甜瓜優質高產栽培技術措施

趙連貴

北方的很多地區甜瓜大量種植，憑借氣候條件和土地資源環境的優勢，北方地區所種植的甜瓜不僅品質好，而且產量高，甜度也相較其它產地區域更為理想。大量種植甜瓜能夠為農戶帶來頗豐的經濟收入。經濟市場的日漸活躍，甜瓜栽培種植技術在不斷的發展進步，也需要種植者不斷總結和掌握優良的種植方法。

1 品種選擇

結合甜瓜種植的經驗來看，甜瓜種植產量和質量的決定性因素最本質的即為種植的甜瓜品種。在確定種植甜瓜品種時，必須結合當地的氣候條件，降水量以及日曬情況進行全面的衡量。

對于甜瓜種植環境，當自然條件難以滿足時，需要采取人為干預的措施，保證甜瓜植株的正常生長。由于在早春時間進行栽種，北方多數地區的氣溫普遍較低，可以選擇一些易熟、耐寒且抗病性能較好的甜瓜品種。為了增加甜瓜的銷量，可以根據市場需求等實際情況著重考慮外觀優美和肉質肥美的甜瓜品種。

2 育苗技術

2.1 苗齡及育苗時間

甜瓜苗齡不宜過長，一般30～35天為宜，要根據自己的設施條件確定育苗時間。

2.2 甜瓜播種前準備

每畝大棚提前準備好最佳營養土1.2立方米，最佳營養土配方是充分腐熟馬糞1/3，充分腐熟土糞1/3，肥沃的大田表土1/3?；蛘叱浞指斓呢i糞1/2，肥沃的大田表土1/2，過篩拌勻即可。另外每畝準備8×8的營養缽5500～6000個。播前5～7天必須裝好營養缽，并用地膜蓋好提溫保墑，以利于待播。

2.3 浸種催芽

浸種前兩天把種子放到報紙上晾曬，先用涼水把種子放盆里浸泡10分鐘，把涼水倒凈，直接注入55℃水，邊倒邊用木棒不停的攪拌，直至水溫降到30℃為止，繼續浸泡4個小時，然后把水倒凈裝入紗布袋里進行催芽，當種子70%左右露白尖時即可播種。

2.4 播種方法

甜瓜種子播種時，最好用30℃溫水澆足營養缽底水，然后用多菌靈或普力克500～600倍液噴灑一遍，然后把露白尖的種子平擺在營養缽中間，輕輕按一下，種子上面覆蓋1～1.5厘米的潮濕營養土，覆土一定要均勻一致，然后平鋪地膜，扣小拱棚或增設火爐以利于出苗。

2.5 播種后管理

甜瓜溫度管理十分重要，白天控制在25～30℃，夜間控制在15～18℃。

當瓜苗70%左右破土而出時，及時揭去地膜，以防徒長。苗出齊后，溫度要控制在25～28℃為好，并及時噴施普力克或惡霉靈，噴藥一定均勻周到，5～7天噴灑一次，防止此時猝倒病的發生。播種后不特殊干旱不要輕易澆水，做到見干見濕。

如果需要澆水也一定要選晴天上午澆水，當瓜苗全部露出真葉時白天溫度最好控制在25～30℃，夜間控制在15～18℃。為了增加瓜碼密度，防止空秧，在二葉一心、四葉一心時各打一遍增瓜靈，同時要及時噴施百菌清或阿米西達，防止各種病害的發生。

3 定植管理

3.1 定植時間

掌握好定植時間非常重要，一般10厘米地溫連續7天穩定在12℃以上即可定植。

3.2 定植前準備

3.2.1 提早扣棚膜

提早扣棚膜也是甜瓜生產中的重要環節，只有扣膜早，才能定植早，采收才能早，效益才能高。

3.2.2 提早整地施肥

整地施肥應本著盡量提早的原則，清除殘枝病葉雜草，每畝施農肥7～10立方米，硫酸鉀三元素復合肥50千克，硫酸鉀15千克，深耕細耙。

3.2.3 提早做畦鋪地膜

定植前3～5天做畦，畦向最好是順棚方向，畦底寬1米，畦頂寬70～80厘米，畦高15～20厘米。摟平畦面，在畦頂中間順畦用小鎬開溝3 ～ 4厘米深，以鋪設微灌帶。微灌帶連接好后，鋪地膜，膜要拉緊，膜邊要壓實。

