垃圾食品不垃圾

六大理由告訴你垃圾食品為何不垃圾

心就是用來偏的，沒錯。本文之用力，之巧言善變，之胡攪蠻纏……足以體現我們到底有多偏愛垃圾食品。

也許說得不對，請多包涵。

Reason 1 垃圾食品增添生活樂趣

想想看，課間休息不能在小賣部買點零食，出門逛街不能喝杯奶茶，看電影不能吃桶爆米花，如果生活沒有零食當點綴，那得有多無趣啊！作為成本最低的快樂源泉，那些路邊小攤販的自制小零食、超市幾塊錢一大袋的薯片、蝦條、餅干……花少量的錢獲得大量的快樂，吃點垃圾食品有何不可？

Reason 2 垃圾食品能調節情緒

考試成績不理想，來杯可樂緩解一下悲傷的心情；重要場合太緊張，嚼片口香糖減輕一下心理壓力；最近心情不太好，買塊蛋糕來中和一下負面情緒。“借吃消愁”就像是一個萬能法寶，沒什么比吃垃圾食品更解壓的事兒了。所以，當你感覺壓力山大時，與其獨自憂傷，不如大大方方投入垃圾食品的懷抱。

Reason 3 垃圾食品能及時補充能量

餓了吃快餐，渴了喝碳酸飲料，就連電視廣告都在給大家洗腦——餓了困了來塊士力架。是的，就算垃圾食品熱量高，但它的確比日常飯菜更能在短時間內提供能量，高糖、高鹽、高油，那又怎樣？在饑餓面前，請問還能有比吃垃圾食品更方便、更能快速解決問題的選擇嗎？

Reason 4 垃圾食品真的很營養

平心而論，不過是在兩片面包里安排上了火腿、雞蛋、牛排、蔬菜等葷素搭配、好吃美味的食物，漢堡就這樣被貼上了垃圾食品的標簽，確實有點冤。肉餅提供蛋白質，生菜富含維生素，一個漢堡下肚，立馬讓人飽腹，這難道不是一款超營養的食物？奶茶里有奶有茶，如果你喜歡，還能加點水果，這也不健康了？

Reason 5 垃圾食品能鞏固友誼

在貧窮的學生時代，垃圾食品成了大家鞏固友誼的必備工具。餓了分享幾塊餅干，嘴饞了共享一包薯片，惹你生氣了賠你一支冰淇淋……仔細想想，那些與朋友愉快相處的情景，總少不了垃圾食品的陪伴。吃垃圾食品不再只是為了填飽肚子，而是為了維護自己的社交圈子。不愛吃垃圾食品的人，可能會錯過很多結交新朋友的機會哦！

Reason 6 對待垃圾食品不要太雙標

仔細想想，人們在對待垃圾食品這件事上，確實很雙標。比如同樣是油炸，為什么薯片是垃圾食品，麻花、油條、酥油餅卻是地方小吃？同樣的熱量和做法，咔嚓脆的薯片明明更受歡迎啊！又比如同樣是高鹽豆制品，辣條不健康，豆腐乳卻是受歡迎的調料。還有豆腐干，居然能成為一道菜肴，這實在太不講理啦！

垃圾食品編年史

求生欲爆表的垃圾食品

肯德基深夜食堂，擼串配酒

提到夏天的夜晚，你會想到什么？當然是啤酒和肉串了！

擼串、鹵味、啤酒，這些一看就和炸雞漢堡不是同一個祖宗的食品，居然就是肯德基風靡一時的時尚單品——擼串桶。

自從國家大力發展“夜經濟”之后，肯德基（中國）也緊跟著官宣上市了串串、鹵味等夏日小吃，還在夜宵套餐中加入了冰啤酒這一選項。肯德基在擼串桶中放進了不少獨特的小心思，例如將K記的招牌“雞肉”作為擼串桶的主元素，將標配的炸雞加入擼串桶套餐等等。

