陽臺變成小農田

司旸

看著外面下著的細雨，松子兒覺得郁悶極了。“本來今天約了小豆子去踢球的，可是天公不作美，看來今天的踢球計劃肯定要泡湯了！唉……”松子兒唉聲嘆氣地說。“既然沒法出門，那就在家里找點事情干吧。”松子兒安慰著自己。他轉身來到陽臺上，隨手拿起了一袋香菜種子，開始種菜嘍！

也許有些豆苗兒覺得香菜的味道有些特別，于是對端上餐桌的它有些抵觸。哎！我要說的是，挑食真的不是好行為哦！你知道嗎？香菜可有營養啦！它不但含有維生素C、鈣、鐵等物質，胡蘿卜素也要比普通蔬菜高很多呢，而且香菜在我國還是一味重要的中藥材，它在中醫的口中叫“芫荽”，具有發汗透疹、消食下氣、醒脾和中的功效。怎么樣？知道了香菜的神奇作用，你是不是越看它越順眼了？再告訴你一個小秘密哦，營養豐富、開胃醒脾的香菜成活率非常高，它雖然喜光但是耐寒，在家里的陽臺就可以種植。現在，可愛的你要不要和松子兒一起動起來，讓綠油油的香菜占據你家的小陽臺呢？

準備材料：香菜種子、塑料花盆、營養土、小花灑。

香菜種子 ? ? ? ? ?塑料花盆 ? ? ? 營養土 ? ? 小花灑

1.千萬不要以為種菜只要把種子撒到土里就行了，在播種之前，我們要先把圓圓硬硬的香菜種子放在40℃的溫水里，然后仔細地搓洗、浸泡、攪拌。要記住過猶不及的道理，千萬別因為玩水有趣而一直搓洗小小的種子，那樣會讓種子變得脆弱易碎，我們只要把種子洗干凈就可以啦！

2.將香菜的種子皮浸泡二十個小時后，香菜種子就差不多泡好了，可以先拿出一粒香菜種子試一試，如果用手輕輕一捏種子就能分成一半兒的話，我們就要做下一步的工作嘍，快把泡在容器中的香菜種子全部撈出來吧。

把所有的香菜種子都搓開，再二十個小時后把種子再撈出來，這時的香菜種子才可以真正地播撒到土里。注意：直接把香菜種子埋在土里可不是個聰明的做法，因為那樣的話，種子的出苗率會很低，經過水浸這種方法處理過的種子，出苗效果特別好，不但會讓香菜的株數增加，而且可以提高成活率。

3.把肥沃的花土放到盆中，別忘了像以前一樣做好盆土的疏松透氣工作。給盆土澆透水。看！肥沃的黑土已經做好了接納種子的準備，快把香菜種子均勻地撒上去吧！把香菜種子輕輕放在土上，然后再在上面覆蓋上一層薄薄的土。要注意，一定要把香菜的種子全部蓋上才可以哦！

4.嘿嘿，一個星期后，香菜就能出芽了。要注意哦：雖然花盆里綠油油的小香菜讓人成就滿滿，但也別忘了定時用小花灑給它澆澆水哦！

5.香菜很喜歡被陽光照耀的感覺，當香菜苗長到兩厘米高時，就得讓小苗充分接觸陽光啦，這樣香菜不但能發育的更好，而且能長得壯、長得快。

香菜喜涼怕高溫，一年四季除了夏天，都可以種植。注意：如果感覺晝夜溫差較大，豆苗兒們可以在種好香菜的花盆上面蓋一層塑料薄膜或草簾做成的小被子，這樣既能保持溫度，又能保持濕度，更利于香菜的成長哦！

你種植的香菜綠油油了嗎？你家用香菜做了哪些好吃的？快拍照上傳到我們的公眾號上吧！