吉林省興光朝族村民俗產(chǎn)業(yè)發(fā)展探究

李詩儀 郭佳興

摘要：針對(duì)興光村民俗產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和不足，基于當(dāng)?shù)靥厣袼?、自然資源和潛在開發(fā)優(yōu)勢(shì)，提出民俗產(chǎn)業(yè)三個(gè)發(fā)展階段對(duì)策，以逐步恢復(fù)、發(fā)展民俗產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)本村經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，助力脫貧。

關(guān)鍵詞：朝鮮族;民俗產(chǎn)業(yè);發(fā)展

興光朝鮮族民俗村位于永吉縣口前鎮(zhèn)西南部，202國(guó)道北側(cè)，距鎮(zhèn)政府12公里，轄區(qū)面積0.83平方公里，含兩個(gè)社，一個(gè)自然屯。耕地60公頃，林地33公頃，村部面積120平米。67戶人家，總?cè)丝?87人。所在區(qū)域全年溫度變化顯著，四季分明;冬季漫長(zhǎng)寒冷，春季干旱多風(fēng)，夏季溫暖短促，秋季晴朗晝夜溫差大，春秋兩季氣溫適宜。該村自1991年發(fā)展民俗旅游產(chǎn)業(yè)，后因全局策劃、市場(chǎng)特色定位以及維護(hù)不當(dāng)?shù)葐栴}逐漸衰落，目前鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府及村支部希冀繼續(xù)通過民俗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展振興當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)。針對(duì)其發(fā)展現(xiàn)狀的調(diào)查研究，筆者對(duì)本村民俗產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出三個(gè)階段的對(duì)策。

一、第一階段：恢復(fù)原有民俗產(chǎn)業(yè)，消除斷代影響

依托30年前民俗發(fā)展基礎(chǔ)，恢復(fù)原有民俗產(chǎn)業(yè)，使興光村重新進(jìn)入大眾視野，消除發(fā)展斷代帶來的不良影響。原民俗產(chǎn)業(yè)以民俗體驗(yàn)、朝族特色餐飲、朝族歌舞文化表演三種為主。

（一）恢復(fù)民俗體驗(yàn)產(chǎn)業(yè)，硬件軟件都力求還原朝族風(fēng)情，使村內(nèi)街道、建筑、文字標(biāo)識(shí)、著裝、裝潢等設(shè)施富有朝族傳統(tǒng)風(fēng)格，向外來者展現(xiàn)原汁原味的朝族文化，形成村內(nèi)村外的強(qiáng)烈反差，打造沉浸式體驗(yàn)格局。

（二）恢復(fù)朝族特色餐飲業(yè)，使游客在品嘗朝族美食時(shí)有代入感、歷史感和儀式感，產(chǎn)生餐飲和情懷的共鳴。餐飲業(yè)場(chǎng)所內(nèi)，菜肴、桌椅、餐具、用餐習(xí)慣等應(yīng)符合朝族特色，員工著朝族服飾現(xiàn)場(chǎng)展示用餐禮儀，實(shí)現(xiàn)朝族餐飲與民俗體驗(yàn)無縫對(duì)接。

（三）恢復(fù)歌舞文化表演業(yè)，開展朝族日常特色歌舞、體育運(yùn)動(dòng)、民俗游戲等活動(dòng)，增加與游客的互動(dòng)，加深民俗印象。在朝族重大傳統(tǒng)節(jié)日排演盛大歌舞演出，以特別節(jié)日拉動(dòng)人流量，適當(dāng)區(qū)分日常游覽與節(jié)日游覽，增加民俗文化輸出的節(jié)奏感，渲染游覽的涉幸和神秘感。

二、第二階段：延伸周邊文化產(chǎn)業(yè)，振興民俗旅游

將原有的民俗產(chǎn)業(yè)作為原點(diǎn)，以點(diǎn)帶面，向其他朝族相關(guān)的周邊文化延展產(chǎn)業(yè)鏈，同時(shí)也有利于創(chuàng)造更多就業(yè)崗位，鼓勵(lì)外出打工的青壯村民返鄉(xiāng)建設(shè)。通過本村原住村民開展各種節(jié)日活動(dòng)保留原汁原味的朝族風(fēng)俗，為民俗產(chǎn)業(yè)注入本土氣息，促使文化熏陶深入人心。興光村民俗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的宗旨在于樹立朝族特色標(biāo)簽，放大民俗文化感染力，激活旅游業(yè)。

（一）發(fā)展民宿產(chǎn)業(yè)。鼓勵(lì)原住村民將各家整改為民宿，由旅游局和口前鎮(zhèn)政府支持開展對(duì)村民的朝族特色菜肴培訓(xùn)和服務(wù)培訓(xùn)，依靠民宿產(chǎn)業(yè)延長(zhǎng)游客停留時(shí)間，增加短期散客客流量，吸引團(tuán)隊(duì)客流。

（二）發(fā)展朝族特色食品產(chǎn)業(yè)。借助朝族眾多傳統(tǒng)美食，興光村可樹立自己的美食品牌。以朝族最有名的打糕、粉條米腸、自釀米酒和發(fā)酵泡菜為典型，并在村內(nèi)設(shè)立自助作坊供游客親身體驗(yàn)、自制自嘗。