曾經有一個都市傳說：沒有一只雞能夠活著走出肯德基，在夜宵菜單中也不例外。

一點點隱藏的菜單不止一點點

所謂隱藏菜單，就是官方菜單中并沒有顯示，但可以通過DIY搭配出來的全新飲品。作為奶茶界巨頭之一，一點點奶茶的出圈靠的就是隱藏菜單！

門店推出的奶茶口味喝膩了怎么辦？那就自己做一杯專屬奶茶吧！一點點奶茶提供的可選配料有近百種，免費的配料也有很多，如珍珠、椰果、紅豆、仙草等，奶茶的甜度也可以自行選擇，DIY的空間堪比星辰大海。至于結果究竟是為隱藏菜單系列再添一員大將，還是朝著黑暗料理界又邁進一步，就看個人發揮咯。

麥當勞你不知道的隱藏服務

炸雞界“兩大王者”之一的麥當勞，相信大家應該都吃過吧。不過你或許不知道，麥當勞其實也有很多隱藏服務。比如送餐到桌服務，在用餐高峰時段，不管你是在家還是在趕路，只需在手機點餐時勾選送餐到桌選項，就可以直接動身前往餐廳，坐等服務員把食物送到你面前啦。

除此之外，你可以要求食物現做、雞排切塊、咖啡續杯、飲料去冰，甚至可以點珍珠奶茶不要珍珠……還可以根據自己的口味和喜好DIY漢堡等食物。如果你帶著小朋友，還能在前臺免費領取一支迷你冰淇淋。

必勝客自助餐吃到爽

1990年，必勝客在北京開設第一家中國分店，至今已經有30年。借此契機，必勝客首推限時自助餐服務，158元暢享幾十種經典美食。

與常規自助餐一樣，必勝客自助餐同樣也有浪費罰款和用餐時間限制等規定。從下單開始到結束用餐，規定的時間是90分鐘，在這段時間之內，自助餐菜單里的比薩、牛排、雞翅、小龍蝦和各色小食可以隨便吃，各種主食也不限量供應。此消息一出，“吃垮必勝客”的評論被贊上前排不說，門店外也排起了長隊。

上文說到，許多看似新潮的垃圾食品其實都歷史悠久。

它們之所以能混到今天還不消失，真的全靠倆字——努力。

努力習慣被人叫“垃圾”，努力謀發展，大力出奇跡。

康師傅方便面為你提供百種味蕾

把方便面稱為“20世紀最偉大的發明之一”，想必不會有人反駁，它早已在我們的生活中留下了不可磨滅的印記。

說起方便面，據說80%的人都會立刻想起康師傅紅燒牛肉面。什么？你覺得方便面的口味太單一了？那你一定不知道，康師傅方便面其實有200多種口味！無論你是喜歡清淡的、重口的，還是喜歡圓面條、寬面條、細面條……在康師傅方便面王國里，你都能找到自己的Mr.Right。

德克士飽餐一頓大米漢堡

在融入中國市場、本土化經營方面，德克士可謂是十分接地氣了。

與肯德基、麥當勞不同，德克士主要的陣地是中國的三四線城市。為了與這些城市人群的消費水平相當，德克士在保留自身西式快餐風格的同時，根據中國顧客的消費需求，將茶飲加入菜單，并在食物中添加了更多的蔬菜，甚至將中國人幾乎餐餐必備的大白米飯作為食材，創造出了頗有中餐范兒的“大米漢堡”。

宵夜在中國人的生活中占據著不可輕視的地位，德克士自然不會放過這個機會。這不，它也做起了宵夜生意。為了提高顧客認可度，德克士拼了！

哈根達斯嘗一口夏日里的冰淇淋火鍋

聽說在炎炎夏日里，甜甜的冰淇淋和少女心更配哦！如果你還在吃哈根達斯的冰淇淋單球，那你真是太太太OUT啦！趕緊來試一試哈根達斯的冰淇淋火鍋吧！

你可以用冰淇淋、小蛋糕、時令水果等甜品蘸著源自比利時的高濃度熱巧克力醬食用。看看它爆棚的少女心：粉色系的少女可愛風擺盤，甜度爆表的夢幻味道，冰火兩重天的奇妙口感，讓你一秒就愛上。

