馬鈴薯品種選擇及地膜覆蓋高產栽培要點

杜永剛

地膜覆蓋栽培是農作物種植取得高產早熟的一種技術措施，覆蓋地膜能夠有效降低雨水對土壤沖擊，防土壤被沖刷和板結，減少水分蒸發，對于農業生產來說，在干旱時節可以起到保墑作用，而在多雨季節還有提墑功效，覆蓋地膜能夠保持土壤中的溫濕度的持持穩定，為農作物提供較好生長環境，有利于根系對水分養分吸收，有利于提高作物的產量。覆蓋地膜有效提高土壤利用率，促進肥與有機物腐熟分解，提高土地肥力。種植成降低，產量增加成效高，是農業生產中的常用技術措施。

1 馬鈴薯地膜覆蓋栽培促進高產原理

1.1 有效促進生長發育

溫濕度是植物生長發育的必需要素，覆蓋地膜栽培能夠有效提升土溫，有助于植株根系發育，根系發育好了，有助于整個植株吸收養分，促進植株生長。研究表明，覆蓋地膜后可使作物提早出苗10天左右，在盛花期一般可以提早成熟約15天，其整個生育期都可以縮短3周時間，增加產量，又提前騰出土地，便于后期耕翻整地耕種其它作物，獲得二次收入。

1.2 有利于保持土壤溫濕度

春季低溫期間覆蓋地膜后，有利于土壤盡可能多接受陽光照射，使得處于0～10厘米的土溫提高2～5℃，在夏季高溫期若無遮擋，覆蓋地膜的土壤表層溫度一般高達45℃以上，而對農作物遮蔭或者在地膜表面進行淤泥覆蓋的，土溫僅比未覆蓋地膜的土溫高出2～5℃，如果在土壤比較潮濕的情況下，有時溫度甚至要比裸露的土壤還低0.5～3℃。

地膜密閉性較強，覆蓋后確實能夠有效降低蒸發量，可以保持穩定的土壤濕度，有利于促進植物根系的生長，尤其在干旱條件下，在0～25厘米土層中的含水量能比裸露土壤提高40%左右。覆蓋地膜技術不僅可以有效保持土壤濕度，更有助于促進土壤中的微生物快速增殖。因為適合的溫濕度促進了腐殖質能夠盡快轉化成無機鹽，這些養分有利于促進農作物吸收利用，增加產量。

1.3 有利于土壤保肥

覆蓋地膜后，能夠使得土壤中含有的速效性鉀的含量能夠增加大約15%，氮的含量可增加大約40%左右，磷的含量可增加大約25%左右，能夠有效地降低土壤中養分流失以及淋溶等，從而提高土壤的養分利用率。而由于土溫升高，增加了土壤中微生物的活躍度，也使得有機物的分解速度加快，釋放出有利于植物生長的養分，充分發揮出肥力效果。

1.4 有利于疏松土壤抑制雜草生長

地膜覆蓋降低了雨水對土壤的沖刷，能夠減少人畜、機械對土壤踐踏，可以有效保持土壤結構。覆蓋地膜后的土壤疏松度高，孔隙度增加了大約10%左右，非常有利于植物的根系生長發育，增加吸收能力，還能預防返堿，減輕土壤鹽漬危害，促進植株生長。覆蓋地膜后地表溫度高，在夏季溫度高約50℃以上，控制雜草生長，減少除草工作量，減少對土壤養分消耗。

2 地膜覆蓋高產栽培要點

2.1 整地施足底肥

種植馬鈴薯首先要選擇好種植地。優選具有肥厚土層，土壤疏松，排灌條件好的地塊種植。種植前要結合施基肥，對土壤進行深翻耙細。施入的基肥量一般為每畝優質農家肥2000～3000千克，碳酸氫銨45千克，草木灰250千克，保證肥力充足。

2.2 選擇優質新品種

馬鈴薯優良品種的選擇至關重要，這是獲得優質高產量的有利保證。在品種選擇過程中要根據當地無霜期時間的長短進行選擇。需要儲藏性良好、豐產能力強及抗逆性較強的特性，要選擇脫毒的種薯進行播種，有利于抗病增產。

早大白：是本溪馬鈴薯所育成的早熟高產品種。從出苗到收獲60～65天。薯塊扁圓形，薯塊大，白皮白肉，芽眼較淺，表皮光滑。該品種結薯集中，休眠期短，具有較強耐性和抗病毒，易感晚疫病。一般每畝產2000～3000千克。

