早熟雜柑‘愛媛28’在重慶地區的引種栽培表現

楊蕾 王振興 程籍

摘 要：‘愛媛28為日本選育的早熟雜柑品種。2016年至2019年，借助重慶市柑橘新品種區域試驗平臺我們對‘愛媛28在重慶地區的引種栽培表現進行了細致跟蹤調查。初步結果顯示：該品種果實大，單果重160～230 g，無核，果皮濃橙色，較光滑;果肉橙黃色，柔軟多汁，囊壁極薄，極其化渣，可溶性固形物含量較高，10月中下旬可達11.5%，完全成熟后品質更佳;豐產性較好，高換第3年每667 m2產量可達1 000～2 000 kg。總體來看，該品種在重慶地區的栽培適應性較好，但該品種抗逆抗病性一般，對肥水管理要求極高，建議根據市場行情在專業技術團隊的指導下適度推廣發展。

關鍵詞：早熟雜柑;愛媛28;區域試驗;引種表現

文章編號：2096-8108（2020）05-0085-03 ?中圖分類號：S666.1 ?文獻標識碼：A

Abstract：‘Ehime 28 is a kind of early maturity hybrid citrus species which was selected and bred in Japan. From 2016 to 2019， It was detailed conducted the cultivation performance of “Ehime 28” through the Chongqing regional test platform for new citrus cultivars.Preliminary results showed that the fruit was large， with an average weight of 160～230 g， seedless， with salmon pink and smooth skin. The flesh was orange yellow， soft and juicy， with extremely thin capsule wall， extremely slagging， and high content of soluble solids， which can reach 11.5 in mid to late October. The quality would better after full maturity. The yield could reach 1 000～2 000 kg per 667 m2 in the third year. Generally speaking， “Ehime 28” had good cultivation adaptability but a low disease resistance in.It had high requirements of fertilizer and water management. Therefore， it was suggested to appropriately develop the cultivar under the guidance of a professional technical team according to the market conditions.

Keywords：early maturity hybrid citrus; Ehime 28; regional test; performance

‘愛媛28又稱“紅美人”，是優質的早熟雜柑品種，具有皮薄肉嫩、香甜味濃的特點，是近幾年的網紅柑橘品種。‘愛媛28在浙江象山等地大量種植，成為當地果農致富增收的“搖錢樹”。目前，重慶地區‘愛媛28種植面積約為0.3萬hm2，產量約5萬t，在江津、長壽、墊江、忠縣、開州、璧山、合川、涪陵等區縣均有種植，市場售價較好。通過近幾年的生產調研、品種區域試驗和引種觀察，我們對‘愛媛28在重慶地區的引種表現有了較為清晰的認識，旨在為生產中推廣發展該品種提供一定的參考。

1 材料與方法

1.1 引種與區域試驗布局

‘愛媛28為日本選育的橘橙類雜交品種，母本為‘南香，父本為‘天草 [1]。該品種知名度極高，有“果凍橙”之稱。2016年3月通過重慶市柑橘新品種區域試驗平臺進行該品種在重慶地區的適應性評價。2016年3月在開州、萬州、忠縣、江津區域試驗點進行高換，其中江津試驗點以10年生梨橙為中間砧，基砧為枳;萬州試驗點以5年生塔羅科血橙為中間砧，基砧為枳;忠縣試驗點以11年生哈姆林為中間砧，基砧為枳橙;開州試驗點以5年生W·默科特為中間砧，基砧為枳橙;高接母樹的株行距均為4 m×4 m，3株一個重復，重復3次，各區試點栽培管理水平中等。

1.2 品種評價方法

按《重慶市柑橘新品種區域試驗技術規程》開展生物學特性、農藝性狀調查、果實品質分析及抗逆性調查。果實品質測定方法如下：采用ATAGO PAL-1數顯糖度計測定可溶性固形物含量，采用中和滴定法測定可滴定酸，采用2，6-二氯靛酚滴定法測定維生素C含量[2]。

2 結果與分析

2.1 植物學特征

樹體生長勢中等，樹姿開張，樹冠圓頭形，幼苗期及高接樹初期易產生徒長枝，枝條較披垂，結果后更加明顯。徒長枝節間有長刺，隨樹齡增長趨于減少。春葉呈紡錘形，略小，翼葉楔形，狹窄。夏秋梢的葉片大。

