鄭金美
有些人習(xí)慣用體重來衡量胖瘦、健康,認(rèn)為體重在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)就是健康,其實(shí)體重相同的人在體脂分布上可能存在非常大的差別。近期有項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),即使體重指數(shù)在正常范圍內(nèi),脂肪的分布也會(huì)影響心血管疾病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。如果只是手臂上有些肉肉,那倒也無妨,但如果脂肪過多地長在肚子、內(nèi)臟等部位,那就要多留意它們所帶來的健康風(fēng)險(xiǎn)。
體脂率高當(dāng)心是隱性肥胖? 脂肪對(duì)人體構(gòu)成非常重要,過多或過少都會(huì)影響健康。有些人可能看起來身材勻稱、體重正常,但體脂率(即身體中脂肪占總體重的百分比)卻偏高,這就屬于隱性肥胖。這類人就像我們吃的泡芙一樣,看起來苗條,奶油(脂肪)卻都裹在身體里面。一般來說,男性體脂高于25%,女性高于30%,就屬于肥胖。脂肪分布于人體的多個(gè)部位,但大體上可分為內(nèi)臟型和皮下型脂肪兩種。皮下脂肪過剩,給人感覺就是“胖子”。內(nèi)臟脂肪主要存在于腹腔內(nèi),如肝、胰、胃、腸道等器官的周圍和內(nèi)部。
體重正常但腰圍過粗也是肥胖? 同樣是肥胖,胖得勻稱和胖得不勻稱還有區(qū)別。胖得勻稱好理解,全身都有脂肪堆積,沒有特別突出的地方。有的人雖然體重指數(shù)正常,但醫(yī)生還是建議他減肥,因?yàn)樗恰案剐头逝帧薄_@些人四肢纖細(xì),但卻有圓滾滾的肚子。我國人群的體脂以腹型肥胖為主,那些體重處在正常范圍內(nèi),但其腰圍已經(jīng)超過正常界點(diǎn)的人,高血壓、糖尿病等疾病的風(fēng)險(xiǎn)甚至更高。
“腹型肥胖”健康風(fēng)險(xiǎn)大? 人到中年以后,隨著年齡的增長或者運(yùn)動(dòng)量的減少,代謝能量會(huì)有所下降,人就容易胖起來。而人體最容易肥胖起來的部位就是腹部。腹型肥胖最典型的特征就是肚子大,脂肪主要沉積在腹部的皮下,以及肚子里的肝臟、胰腺、胃腸道等器官周圍和內(nèi)部。過多的內(nèi)臟脂肪進(jìn)入消化系統(tǒng),會(huì)對(duì)肝臟等器官造成損害,可能引發(fā)脂肪肝。腹內(nèi)的脂肪更容易進(jìn)入血液中,導(dǎo)致高脂血癥,引起動(dòng)脈粥樣硬化,誘發(fā)心腦血管疾病。內(nèi)臟脂肪還會(huì)擾亂新陳代謝,引發(fā)2型糖尿病等病癥。
腰圍是衡量健康的一把尺子,想“腰瘦”,最重要的是改變不健康的生活方式。
想遠(yuǎn)離隱形肥胖,可從減少脂肪的生成和增加脂肪的消耗上下功夫。飲食上少精多粗,把一部分精米白面換成豆類、粗糧,少吃肥肉和油炸品,改變以往的烹飪習(xí)慣,最好把炒、炸的方式改成蒸、煮、燙、燉。
甜飲料是腰圍的大敵。最好的飲料是白開水或者淡茶水;蜂蜜水、豆?jié){、檸檬水等飲品也能適當(dāng)喝些。
減肥最好做全身有氧運(yùn)動(dòng),如快走、游泳、騎自行車等有氧運(yùn)動(dòng),也可以配合仰臥起坐、舉啞鈴等局部運(yùn)動(dòng)。每次運(yùn)動(dòng)最少持續(xù)半小時(shí)。同時(shí),改變久坐、熬夜等不良生活習(xí)慣,合理膳食,少吃高油高脂食物,多吃蔬菜水果等。