松子兒有個神奇碗

司旸

“老媽，老媽，咱們今天吃點啥??？”松子兒背著一個碩大的書包蹦蹦跳跳地回到了家。“今天怎么這么早？再等一會吧，菜還沒做好呢！”媽媽邊說邊急匆匆地從廚房端出了幾碗米飯放在松子兒面前的餐桌上。

“好餓啊，有飯沒菜，這咋吃??！”松子兒失望地用筷子一粒粒的扒拉著碗里的飯粒，眼巴巴地看著媽媽在廚房里忙碌。

“哎，你碰到我的頭了！”松子兒好像聽到了一句小聲的抱怨，他左看看右瞅瞅，周圍也沒人啊！一定是餓懵圈出現幻聽了，松子兒在心里暗暗地想。“哎！干啥呢？咋還碰起來沒完了！我說你碰我腦袋了，沒聽見咋地？！”

喲呵！還真是有人說話！松子兒一下興奮起來。

“你是誰？你在哪兒？我沒看到你呀！”松子兒小聲地問。“我是你的飯碗，你都用筷子碰到我腦袋好幾次了！”松子兒趕緊低下頭，仔細看了看手里胖墩墩的小飯碗。果然，它正瞪著圓溜溜的眼睛看著自己呢！

“呀！碗還會說話！真有意思！”松子兒把小飯碗舉起來，這會兒他不但肚子不餓、精神飽滿，而且感覺自己好像擁有了永遠都用不完的能量?！皠e小瞧我！在我這兒，走路說話都不算事兒，最關鍵的是，我還是一個移動的超級知識庫呢！”

“切！你也不上學，能比我多知道點兒啥！我可真沒看出來，一個不起眼的小碗，裝不了多少飯，還挺會吹牛！”松子兒翻了個白眼，一下子把小飯碗放回了桌上，嘴巴都要撇到天上去了。

“哎哎哎，別瞧不起碗行不！”一看松子兒要拋棄自己，小飯碗爆發出強烈的求生欲。“只要是放在碗里的食物，我都能講出它們的故事！”小飯碗驕傲地昂起小腦袋，十分認真地說。

“你就吹吧！有本事你先給我說說今天這碗里米飯的由來！”松子兒有點漫不經心。“這還不簡單！你跟我來吧！”小飯碗伸出兩只小胖手拽了松子兒一把。

哇！身體變輕——風聲從耳邊呼嘯而過，只一眨眼的工夫，松子兒發現自己就和小飯碗來到了一個神奇的世界。

“看見沒！我們國家是世界上最早種植水稻的國家。這些河姆渡人現在就在種植水稻，早在7000年前，我國長江下游的原始居民就已經完全掌握了水稻的種植技術，從那時起，我們就開始把稻米作為主要食糧了?！毙★埻胗门值糜悬c分不開的手，指了指在那些正在耕作的人們?！斑@么神奇！哎呀！我的天！”松子兒把眼珠瞪得像個玻璃球，生怕錯過眼前的一切。

“這回知道我不是在吹牛了吧！”小飯碗撇了撇嘴， 繼續對松子兒展開科普教育。“最早的水稻種植僅限于杭州灣和長江三角洲近海一側，然后逐級地擴充到長江中游、江淮平原、長江上游和黃河中下游，然后又傳到了東亞的近鄰國家。大約在3000多年前的殷周之交，我國的水稻北傳朝鮮、日本，南傳越南。在漢代，我國的水稻傳到菲律賓。公元 5世紀，水稻經伊朗傳到了西亞，然后經非洲傳到歐洲。新大陸被發現后，再由非洲傳到美洲以至全世界?！?/p>

“哇！水稻是我們祖先智慧的結晶，現在全世界人能吃上稻米都是拜我們所賜呀！我真是太驕傲了！”松子兒忍不住拽出一棵成熟的水稻，拿到眼前仔細看了又看。看著看著，松子兒覺得哪里不對，他把水稻放在手中搓了搓。“不對??！小飯碗。你看，這稻谷和我們現在吃的稻谷也不一樣?。　?/p>

“你以為水稻生下來就是現在這樣嗎？真沒常識！”小飯碗小聲嘀咕著。“你看到的這些呢，是野生稻，我們的祖先通過很長時間的努力，才把多年生野生稻馴化為一年生野生稻，進而培育成一年生栽培稻，然后他們又用了很長的時間，在長江中下游地區將其馴化為秈稻。在悠長的歷史馴化過程中，人們挑選口感好而且粒形寬的稻米種子進行種植改良，這才有了我們食用的粳稻?！?/p>

“真是長知識啊，那你快告訴我，現在我們國家的稻谷生產在地域上有具體劃分嗎？”松子兒這回徹底服了小飯碗，有了這個免費的“小老師”，他恨不得能將自己勤學好問的精神發揮到極致?！斑@個簡單的問題問不倒我！哼哼！告訴你，我國的稻谷在生產上大體可劃分為南北兩大稻區：按秦嶺—淮河一線分界，長江流域的上海、江蘇、浙江、安徽、湖南、湖北、江西、四川及貴州、云南、廣東、廣西、福建等省市自治區，以及陜西和河南南部為中國南方稻區，這里以種植秈稻為主，但是秈稻粳稻并存;北京、天津、山西、內蒙古、山東、河南中部和北部、黑龍江、吉林、遼寧、陜西中部和北部、寧夏、甘肅、新疆等省市自治區為中國北方稻區，這些地方基本上都在種植粳稻。”

“呀呵！看來今天我這飯碗里的大米飯來得還真挺不容易！有機會我得讓爸爸帶我去黑龍江省五常市看看水稻種植的景象，體驗生活的同時也為勞動人民的偉大智慧點個贊！”松子兒興奮得將兩只手搓個不停。

“別看現在中國最好吃的稻米中有一部分產自五常，可是水稻主要的生長區域還是在我國的南方，而且水稻生長的最北限是在中國的黑龍江省呼瑪市……”

“松子兒，餓了沒有？菜做好啦，快來吃吧！”松子兒的耳邊突然響起了媽媽的呼喚?！鞍パ剑★埻?，媽媽在叫我們呢！快走快走，我們可得小心點，千萬別被媽媽發現了……”

（未完待續）

我是水稻的小名片：水稻是一年生草本植物，葉子狹長，花為白色或綠色，產區主要是在東北地區、長江流域和珠江三角洲，它可是我國重要的糧食作物喲！水稻所結的籽就是我們常說的稻谷，稻谷去殼后就變成了糙米，糙米碾去米糠層就可以得到我們所吃的大米了！我想小豆苗們都知道大米可以做成米飯、米粥或炒飯，可你知道嗎？其實它還可以被制作成淀粉糖。水稻的稻殼、稻稈也不是廢物哦，它們還可以成為動物的飼料呢。