天水果業發展考察報告

王田利

摘 要： 基于天水優質蘋果生產基地，對天水蘋果產業的發展歷程進行了回顧，并對當前天水蘋果產業發展存在的問題及制約因素進行了分析、思考，起拋磚引玉之效，以期引起果業從業者共同思考及重視，以促進天水及乃至全國蘋果產業可持續發展。

關鍵詞： 天水;蘋果產業;發展;制約因素

文章編號：2096-8108（2020）04-0026-03? 中圖分類號：S66? 文獻標識碼：A

Investigation Report on Development of Tianshui Fruit Industry

WANG Tianli

（Forestry and Grassland Bureau of Jingning County， Jingning 743400，China）

Abstract： Tianshui is a high quality apple production base. The development of Tianshui apple industry was reviewed and the existing problems in the current development of Tianshui apple industry were analyzed so as to promote the sustainable development of Tianshui and even the national apple industry.

Keywords： Tianshui; apple industry; development; restriction

位于甘肅東南部的天水市處于北緯34.6°～35.10°，年平均氣溫10 ℃，年均降水量500 mm，年日照時數2 600 h，冬無嚴寒，夏無酷暑，氣候溫和，熱量充沛，土層深厚，非常適宜蘋果、大櫻桃、桃、葡萄、梨、杏、李、柿子、核桃、花椒等北方果樹生長，只要栽上果樹，均可取得好的經營收入，可謂遍地淌金流銀，是甘肅重要的果品生產區之一。

2019年7月18日-20日，甘肅省農業科學院果樹花卉研究所組織“三區”人才代培人員參觀調研了天水果品產業，期間參觀了麥積區花牛村武正權標準化示范園、麥積區鐵佛村減肥減藥試驗示范園，聽取了天水市果業管理部門領導、蘋果產業體系崗位專家、果園管理人員的相關介紹，與果業同行進行了深度交流，對天水果業的發展有了大致的了解。天水果業的發展，給我們諸多啟示，也引起了許多反思，現據參觀時的所見所聞所思，談點個人看法。

1 天水果業發展歷程

天水是中華民族發祥地之一，轄麥積區、北道區、清水縣、甘谷縣、武山縣、秦安縣、張家川自治縣等縣區，果品作為小農經濟作物種植歷史悠久，一家一戶房前屋后零散種植，自給之余，少量提藍叫賣的方式一直延續到新中國成立。……