除了冰淇淋火鍋之外，哈根達斯還有鐵板燒套餐、下午茶套餐等，每個季節會推出一道主打菜品，讓你欲罷不能。

喜茶開一間四季酒吧

喜茶不再只做茶，還瞄上了“茶飲+酒”的生意，不僅跟科羅娜啤酒強強聯合，先后推出三款含酒精的茶飲，還推出了自己的獨棟實驗室HEYTEA LAB。顧客們可以在這間實驗室里找到喜茶不廣泛銷售的飲料、雪糕、甜點等小眾產品，還可以體驗喜茶旗下的第一間酒吧。

喜茶的酒吧內只提供10種不到的酒水，主打酒水以四季命名，分別為“春不夜”“夏會醉”“秋晚歸”“冬未眠”。酒吧還提供一款城市限定酒水，據說口味也非常獨特，嘗過了四季，也別忘了我們常看常新的城市呀。

可口可樂肥宅快樂水也可以養生

說起垃圾食品，可樂一定是個中翹楚。如今，可口可樂竟也走起了健康路線。

近幾年來，可口可樂先后推出了無糖零卡可樂、膳食纖維+可樂、健怡可樂等產品，還在日本推出了自己的茶飲品牌“凌鷹”，頗得好評。

不止于此，可口可樂還推出了AHA這一氣泡水新品牌。AHA擁有50種組合口味，將富有營養的果汁與氣泡水的口感完美融合，既美味又健康。為了走好健康路線，這一系列的新品更是完全杜絕了熱量和鈉的添加。看來，可口可樂是下定決心要摘掉它“肥宅”的帽子了。

衛龍歡迎品嘗辣條界的iPhone

眾所周知，iPhone曾在很多年里霸占著手機界的高富帥之位，品牌席卷全世界。作為辣條界的高富帥，衛龍在中國同樣是一款人盡皆知的品牌。

近年來，衛龍進行了許多跨界合作。但要說最出圈的，莫過于其推出的iPhone風格零食了，當平民美食辣條遇上高端手機品牌，會擦出怎樣的火花呢？

模仿iPhone風格的品牌有很多，唯獨衛龍的模仿最為可愛。早在iPhone7推出的時候，衛龍就跟風推出了辣條新品“Hotstrip7”，引領了一波潮流。后來，衛龍還在參加酒會展覽時搞起了iPhone風格的線下體驗展位，將iPnone專賣店的裝修風格、商品陳列方式、服務手段全部復制過來，讓手機門店的窗明幾凈、高端大氣跟垃圾食品“一哥”辣條完美融合，真可謂是把“復制粘貼”玩到了極致。

在展區內，每一包衛龍辣條都被陳列于明亮的玻璃展柜里，擁有自己的專屬展位。員工們統一著裝、面帶笑容，對于不懂漢語的外國顧客，直接使用英語流利交流……這么高端的設計，難怪網友們忍不住驚呼：“衛龍你變了，我還能買到5毛錢一包的你嗎？”

奈雪の茶為你打造一間365天不重樣的夢工廠

繼老對頭喜茶開辦實驗室之后，奈雪の茶也開始打造夢工廠。奈雪夢工廠集合了來自全世界的烘焙、茶飲、咖啡、西餐、啤酒等十五大模塊，號稱每天售賣的新品超過1000款，力求為顧客打造更多元化的體驗。

1000多款新品意味著什么？意味著你就算每天都來買一款，想要集齊全部也要買三年！有錢又喜歡收集打卡的話，來奈雪の茶夢工廠準沒錯！

漢堡王要做就做最野的營銷

顧客刪除10個微信好友就能得到一份漢堡套餐；故意借勢麥當勞，讓M記為自己打廣告……沒錯，這些“野路子”都是漢堡王的營銷套路。在西式快餐中占據了重要席位的漢堡王，其宗旨就是“做最野的營銷，讓對手無路可走”。