2.2 物候期

春梢抽發期2—4月，夏梢抽發期為5—7月，秋梢抽發期在8月。初花期在3月中下旬，盛花期在4月上中旬;4月下旬進入第1次生理落果，5月中下旬開始第2次生理落果，6—9月為果實膨大期，11月上中旬果實開始成熟。

2.3 果實經濟性狀

果實扁球形，單果重160～230 g（與載果量相關），無核。果皮濃橙色，較光滑，薄而柔軟，與白皮層連接緊密，剝皮稍難（成熟后白皮層減少，皮肉粘連度高）。果肉橙黃色，柔軟多汁，囊壁極薄，極其化渣，出汁率60 %以上。以2018年和2019年果實樣品的平均品質數據來看，‘愛媛28混樣果汁可溶性固形物含量9.8%～12.6%，江津區試點11月上旬果樣的可溶性固形物含量最高，達12.6%;可滴定酸含量0.59～0.84 g/100 ml，11月上旬萬州點樣品的酸含量最低;維生素C含量29.12～39.56 mg/100 ml;由于果皮薄且無核，該品種可食率高，可達85%以上（見表1）。果實采后耐貯性較差，易發生嚴重的青綠霉、酸腐病和蒂腐病。

2019年10月，我們對重慶除4個區試點外的幾個‘愛媛28生產果園的果實品質進行了抽樣分析，結果表明在10月‘愛媛28的品質已較為優良，平均可溶性固形物含量可達11%，酸含量為0.89 g/100 ml，而同期上市的溫州蜜桔可溶性固形物含量僅為8.5%。與重慶地區現有早熟栽培品種相比，‘愛媛28的品質有明顯優勢。同時通過調研、試驗發現，‘愛媛28的品質受管理水平的影響較大，在肥水充沛、管理細致的橘園果實品質較為優良。

2.4 產量表現

通過分析4個區試點的測產數據發現，該品種無明顯大小年，在重慶地區高接換種第2年即開始少量掛果，第3年產量可達20 kg/株，肥水條件良好的條件下，第4～5年高換樹產量可達40～50 kg/株，每667 m2產量可達1 000～2 000 kg。

2.5 適宜生態條件

該品種比較適合的海拔介于100～500 m。土壤要求有機質含量2 %以上，有效土層厚度80 cm以上，地下水位1 m以下，pH5.5～7.5為宜。年平均氣溫17～22 ℃，年積溫5 000～8 000℃，1月平均溫度達到6～13 ℃，冬季氣溫-5 ℃以上;需求日照數略微高于普通柑橘，年日照時數1 300 h以上;年降雨量1 000～2 000 mm，空氣相對濕度65%～80%，土壤濕度55%～75%。需要大水大肥，及時灌溉。

2.6 注意事項

‘愛媛28單性結實能力和連續豐產性好。對過度豐產樹要合理疏花疏果，防止豐產造成樹勢逐步衰弱，同時應多施有機肥，樹勢較弱的樹可在施萌芽肥時酌情添加適量復合肥。果實著色后果梗周邊的果皮容易發生老化，產生輪紋狀的細小龜裂，易引起蒂腐病，可適當早采或避雨栽培進行防控。果實對易感砂皮病、褐斑病等，采前陰雨病害發生較重，需加強防控。樹體抗寒性較弱，易發生凍害。柑橘栽培北緣區，應適地適栽，以設施促成栽培最佳，可掛樹至次年1月。該品種抗旱能力一般，高溫干旱葉片易失水下垂、卷曲，果實易發生日灼，應加強高溫干旱季節的水分管理和果實防護。在種苗繁育時不建議使用枳為砧木，可使用香橙、卡里佐枳橙等常規砧木。

3 結論與討論

‘愛媛28果實無核，皮薄，外觀漂亮，果肉化渣，汁多味濃，品質優良。抗逆抗病性一般，肥水要求極高。建議根據市場行情在專業技術團隊的指導下適度推廣發展。

參考文獻

[1]劉 曉，宋瑞琴，劉永忠，等.2種中間砧對愛媛38號雜柑礦質元素含量及果實品質的影響[J].浙江農業科學，2015，56（4）：482-484.

[2]李合生.植物生理生化實驗原理和技術[M].北京：高等教育出版社，2000：211-212.