大棚番茄秋延后優質高產栽培技術

陳淑霞

現在農業技術越來越發達，大棚番茄秋延后的栽培技術經過多年經驗累積和發展也越來越完善，番茄種植經濟效益也越來越好，成為設施園藝種植中值得農民借鑒，進而獲得較好經濟收入的致富途徑之一。

大棚番茄秋延后栽培一般在7月上旬育苗，9～11月收獲。生育前期高溫多雨，病蟲害發生嚴重，后期溫度逐漸下降，需要防寒保溫，預防凍害，其科技含量較高。掌握優質栽培技術是獲得較好效益的關鍵。如果栽培管理技術掌握不當，很難達到預期的收益。

1 育苗準備

1.1 苗床選擇

苗床必須選擇在未種過茄果類蔬菜且通風向陽、地勢高、排水好、土壤有機質豐富的地塊。

1.2 苗床制作

苗床最好選擇南北走向，一般寬1.5米，且畦面高出地面0.25米，長度可根據所需自定，每667平方米棚地需苗床面積25～30平方米。

1.3 營養土配制

把腐熟發酵好的豬糞與過篩細土按1∶10比例配制，每立方米營養土加入磷肥10千克和磷酸二銨3千克，但不施尿素。每立方米土中加入50%多菌靈可濕性粉劑100克及80%敵百蟲粉劑100克，充分拌勻。

2 播種育苗

2.1 品種選擇

一般選用抗病性強、豐產、耐熱、無限生長的大果型品種。

2.2 播種時間

一般情況下，秋延后番茄在當地適宜的播種時間是6月中旬至7月上旬。播種過早，苗期溫度較高，病蟲害發生嚴重;播種過晚，后期溫度偏低，生育期短，產量低。在不同地區，不同年份或不同氣候條件下應酌情考慮播種時間，不可機械教條地照搬照用。

2.3 播種量

本著用壯苗、棄弱苗的原則，一般每667平方米棚地需要播種番茄種子15～20克。

2.4 育苗方法

把配好的營養土裝入營養缽內，擺放在畦面上，營養土稍壓實，每667平方米需用營養缽3000個。

一般不催芽的種子播后4～5天出齊苗，其間要保持營養土濕潤，營養土干燥時，在晴天早晨或晚上用噴壺淋濕，不可大水澆灌。

待苗出齊生長至一片真葉時，用72.2%普力克水劑800倍液噴灑一次;2～3片真葉時，噴一次20%病毒A可濕性粉劑500倍液或1.5%植病靈乳劑600倍液;3～4片真葉時，噴一次25%助壯素水劑（每支10毫升），每桶水2支（20毫升）;4～5片真葉時，噴一次50%速克靈可濕性粉劑800倍液或50%撲海因可濕性粉劑600倍液;定植前3天，噴一次50%百菌清可濕性粉劑600倍液和25%助壯素水劑（每桶水20毫升）以防徒長。

定植時棚地不能完全用遮陽網遮蔭，隨著苗的生長，要逐漸接受強光，從幼苗長到4片真葉開始，白天上午9時至下午5時蓋上遮陽網，下午5時后撤掉遮陽網煉苗，定植前2～3天，把遮陽網全部撤掉見光，以適應大棚定植。

3 定植前準備

3.1 整地作畦

定植前深翻施肥，把前茬作物的莖、根，特別是落在地面上的殘葉徹底清掃干凈，以防病菌傳播。

施足底肥，每667平方米施優質土雜肥4～6千克、磷肥100千克、硫酸鉀復合肥50千克、磷酸二銨50千克。作畦采用大行距0.9米，小行距0.5米，株距0.4米。

3.2 適時定植

播種后25天左右，苗高0.2米，真葉5片為定植適宜苗齡期。秋延后番茄要求早定植，小苗定植，定植時以不見花蕾為好，定植前扣好棚膜。每667平方米定植2500株左右，定植時棚膜上面用遮陽網遮蔭。

4 定植后管理

4.1 澆水

在定植時澆一次大水，5～7天后澆一次緩苗水，溫度高時應加大放風量，無雨時要將底風、上風開至最大，以利降溫，其間要噴一次35%甲霜·福美雙可濕性粉劑600倍液+72%農用硫酸鏈霉素可濕性粉劑3000倍液，隔5～7天噴一次20%病毒A可濕性粉劑500倍液防治病毒病。如遇高溫，可在大行里澆水降溫。

4.2 化學調控

番茄生長期間，為防止徒長，可選用25%助壯素水劑10毫升對水15千克噴灑。

4.3 整枝

秋延后番茄一般留6～7朵果穗，第一穗留3～4個果，向上每穗留4～5個果，為防止秋延后番茄在高溫時出現坐果難的現象，應采取換頭的整枝方法，即待番茄第三穗花長出時，上邊留一片真葉把主頭打掉，從葉間留一杈頭，讓其繼續生長3～4朵果穗。

防止落花落果，可采用2.4-D植物生長調節劑10毫克/千克+防落素20～30毫克/千克蘸花，為避免重復可加入顏色作標記。

4.4 肥水管理

秋延后番茄一般在第一穗果未坐穩前應嚴格控制澆水，如特別干旱，要澆小水，待第三穗果授過粉后，結合澆水，每667平方米追施硫酸銨70千克+硫酸鉀10千克，第五穗果授過粉后，每667平方米追施硫酸銨80千克+硫酸鉀20千克，待打頭后，每667平方米追施碳銨50千克。

5 病蟲害防治

防治秋延后番茄的病蟲害，要采取“預防為主，綜合防治”的方針，定植后每5～7天噴灑一次藥劑進行防治。

5.1 疫病防治

選用25%甲霜靈可濕性粉劑600倍液或72%霜脲錳鋅粉劑600～800倍液噴霧。

5.2 灰霉病防治

選用50%速克靈可濕性粉劑800倍液或50%撲海因可濕性粉劑600倍液噴霧。

5.3 病毒病防治

選用20%病毒A可濕性粉劑500倍液或1.5%植病靈乳劑600倍液噴霧。

5.4 根結線蟲防治

秋延后番茄在生長過程中正值高溫天氣，是根結線蟲的高發期，如不及時防治，就會造成番茄大面積減產，所以，在種植秋延后番茄時就必須提前預防。方法是每667平方米用5%阿維菌素顆粒劑或10%克線磷顆粒劑2～3千克，穴施或溝施;也可用50%辛硫磷乳油1500倍液、80%敵敵畏乳油1000倍液灌根，分兩次。在定植后澆緩苗水時灌第一次，在第二穗花授粉時灌第二次。每株灌藥液250毫升左右，熏殺土壤中的根結線蟲。

5.5 其它蟲害防治

選用10%吡蟲啉可濕性粉劑1000倍液防治蚜蟲，選用2%阿維菌素乳油800倍液或25%滅幼脲懸浮劑2000倍液防治菜青蟲;選用25%撲虱靈可濕性粉劑500倍液噴霧防治白粉虱。

6 采收

當大棚番茄轉色后可采收上市，若棚溫降至10℃時全部采收。在消毒室和日光溫室內進行貯藏，溫度保持10～12℃，相對濕度70%～80%，根據市場行情挑選紅果上市。一般不用乙烯利人工催熟，以延長供應時間。