姜常紅



2019年4月,有著850年歷史的巴黎圣母院突遭大火,標志性塔尖倒塌,主建筑屋頂2/3被損毀。而令人們揪心的不僅僅是巴黎圣母院,還有其屋頂上養的18萬只蜜蜂。對此,51歲的養蜂人尼古拉斯·吉恩特尤為擔憂。
吉恩特是法國比奧匹克公司的養蜂人,這家城市養蜂公司出售和出租可供屋頂安裝的蜂箱。巴黎圣母院屋頂上的3個蜂箱安裝于2013年,每個蜂箱中居住著約6萬只蜜蜂。2019年4月18日,比奧匹克公司在其社交賬號上“官宣”:“已與巴黎圣母院官方確認,我們的18萬只蜜蜂都還活著!”
這一消息令人振奮,同時也令人生疑。蜜蜂是如何在大火中幸存的?吉恩特認為,有這么幾個原因:首先,3個蜂箱安置在巴黎圣母院南側的一個屋頂,這個屋頂比主建筑被燒毀的屋頂要矮30米左右,因此大火并未燒到蜂箱;其次,大火產生的濃煙不會殺死蜜蜂,因為,濃煙中的二氧化碳會讓蜜蜂像“醉了”一般陷入沉睡,所以它們沒有離開蜂箱,也沒有被火焰吞沒,這也與養蜂人的養蜂習慣有關,他們平時在接近蜂箱時會先用煙霧來“鎮靜”蜜蜂;再者,歐洲蜜蜂不同于其他同類物種,在感知到危險時,它們會留在蜂箱中。
那么,巴黎為何要在著名建筑的屋頂養蜂呢?事實上,這是為了響應巴黎市政府推動養蜂的號召,通過增加蜜蜂的數量,來維持生物的多樣性。不僅如此,蜜蜂在農業生產中也發揮著重要作用:傳粉生物參與生產了養活全球1/3人口的糧食,在這些糧食中,又有85%以上的授粉是通過蜜蜂來完成的。蜜蜂大量死亡,會造成蟲媒減少,從而導致糧食的產量和質量降低。因此,巴黎對城市養蜂十分重視。
除了巴黎圣母院,不少當地地標性建筑的屋頂都設置了養蜂點,比如巴黎大皇宮、奧賽博物館和歌劇院。不僅是公共建筑,一些私家樓宇,如著名的寶詩龍珠寶店和巴黎銀塔餐廳,也都允許養蜂人在樓頂飼養蜜蜂。其中很多蜂箱并未為大眾所熟知,因而被稱為“巴黎的小秘密”。
不得不說,在城市養蜂優勢明顯,因為城市中沒有殺蟲劑,且花卉豐富,所以蜜蜂在城市中不僅更易生存,而且能比鄉村地區的蜜蜂生產出更多的蜂蜜。法國養蜂人全國聯盟稱,一座城市蜂箱一季度能生產50千克~60千克蜂蜜,而鄉村蜂箱只能生產9千克~18千克蜂蜜。
一直以來,蜜蜂在法國都備受追捧,而這種熱忱可以追溯到拿破侖時期。拿破侖將蜜蜂作為自己的個人標志,他的加冕長袍上就繡滿了金色的蜜蜂圖案,家族徽章上也是一只金燦燦的蜜蜂。蜜蜂在拿破侖時期成了尊貴皇權的象征,因此,拿破侖王朝又被稱為“蜜蜂王朝”,蜜蜂在一定程度上也是法國的象征。
飛舞在巴黎圣母院屋頂的蜜蜂在大火中創造了奇跡,也揭開了一個又一個藏在巴黎屋頂上的“小秘密”,它們是浪漫之都當之無愧的勤勞大使、生態大使和形象大使。