漢堡王推出的“燃燒商店”平面廣告，靈感源自發生于1954年的漢堡王門店火災事件，意在表明公司至今仍保持著高度的安全意識。漢堡王把營銷精神跟真實事件相結合，逐漸形成了劍走偏鋒式的營銷模式。

此外，漢堡王中國還積極結合中國特色的“女生節”“雙十一購物節”等節日，大玩感情認同營銷，將自己的品牌努力植根于中國年輕消費者的心中。

被垃圾食品拉近的距離

文/吳永佳

畢竟，味蕾一致帶來的共同歡愉，比那些關于垃圾食品的負面話題，更容易拉近人與人之間的距離。

味蕾一致帶來的共同歡愉

“可以給我嘗一片不？就一片。”小時候，在放學路上，我會厚著臉皮向剛在校門口小賣部買來膨化食品的同學索食。“好呀。我吃第一片，第二片給你。”同學遞來膨化食品，接下來的一路，便是你一片我一片的場景。

我們從小便生活在社交之中，從“好麗友，好朋友”到“你一半，我一半，我們都是好玩伴”的碎碎冰，在這個提倡共享的時代，懂得分享手中的零食，比獨樂樂更討喜。至于這些零食對健康的影響，早就被拋之腦后了。畢竟，味蕾一致帶來的共同歡愉，比那些關于垃圾食品的負面話題，更容易拉近人與人之間的距離。

小到三五好友開party，大到親朋好友擺宴席，垃圾食品從未缺席。喜歡k歌的年輕人經常會說：“沒有炸薯條、炸雞的K歌局是不完整的。”當放下麥克風，他們無處安放的手會自然而然地拿上幾根薯條塞進自己嘴里，或是遞給身邊的朋友，既滿足了自己的味蕾，也在黑壓壓的房間里傳遞出自己對他人的關注。

有人會說，那也不是非得垃圾食品啊。是啊，但比起沙拉和養生湯，炸薯條、膨化食品分享起來更為方便快捷，且裹挾著青春最直白的儀式感。

食品自身與人的精神互動

上面關于垃圾食品的社交含義很清晰——促進人與人之間的關系。而它其實還有另一層社交含義，是食品自身和消費者之間的互動。

某品牌推出的“單身狗糧”薯片就自帶產品互動的社交屬性。簡單的配色、搞笑的狗頭圖案，整齊地陳列在貨架上，乍一看還真以為是狗糧。但實際上，它是借用網絡熱詞“單身”和“狗糧”結合狗糧包裝的創意，為“單身人士”完成一種自我調侃的情感輸出。

“我知道你單身，而且很快樂”，通過薯片表達單身的態度，實現食品與人的精神互動，最終還可以通過人的自我調侃，完成人與人之間的社交互動。

有人說，中午、晚上組局吃正餐是傳統社交，有光明正大的社交目的性，其實薯片、海鹽瓜子、辣條何嘗不是。它們更容易獲得，也更容易分享，在社交的目的性和高效性上，一點也不輸正餐，甚至還能大大減輕經濟負擔。

我們不可否認，這類食品對某些人及某些情況來說，的確存在健康風險，但我們同樣無法否認，都曾感受過薯片“你一片，我一片”分享時的快樂。垃圾食品的社交屬性，不管你承不承認，接不接受，它都已經存在。

肥宅撐起食品GDP 的半邊天

文/ soso

這樣看來，垃圾食品擁有好快、好吃、好看、好省四大屬性，能扛下食品GDP的半邊天也不足為奇了。

被精心設計的味覺攻略

18世紀60年代，轟隆隆的蒸汽火車不僅連接了全世界，還打破了食材的地界壁壘。在各類產業蓬勃發展的大環境中，速食文化應運而生。忙碌于流水線上的工人階級，并沒有多余的時間囿于愛與廚房。為了快速補充體力，他們的餐桌曾一度被蔬果壓縮罐頭、冷凍食品、糖精、果醬等方便食品所占據。而不健康的食物成分、制作工藝等，使它們被稱為“垃圾食品”。