東農303：極早熟馬鈴薯品種。黃皮黃肉，表皮光滑，薯塊扁卵形，結薯集中。品質優良，休眠期短、耐貯藏，耐澇性強。從出苗至收獲60天。植株較抗病。一般每畝產1500～2000千克。

費烏瑞它：該品種由荷蘭引進。橢圓形薯塊，薯塊大而整齊，品質好，結薯早，商品率高。休眠期短，從出苗到收獲60天左右，一般每畝產1500～2000千克。

克新一號：中熟品種，生育天數100天左右。橢圓形或圓形，淡黃皮白肉，休眠期長，耐貯藏，表皮光滑。植株高抗環腐病，抗晚疫病。耐瘠薄，耐旱，較耐澇。一般每畝產量為1500千克。

尤金：早熟高產雜交品種。商品性狀好，生育期為70～75天，畝產2000千克以上，適口性好，薯形橢圓形，黃皮黃肉，適于鮮薯出口和食品加工。

2.3 切塊播種

為保整齊出苗要對種薯切塊處理。從薯塊頂芽中心縱劈一刀，切成兩塊然后再分切，保證薯塊大約40克，具有1～2個芽眼。切薯為防病菌傳染，應多備幾把切刀，一把放在高錳酸鉀水溶液中進行消毒，遇病薯及時去除，換消毒切刀，也可將切刀在火上烤后再用，防止切刀傳染。薯塊用草木灰拌種，防病和增加肥力。

2.4 催大芽

地膜覆蓋栽培可直接播種，也可先催大芽再播種。催大芽有效防治土壤濕度大造成的爛薯現象，能增加出苗率。催芽可在塑料拱棚、室內、溫床等較溫暖地方。擺放一層切好薯塊，鋪放3厘米厚的濕潤砂土，反復擺放3層，用草簾蓋好，半個月后薯芽達1～3厘米時將莖塊扒出，放見光處，幼芽變濃綠色即可播種。

2.5 栽種薯覆地膜

施足底肥，再施入50千克的硫酸鉀型復合肥做種肥，施入播溝內，栽薯塊，注意肥料不要接觸種薯，蓋土厚約8厘米，將地膜覆蓋好。地膜平貼壓緊畦面蓋實，防風吹揭膜，以利增溫。如果使用乙草銨進行除草處理，要注意栽好一行噴施一行，在土壤濕潤條件下，及時覆蓋地膜效果好。

3 田間精細管理

3.1 破膜引苗

引苗是高產關鍵，破膜不及時會灼燒影響發棵，影響產量。幼苗出土發棵后，每穴只留1個主莖，多余去掉，以利結大薯。破膜口用土封嚴，保持膜內溫濕度，控制雜草滋生。

3.2 追施肥料適時灌水

馬鈴薯栽培要注意控制氮肥、重施鉀肥、補充磷肥，做到控秧促塊莖，提高產量。結薯時追施專用有機蔬菜肥750千克/公頃。覆蓋地膜栽培，其土壤保墑能力強，澆水不宜過多。在馬鈴薯齊苗后視墑情澆一次水。現蕾至開花期需水量多，要注意保持供給充足水分，當薯塊進入膨大期時要進行1次澆水。

3.3 中耕培土與促控結合

馬鈴薯生長期間進行中耕能夠使土壤疏松，通透性好。馬鈴薯開始膨大時培土有利于多發、早發，保證已經形成的塊莖不露出地面，培土能夠抬高壟面，可以降低土溫，也利于排水。一般生長期間可3次培土。第1次苗高10厘米培土平窩;第2次結合中耕進行;第3次在封壟時進行，培成高畦。

馬鈴薯生長中要注意控制秧莖瘋長。植株上部莖葉如果生長過旺會影響地下塊莖的膨大發育，要控秧生長，噴灑矮壯素抑制上部生長，及時摘去分枝，促控結合，改善植株透風通風環境，后期噴灑膨大素促進塊莖生長，便于結薯和結大薯。

4 有效防控病蟲害

馬鈴薯生長期間主要受蚜蟲和地下害蟲的危害。發生蟲害時可以使用10%的吡蟲啉或40%樂果乳劑噴灑1～2次可以防治蚜蟲。農業防治方法是通過深翻滅茬，施足充分腐熟的糞肥，及時鏟除田間雜草，合理進行輪作倒茬。在田間采取毒餌誘殺等辦法防治地下害蟲。

疫病是導致馬鈴薯塊莖腐爛和誘發莖葉死亡的病害，輕者造成減產30%～40%，重者往往減產達70%～80%，損失較大。因此在疫病發病初期就要使用百菌清、疫霜靈、代森錳鋅等農藥噴2～3次，進行積極防治。

參考文獻

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