（三）發(fā)展山菌養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。興光村已于2018年建立面積為800平米的赤松茸種植基地，每平米可收獲15-25斤赤松茸?？梢源藶榛A(chǔ)進(jìn)一步發(fā)展山菌養(yǎng)殖業(yè)，將玉米秋收后回收的秸稈作為菌基，延伸農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)鏈，彌補(bǔ)冬季的生產(chǎn)空白。同時(shí)大力宣傳各種山菌的藥食用價(jià)值，樹立興光村食養(yǎng)標(biāo)簽。

（四）發(fā)展朝族傳統(tǒng)服飾產(chǎn)業(yè)。由于群眾對(duì)朝族服飾接受度高，可以租賃形式為游客提供各式朝族服飾，供游客穿戴游覽，不僅有利于游客獲得更好的民俗體驗(yàn)，符合當(dāng)今拍照旅行的旅游觀，而且在游客皆著朝族服飾、梳朝族發(fā)型的氛圍下，輔以篝火和歌舞互動(dòng)，在視覺效果上將更加震撼。

（五）發(fā)展民俗工藝文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)。精準(zhǔn)定位市場(chǎng)，面向文玩、古玩愛好者以及收集愛好者等消費(fèi)人群，開設(shè)朝族特色文創(chuàng)館和展覽館，展現(xiàn)根雕、剪紙、彩繪木雕等藝術(shù)作品，售賣飾品、朝族日用品等紀(jì)念品。

三、第三階段：結(jié)合本地文化特色，開發(fā)休閑項(xiàng)目

此時(shí)興光村民俗產(chǎn)業(yè)逐漸興盛，恢復(fù)繁華。這一階段要考慮的是將朝族元素融入普通產(chǎn)業(yè)，因地制宜開發(fā)旅游休閑類第三產(chǎn)業(yè)，與松花湖、北大湖形成沿線風(fēng)景旅游帶，豐富民俗村的體驗(yàn)內(nèi)容，加大朝族民俗產(chǎn)業(yè)輻射力度，增加團(tuán)隊(duì)和散客客流，振興升級(jí)民俗產(chǎn)業(yè)。

（一）發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)。休閑農(nóng)業(yè)的開發(fā)重在農(nóng)業(yè)景觀，據(jù)實(shí)地考察，興光村曾在進(jìn)村道路上種植500棵柳樹，周圍有廣闊平坦的稻田，基于此整改村口景致，對(duì)原有柳樹進(jìn)行加密，打造獨(dú)特村口景觀，使游客在進(jìn)村時(shí)產(chǎn)生歷史穿梭的視覺沖擊。并對(duì)村內(nèi)現(xiàn)存留的村民廣場(chǎng)加以整改，原有的水泥地改辟為民俗特色露天觀賞園，種植朝族金達(dá)萊花（即紅杜鵑花）和樹木，增加星光村的神秘感和可觀賞性，營(yíng)造隔世感。視發(fā)展情況構(gòu)建山菌采摘園供游客采摘，既降低了采摘成本，又豐富了游客的休閑體驗(yàn)。

（二）發(fā)展森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)?！吧挚叼B(yǎng)”目前在我國(guó)處于萌芽階段，發(fā)展?jié)摿薮?，我?guó)也相繼出臺(tái)相關(guān)政策推動(dòng)森林康養(yǎng)新產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。永吉縣位于闊葉林、紅松闊葉混交林以及棟楊樺林三林匯并之處，溫德河流域存在帶狀水田;興光村附近以櫟楊樺林為主。開發(fā)森林康養(yǎng)商業(yè)模式，不僅要借助天然地理資源優(yōu)勢(shì)，還要結(jié)合村內(nèi)的人文景觀、林木建設(shè)、民宿等后天努力，擴(kuò)增興光村周邊植被種類和面積，打造朝族民俗氧吧，放慢游客旅程節(jié)奏。森林康養(yǎng)不僅要求環(huán)境舒適放松、空氣沁人心脾，還要求與附加產(chǎn)業(yè)相融合，如森林食品、養(yǎng)生休閑、康體醫(yī)療和養(yǎng)老保健，與前一階段開發(fā)的山菌養(yǎng)殖業(yè)緊密聯(lián)合，作為旅游休閑項(xiàng)目之一。

（三）發(fā)展冰雪旅游產(chǎn)業(yè)。吉林省旅游業(yè)收入峰值在每年11月至來年3月，可借助得天獨(dú)厚的冬季雪天優(yōu)勢(shì)開展各類冰雪項(xiàng)目。而吉林市素有“霧淞之都”美稱，興光村可憑借冰雪旅游的紅利，為游客打造民俗與氣候的雙重體驗(yàn)。興光村東有松花江支流溫德河，西有西陽河，冬日水汽充足，加上第二發(fā)展階段植被的恢復(fù)，為霧淞的凝華提供水分和載體。此外，由于興光村占地較小，不宜開發(fā)大規(guī)模冰雪項(xiàng)目，但仍可適當(dāng)建設(shè)小型溜冰場(chǎng)、冰雪滑梯等設(shè)施。冬日里，興光村的各種冰雪景觀與民宿產(chǎn)業(yè)相得益彰，彌補(bǔ)雪天難以開展篝火、歌舞演出等活動(dòng)的缺陷，集合了朝鮮民俗村和冰雪的特色雙標(biāo)簽，滿足各地游客冬季旅游需求。

參考文獻(xiàn)：

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基金項(xiàng)目：北華大學(xué)國(guó)家級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新項(xiàng)目“永吉縣興光村民俗文化產(chǎn)業(yè)升級(jí)調(diào)查研究（編號(hào)：2018013）”。