正所謂不用做飯一時爽，一直不用做飯一直爽。本是工人階級為了填飽肚子，便于努力搬磚的產物，卻被精明的商家看到了潮流和商機，并順勢推波助瀾。他們不斷實驗，試圖找到油、鹽、糖的完美組合，解密人類的味蕾，從而刺激大腦，讓人吃完一口還想吃下一口。他們甚至還會告訴你，吃垃圾食品無所謂，多做運動就好了。比如某可樂品牌贊助了很多體育賽事，便是套入了這樣的理由。

一個多世紀過去了，快節奏的社會生活和食品制造商的狂轟猛炸，徹底“改造”了我們的味蕾，讓我們心甘情愿地為垃圾食品奉上荷包。

高顏值包裝是一種身份屬性

如果只是以上原因，不足以讓垃圾食品橫掃全球。為了戰勝人類的理智，榨干“肥宅”的錢包，食品制造商們拋出的終極大殺招之一就是——顏值。在食品制造這條路上，抓住了人們的眼球，自然有更大機會能抓住他們的胃。

于是，食品造型師這個職業誕生了。他們利用膠水、機油、紙板等各種方式挑逗吸引人們的雙眼。你大概不會知道，廣告里那些讓人食指大動的奶油蛋糕都是假的。真正的奶油很容易融化，一坨軟塌油膩的白色物體，很容易倒人胃口。為此，廣告里的那些可口的奶油，大部分都是用剃須膏制成的。

另外，策劃人員也為垃圾食品經濟貢獻了不可或缺的力量。在日本，伴隨著老齡化和少子化現象越來越嚴重，購買垃圾食品的人群急劇萎縮。為了適應這一趨勢，日本的零食企業也從單一的可愛風，增加了有質感的高級成熟風。

餅干品牌百奇推出了紅酒味的“女神的紅寶石”系列巧克力餅干，以及與威士忌相搭配的“大人的琥珀”餅干。包裝上也別具心裁，以酒紅色和深紫色的圓罐式包裝呈現出高級感。這樣的新產品定位精準，一下子就擊中了人們的心理：低調、高級、有內涵、有品位，是大人也能吃的零食。

高顏值包裝，可以讓垃圾食品搖身一變，成為一種身份屬性。或是有內涵、有品位、有質感的代名詞，或是可愛、酷炫、青春、陽光的象征，再加上它本身的美味屬性，即使在經濟寒冬，照樣不妨礙它們的銷量上漲。

經濟寒冬中逆勢上漲的秘訣

當然，經濟寒冬并不是對垃圾食品毫無影響的。但生產商們掌握了成本控制的終極奧義，于是無懼經濟下滑。

薯片就是成本控制界的王者。為了讓制作好的薯片一直保持酥脆的口感，生產商通常會在食品包裝里灌入惰性氣體。而怎么灌、灌多少就是一個很有門道的技術活了。

惰性氣體占據整個包裝的極大部分，即使廠商減少食品分量，食品包裝的變化也微乎其微。大多數消費者只會看包裝的大小，有幾個人會在意“凈含量”那小小的三個字呢？

其它食品也有樣學樣，每次更換包裝都是漲價的好機會。比如巧克力的包裝盒越來越大，巧克力卻越來越少，餅干的包裝越來越多，大包裝包著小包裝，餅干卻越來越少……在分量不變甚至減少的情況下，于無形中上漲了價格。

這樣看來，垃圾食品擁有好快、好吃、好看、好省四大屬性，能扛下食品GDP的半邊天也不足為奇了。

吃垃圾食品能緩解焦慮嗎

文/李雅鑫

古人也有壓力難頂的時候

現在，定義垃圾食品的關鍵詞是：焦糊、高油、高鹽、高糖、對人體有害。從這個定義來看，古人喜歡吃垃圾食品，而原因也和現代人如出一轍——當壓力讓人團團轉的時候，美食可以激發人體分泌多巴胺，獲得快樂。有了美食，糟糕的生活似乎可以被按下暫停鍵。

