瓷都招賢綻新枝，雨點釉瓷雄北方

摘要：招賢鎮位于離石西南與臨縣東南面的交界處，藏在群山的皺褶里，距縣城47公里。似乎有些偏遠，但在臨縣人的心目中招賢是一塊寶地，特別是在穿不暖、吃不飽的那些年代，招賢幾乎是全縣人乘涼的大樹，家家戶戶那怕是爬上百十多里路，也要趕到招賢擔一擔碳，或者背一背瓷，或者扛幾件鐵器家具，然后倒販在別處，變賣一點零花錢，換一點口糧，以解決日用的柴米油鹽，聊以度日。

關鍵詞：瓷都;著名;產品

招賢是臨縣人眼中的“景德鎮”，是當地著名的瓷都。其產品遠銷陜北，寧夏，內蒙古一帶，其生產歷史綿長，可以追溯到隋初，當時在此地發現了大量的煤、鐵、陶土礦藏，政府張榜招賢，進行開發，招賢始有人煙。

宋代招賢的黑釉陶瓷生產已有基礎，元代生產陶瓷有了記載。1994年版《臨縣志》載根據招賢古窯址中發現，古瓷多為釉下鐵銹花。民國六年《臨縣志》（1917年版）記載：民國二年（1913年），招賢附近共有瓷廠12座，制粗瓷甕、大小缸、盆、黑油飯碗、酒壺、菜壇等類，年產民用粗瓷70窯，其中50窯出境，民國26年（1937年），招賢有瓷窯29座，年產21.8萬件，民國34年（1945年）為36座，年產量256.9萬件，1945年7月8日《山西抗戰日報》登載：邊境瓷業，首推招賢等四地最發達，占邊區總產量的87%但因滯銷現象嚴重，影響到產量。例如招賢36家瓷窯中，合作社經營的只有兩家。民國36年（1947年）土地改革時，瓷窯一度停產，并于第二年十月逐漸恢復。

1952年時，臨縣共有瓷窯54座，年產量55.32萬件，之后招賢瓷業 載1954年經過公私合營，逐步走向聯合生產的模式，雖然之后招賢瓷業生產技術方面沒有太大的革新和進步，一直都市以手工業作業為主，機械為輔，但由于市場需求的逐步擴大以及交通條件的改善等原因，瓷窯總數一直都保持著穩步增長的態勢，據招賢政府統計，招賢瓷窯總數在2001年前后達到了最高峰的120多個。

進入21世紀網絡市場的暴風驟雨沖進了大山，推開了家家戶戶的小門，全國各地乃至異域別國的花樣瓷器蜂蛹而至，山里人，山區人在眼花繚亂中接受了別樣的選擇，當然使山里瓷都遭遇了臺風一樣的沖擊。幾乎在一夜之間各家窯廠變為廢墟。

“不經一番寒徹骨，那來梅花撲鼻香！”經過痛苦的掙扎與嬗變，招賢窯廠最終選擇了“雨點釉”這一名貴的瓷中精品，領軍人物是張新平。

張新平祖籍河南，曾祖父張天書來到臨縣，定居招賢，及至他兒子已六代人了，六代人一以貫之地堅守在招賢這塊土地上，傳承著瓷業制造的技藝。代代人將技術，工藝的革新換代奉為圭臬。

面對市場的沖擊，張新平反復思考，大山沒有阻斷招賢與外界市場的聯系，更不可能封閉信息，是什么原因造成了招賢瓷業市場的脆弱與枯萎？將本地產品與各地產品拿來比對，做認真的分析研判，其一，品種單調，招賢瓷傾向于生活用品，滿足于缸，碗，盆，壇;其二，質量粗糙，質地，釉色，燒制等工藝的精細度欠考究;其三，營銷方式單一化，以實體店為主體，還是“守株待兔”式的。做比對，跑市場，搞調研，終于有了答案：品種，質量倶不能滿足顧客的需求。

進入新時代陶瓷產品已退出了日常生活的主陣地，其價值主要體現在觀賞與收藏方面，這是大部分顧客的心理體驗與需求。那么這就要求瓷器的制作技術方面要從材質、配料，釉色，燒制，火候等做根本性的變革;工藝方面體現為個性化審美的回歸、形式的多元探索等，賦予時代特色、地域特色、人文特色。總結歸納歷史上各階段工藝創作上的可圈可點之作，推出“寓古于新”的佳作。

明確了目標導向后，張新平果斷決定，向瓷器的制高點“雨點釉”進軍。

雨點釉起源于宋代，宋朝是北方瓷業的鼎盛時期，在瓷業極其繁榮的山東博山一帶，一種名貴的釉色---“雨點釉”問世了。因釉中布滿具有銀色金屬光澤的放射狀圓形結晶，形似雨點墜入水中時迸發出的水圈花紋而得名，多用于制作茶具及藝術器皿。黑色釉面上銀光閃爍，大者如豆，小者如米，風格獨特，興趣高雅，被國內外譽為名貴。

招賢瓷器以黑釉粗瓷為主，制作方式以手工為主，機械為輔。宋代招賢黑釉陶瓷的生產已具有一定的規模，且出現過“雨點釉”成品，但由于當時燒成設備簡陋，效果不穩定，成品率過低，百窯一遇，所以，民間有句彥語叫“火中求蓮花”。

在上世紀20年代，招賢瓷廠高裕富在前人基礎上再度燒制成功，可由于社會動蕩等原因，不久又消失了。到上世紀60年代，張月林帶隊五人小組繼續研制雨點釉產品，1972年該產品再次試制成功，1974年雨點釉產品由天津口岸出口銷往日本，在11屆亞運會紀念品展銷館列為高等紀念品，并在中國美術館陳列展覽。榮獲“1990年中國旅游購物節展銷會天馬銀獎”。之后由于技術骨干流失，廠方不重視等，該產品再次停產消失。

經歷21世紀初期市場的大沖擊后，張月林之子張新平參照老父親等技術骨干遺留下來的珍貴資料及窯廠雄厚的技術底蘊再度研制恢復“雨點釉”生產技藝，經過幾年的溝溝坎坎，初見成效。為了尋求技術的突破，他不惜任何代價，來到千里之外的江蘇宜興學習“中國之奇”紫砂壺的制造技術，來到山東淄博學習“雨點釉”的絕活。集百家之長，融自己多年的實踐經驗，最終生產出了滿意的各種雨點釉珍品：大盤、大碗、斗笠碗、天球瓶、雨壺春、茶盞、茶壺、小茶盅等十多種產品，這些產品深受藝術家親睞，也受到了各級 領導的首肯和褒獎。

現在張新平在雙坪上自家院子里開設了”雨點釉”各種瓷器及工藝品的展館，門前車水馬龍，產品遠銷山西，陜北、蒙古、京津冀、東北等大半個中國。張新平帶領自己的兒子 張偉杰等人，成立了公司《臨縣招賢窯雨點釉宇方陶藝有限公司》，并獲縣級非物質文化遺產傳承人稱號。2017年，張新平攜全體員工及產品參加了第五屆中國山西農產品交易博覽會，并受到市委書記李正印和縣委書記張建國的親切鼓勵和現場指導。

扎根熱土，代代傳承。我們相信招賢的明天不僅是臨縣的“瓷都”，將會是中國的大瓷廠，世界的博覽園。

作者簡介：

薛潤平，臨縣招生考試委員會辦公室。