鄒孝聽






一方水土養(yǎng)一方人,江南以富饒之地、魚米之鄉(xiāng)久負盛名,人杰地靈自然不言而喻。都說江南的水是溫柔的,生活在湖畔的人兒靠水吃水,如魚得水。
北緯31°39′,東經120°37′ 陽澄湖畔養(yǎng)蟹人
坐標北緯31°39′,東經120°37′,是陽澄湖中心湖區(qū),有著1.6萬畝螃蟹養(yǎng)殖基地,每年蟹季,這里燈火通明,好生熱鬧。而40年前,陽澄湖還是一片汪洋,漁民不上岸,以船為家,靠捕捉野生魚類為生,經常會有農民拿著大米和鹽來以物換物。漁歌天籟,一派“日出而作、日落而歸”的漁家生活。
如今這里已經變成網紅打卡地。金秋十月,秋風起,蟹腳癢,全國各地的食客趕來賞味陽澄湖大閘蟹,養(yǎng)蟹人老殷是陽澄湖土著,見證了這片沃土從無人問津的漁村到全國聞名的旅游勝地。
80年代末,從農民慢慢轉變成漁民
老殷家世代以種田為生,也過養(yǎng)魚,做過魚網,跑過水運。1987年左右,政府開始在陽澄湖投放蟹苗,他便跟著姐夫去倒賣螃蟹,慢慢地從農民轉變成漁民。1995年,國家開始鼓勵圍網養(yǎng)殖大閘蟹,需要每家自掏腰包,購買蟹網和毛竹,很多人不愿意養(yǎng),因為交通不便利,蟹的供給量遠大于需求量,前幾年都是虧錢的。但是據說當時有聰明人愿意花點錢,圍網養(yǎng)蟹,所以現在有基地的都是當初圍網的那波人。
老殷感謝政府規(guī)劃造路,鏈接了陽澄湖村民和外界的往來。他說:“以前到蘇州市里要么走土路,要么去碼頭擺渡,或者劃船,劃船到婁門得花4個小時;現在澄林路轉中環(huán)再轉東環(huán),開車只要半小時;3路和87路公交車直達觀前街;中環(huán)北線到星湖街,去園區(qū)僅半小時;另外,青劍湖馬上要通地鐵了,交通四通八達。……