提到蘇東坡，我們的腦海中必定會浮現出兩個關鍵詞，一個是文學，一個是美食。

他有一篇《老饕賦》，其中提起一道叫“蜜煎櫻桃”的小零食。作者做了如此描述：“爛櫻珠之煎蜜，滃杏酪之蒸羔。”櫻桃加上白糖和蜂蜜，高糖的零食讓減肥中的女孩子大喊救命，卻讓文豪蘇東坡愛不釋手。他還指出，美食需要精美的容器和美人作陪，這樣的美食一入口就可以讓自己瞬間忘記所有的煩惱，感到海闊天空。

如果沒有重文輕武的政策，或許蘇東坡早就死在了宦海沉浮中。接二連三的打擊幾度讓他低迷，他的壓力指數與現代人相比有過之而無不及。還好他有烹飪的愛好，能夠發現食物治愈人生難題的奧秘。所以，盡管蜜煎櫻桃高糖，多食會導致體態不美觀和糖尿病，但在巨大的壓力面前，人對快樂的追求遠大于健康。即便智慧如蘇軾，也會毫不猶豫地選擇垃圾食品。

沒什么是垃圾食品解決不了的

一部分人把垃圾食品視為解壓神器。就算你不主動買，也沒關系，公司有免費自助小零食、免費下午茶，美其名曰小福利，刺激你味蕾的同時也激發你工作的潛力。奶茶不想喝？沒關系，同桌會生拉硬拽地把你拖進奶茶店，終究逃不過“來都來了”定律。

漸漸地，你越來越習慣依靠垃圾食品來安撫自己糟糕的情緒：高考壓力大、工作養家難、人際關系糟糕……似乎沒有什么痛苦是一包垃圾食品解決不了的，如果有，那就兩包。

與思考人生終極哲學命題不同，垃圾食品帶來的放松是立竿見影的。人生已經如此艱難，如果連口欲都不能滿足，那么這個世界該有多么殘忍。

從史湘云的鹿肉串到你手里的大辣條，垃圾食品在歷史發展過程中表現出了極強的生命力，盡管這旺盛生命力的背后是讓人生厭的健康話題，但只要壓力還在人的頭上如影隨形，垃圾食品就在你等待枯木逢春的路口蹲守，讓你來不及轉彎便能收獲滿滿的幸福……和脂肪。

緩解壓力還是制造壓力

既然壓力趕不走，那就索性忘記發胖吧，反正吃一口美味的蛋糕也不會死，誰不是一百多斤呢？但小吃怡情，大吃傷身。等脂肪囤積到一定程度，那些鑼鼓喧天、震耳欲聾的健身房也不會饒過你。

“你體態不夠好，這樣在婚戀市場是沒有競爭力的。”“如果你再減20斤，你會找到更好的工作。”“你連體重都控制不了，還怎么控制你的人生？”總有人比你、比垃圾食品更懂得制造焦慮。你以為你解決了當下的焦慮，卻必然有更大的焦慮覷視著你。

‘碳酸’‘防腐劑’‘化學添加劑’等標簽暫時撕下，這時候的垃圾食品似乎就不再局限于現代了，無論是古人還是今人，在焦慮上這件事上，沒有最焦慮，只有更焦慮。

你愛上奶茶，絕不是偶然

文/ 嬰寧

愛喝奶茶的男生有點娘

2019年，《新京報》發布一則數據：70%的奶茶被女生喝掉了。奶茶，在很多人的印象中似乎是“女生專屬飲料”。

英國蘭卡斯特大學學者Cronin在論述中提及，相比于個人思想中穩定的認知，性別認同更是一種在社會關系中不斷復制，并通過產品和消費現象的關系而制定的行為。

長期以來，人們已經認識到食物與我們的主觀性和自我意識之間存在著密切關系。許多研究者也認可食物在一定程度上可以用來解釋人的性格，因為我們所處的文化與社會環境會潛移默化地引導人們通過“適當”的飲食來尋找自己的性別認同。

