石偉燦
摘要:體育教學在中職教學中起到的作用是不可忽視的,體育教學不僅可以幫助學生增強自己的體質,還可以在他們在日常中鍛煉自身,特別是對于烹飪專業的學生來說,正確的體育教學可以幫助學生有效地防治職業病。中職體育教師在進行教學的時候要注重針對學生專業進行教學設計。本文就如何運用體育教學防治烹飪專業學生職業病進行了簡單的探究。
關鍵詞:中職體育;防治職業病;策略方法
中職體育教師進行教學的時候,應該針對學生的專業進行有計劃的教學。體育不僅僅可以幫助學生鑄造強健的體魄,適當地針對性地鍛煉可以幫助學生有效防治職業病。對于烹飪專業的學生們來說,長期在灶臺前進行工作和學習,難免會造成一些肌肉勞損的現象。體育教師應該針對這些現象設計體育教學課程,幫助學生有目的地進行鍛煉增強學生的體質,從而有效防治職業學習中的職業病。
一、通過體育鍛煉,加強學生基礎身體素質
烹飪專業的學生由于長期從事重復性的作業以及強制體位等諸多職業活動,會引起的一系列疾病,主要包括腰背痛、頸肩綜合征等等,具體表現為疼痛和活動受限。主要是烹飪過程中搬舉重物、靜力作業和反復性活動會造成肌肉骨骼損傷,大部分烹飪專業的學生都會有手腕酸痛、下肢腫脹、腰酸背痛的現象。因此,教師在進行教學時,第一步就是增強學生的體質,只有增強學生的綜合性身體素質培養才能在之后的職業病防治中更好地進行針對性訓練。……