3.3 定植方法

用打眼器在微灌袋兩側15厘米處分別打兩行孔。深度與苗坨高為宜，株距25～27厘米，每畝定植5000～5300株，去缽栽苗。

4 定植后管理

4.1 定植后水分管理

定植時一定要澆足定植水。7～10天選擇晴天上午及時澆緩苗水，伸蔓開花期不特殊干旱不輕易澆水，特殊干旱也要利用微灌少量澆水。

當瓜長至蛋黃大小時，開始澆第一次膨果水，每畝用微灌澆水3～4小時。隔6～7天澆第二次膨果水，每畝澆水2小時左右。直至采收，不特殊干旱不澆水，如果特殊干旱，澆水也只能依情況用微灌澆10～15分鐘。

4.2 定植后溫度管理

甜瓜是喜光喜高溫作物，適溫25～35℃，40℃高溫能正常生長不受溫害。因此在整個甜瓜生長期最好把溫度控制在白天25～35℃，夜間控制在15～18℃。

4.3 整枝方法

整枝要本著打早打小，前緊后松的原則。四葉一心時及時摘心。四條子蔓及時定蔓，保留三條強壯子蔓，子蔓留四片真葉一定及時摘心，保留1～2朵雌花。如果發現四片真葉內沒有雌花，必須及時果斷留兩片葉掐大尖。然后在此子蔓留一條強壯孫蔓做結果枝，四片真葉及時摘心，每條結果枝在1～2個瓜前留一條孫蔓做營養枝，3～4片葉及時摘心，防止跑秧化瓜。

4.4 甜瓜保花保果技術

為了提高產量，提早采收防止化瓜，必須及時采用藥劑噴花或點花，當天的花必須當天噴或點，否則影響坐果率。

藥液最好現配現用，噴花或點花的藥滴以高粱粒大小最佳，以防出現化瓜或畸形瓜。

4.5 定瓜追肥

當甜瓜每棵秧坐住3～4個瓜時，最小像蛋黃大小時，必須及時定瓜摘除畸形瓜。

開始澆第一次膨果水時，利用微灌每畝追施磷酸二氫鉀2.5千克和三元素硫酸鉀復合肥6千克;6～7天后，結合第二次膨果水，每畝追施含氨基酸水溶肥料15千克;膨果期葉面噴施如美加豐、磷酸二氫鉀等2～3遍。

5 病蟲害防治

應本著預防為主，治療為輔，綜合防治的原則，加強棚內各項管理，合理澆水，合理放風，創造一個甜瓜生長的良好環境。

做到整個生長期7～10天用百菌清煙劑、殺霉礬煙劑或阿米西達、乙磷錳鋅粉劑交替使用，發現病株，要對癥下藥，打藥一定要均勻周到，整株噴灑，噴藥方法是以葉背為主，葉面為輔的原則，打藥的時間一定要在上午九點以前，下午四點后，避開高溫。

6 適時采收

甜瓜采收前7～10天停止澆水，不特殊干旱不澆水，如果特殊干旱出現倒秧、甜瓜裸露一定要及時利用微灌澆水10～15分鐘，防止出現皮球子瓜、水瓢瓜、裂瓜現象。當甜瓜轉色，達到八至九成熟時必須及時采收。

甜瓜成熟期的確定：甜瓜的糖分在果實近熟前急速增加。采收過早，不但糖分低而且品質不好;采收晚又影響甜瓜耐貯運性。采收適期應該是果實糖分已達最高點而果肉尚未變軟時最佳。根據銷售遠近和貯運時間長短的不同，采收時間亦有所區別。有些早熟品種容易落蒂，耐貯運性較差，應在落蒂前采收為宜。

判斷甜瓜收獲適期有以下標準：

①果實色澤轉變及香味溢出。果實成熟時，果皮轉變成其本身固有的顏色，如黃色、橘黃色、黃綠色、乳白色等，已有其特有的芳香;②果蒂周圍離層形成;③結果節的老葉出現類似黃化缺鎂的癥狀;④根據坐果后的天數判斷。每個品種都有其固有的生育期?？梢愿鶕院蟮奶鞌颠M行判斷;⑤采收試食。有的品種成熟時無明顯特征，可以試食，以確定是否成熟。