陽臺變成小農田

司旸

因為松子兒挑食，這一年老爸松塔可沒少領著他下農田，在這個過程中，松子兒深刻體會到了農民伯伯的辛苦，現在他一點也不挑食啦！“春種一粒粟，秋收萬顆子”，回想起一粒粒小小的種子變成了一片片綠油油秧苗的過程，松子兒就有種心潮澎湃的感覺。

可是時光的腳步慢慢走到了冬天，在東北這個冰封萬里的冬季，松子兒哪也去不了！這可憋壞了待在家里的他，經過幾天的思考，他和爸爸媽媽提出了要在家里開辟一塊小農田的想法！這下有供暖的陽臺成了綠色植物生長的最佳溫床，如今松子兒家的陽臺已經變成了一個神奇的小農田啦！瞧！現在松子兒正在挽著袖子種大豆呢！

大豆是居住在東北的小豆苗兒們再熟悉不過的一種作物或莊稼，它既會以豆腐、豆皮兒的形態出現在我們的餐桌上，又會以豆漿、豆汁兒的形態來到我們的杯子里，在一年中的特定時段，它還會以毛豆的身姿出現，填滿我們的零食口袋，所以東北的小豆苗兒對大豆都十分喜愛。

其實大豆是一種原產于中國的草本植物，在我國幾千年的文明發展史中，大豆一直是中國重要的糧食作物之一，《三字經》中的“稻梁菽，麥黍稷”中的“菽”說的就是大豆哦！小豆苗兒們知道嗎？在我國，北方春大豆區和黃淮海夏大豆區是中國大豆種植面積最大、產量最高的兩個地區。

小豆苗兒們，你也想和松子一樣種幾株大豆當盆栽嗎？那你需要準備：成熟的大豆粒、塑料花盆、營養土。

1. 種植大豆盆栽之前，要先挑選基因優良的大豆作為種子。嗯！就是要選那種光滑、個頭大又飽滿的大豆，因為這樣的大豆在種植后更容易發芽。

2.將這些經過篩選的種子在太陽下曬干，然后放進裝有水的容器里，千萬記得要每天給它們換水哦，這樣經過差不多3天的時間，大豆的種子就能發芽了。

3.準備一個合適的花盆，至于大小嘛，自然是要根據家里的實際情況選擇啦，但是一定要注意，不管是多大的花盆，盆底最好要有排水孔。

4.將營養土打碎。嗯！大塊的土壤不利于大豆發芽。但是也別將土壤打得太碎，因為過于疏松的土壤，還會在種植后期給你帶來一系列的問題。

5.在種植前要先在盆土里澆上一些水，你一定會問：“一些是多少呢？”嗯，就是在盆里抓起一把土，差不多能一把攥成團的程度嘍。然后在土里挖幾個小洞，將泡好的大豆放到洞里，并適當的覆蓋上一層細土或者青苔。

6.接下來就是等待了，千萬別忘記澆水，讓土壤保持在一個相對濕潤的狀態，而且也要讓花盆適當見見陽光哦。

7.看！嫩綠的小苗長出來啦！它是不是和你心中的豆苗一模一樣呢！等著吧，少年！小苗會很快長出大片綠葉，成為一株大豆苗，這時候的大豆苗對水分的需求并不多，看到土壤表面微微干裂再澆水就可以了。需要注意的是，一旦大豆苗開花，就需要勤澆水了，因為過干的土壤會讓即將結出的豆莢脫落哦。

在這里要告訴住在東北的小豆苗兒們一件事—— 東北最好的大豆種植季節是在春季。在晚冬的東北室內，受各種原因的限制，大豆苗即使破土而出也是很難結出豆莢的。

親愛的豆苗兒，如果你種植的大豆長出了豆莢，那你可真是太幸運啦！快拍照上傳到“雪豆月讀”公眾號（掃上圖二維碼），與我們一同分享這份難得的喜悅吧！

編輯/蔣 思