因此“男性吃肉，他會更像個男人”，與此相對，奶茶因其“水做的”“甜膩膩”“五彩繽紛”被視為女性化特點的食物。西北師范大學丁小斌教授認為：“人們通過食物類型來判斷食用者的性別刻板印象，同時，人們更愿意選擇與他們性別角色一致的食物。”所以很容易理解，為什么會有人覺得愛喝奶茶的男生有點娘。原來我們喝的不是奶茶，是認同感。

除去食物，常見的事物，如數字、顏色甚至家具都存在著性別認同的現象。人們劃分事物性別現象的依據不一而足，或以事物外形，或以使用者的身份。就這樣，偶數、圓形物品和奶茶一起，都被廣泛認為具有女性特質。

愛喝奶茶的男孩哭了，哭得更慘的是奶茶店老板。聰明的老板們不妨開始動手設計“男士專屬奶茶”，這跟“男士面膜”“男士洗面奶”概念的誕生，如出一轍。

為什么你能為買奶茶排隊一小時

1956年，心理學家阿希設計了三垂線實驗，實驗的內容很簡單，每個參與者需要在給出的圖片中找出兩個長度相等的垂線。有趣的是，每一組參與實驗的人只有一個，其他人是阿希雇來的演員。阿希故意安排演員們說出錯誤答案，他想知道，當大家都認為錯是對的時候，是否有人能做到與眾不同。

實驗證明，被試者中只有四分之一的人堅持了自己的觀點，足以見得，從眾心理是多么強大。

如果人人手里都有這樣一杯奶茶，而你兩手空空，不知所措，你是否會選擇花上一杯奶茶的錢來擺脫這種不自在呢？大多數人的答案是肯定的。尤其在集體生活中，周圍的人都點了一杯奶茶，這時如果你想表現出拒絕就需要足夠的勇氣了。

有網友說：“跟朋友去奶茶店，我說我真不喝，朋友說我真客氣，二話不說買了一杯放我手里。”一方面，我們有合群的本能，另一方面，群體也在主動吸納每一個個體。于是在不知不覺中，從眾心理讓你購買了奶茶，并把購買奶茶的行為內化為一種習慣。

據說，世界上最早的奶茶不是來自大西洋彼岸的英倫半島，而是我國唐代。當年文成公主帶著大唐茶葉來到了青藏高原，高原人民偶然發現，茶和牛奶碰撞在一起可以發生奇妙的化學反應，第一杯奶茶于是誕生。

一喝奶茶就上癮，從此白水是路人

很多人嘴上說著不喝奶茶，可每當吸進嘴里，臉上倒也誠實地寫滿了快樂。珍珠布丁燒仙草，烤奶雪頂加半糖，總有一種搭配方式讓你欲罷不能，可謂一杯奶茶深似海，從此白水是路人。

為什么控制不住自己？奶茶讓人上癮的背后原因，歸根結底是快樂。加糖的奶茶進入口中，糖分隨之被分解，人體內會分泌大量的多巴胺，多巴胺可以讓人感到輕松和愉悅，給人帶來極佳的體驗。

而奶茶喝光以后，多巴胺隨之減少，人的情緒又會回到之前的平靜狀態，享受過奶茶的快樂的人此時會感到難耐，這就是所謂“快感缺失”。

于是，我們會想念多巴胺帶來的精神愉悅，忍不住想再購入一杯讓人快樂的奶茶，周而復始。與其說人對奶茶會上癮，不如說人對快樂會上癮。自然了，有了能讓人感到幸福的奶茶，誰還會想喝寡淡的白水呢？

如果你走進奶茶店，禁得住茶味和奶香的雙重誘惑，并且在眾多顧客和店員的注視下沒有下單，那么你一定是個狼人——比狠人更狠一點。