區塊鏈技術下我國農產品冷鏈物流模式與發展對策

趙路 朱昱霏

伴隨著互聯網+時代的加速，人工智能、云計算、物聯網等新技術逐漸在我們的日常生活中得到廣泛普及以及應用，并且與各行業各領域深度的融合，推動著產業的轉型升級，并孕育著新的行業誕生。從2016年起，區塊鏈技術引起了互聯網發展的重大變革，吸引了社會各領域專家學者的關注。當前我國農產品冷鏈物流的經歷著快速發展的新階段，但是仍然存在著低效率、高成本的運作模式。那么如何構建具有創新性、專業性和智能化的農產品冷鏈物流模式成為當今亟待解決的重要問題。區塊鏈技術為我國的農產品冷鏈物流提供了新的發展思路，具有極高的應用價值。本文基于區塊鏈技術的發展，提出了我國農產品冷鏈物流的幾種模式，為農產品冷鏈物流與區塊鏈技術的融合提供新的發展形態。

一、區塊鏈技術下我國農產品冷鏈物流應用的技術前提

區塊鏈技術在我國的農產品冷鏈物流發展具有極高的應用價值，并為其提供了有效的技術前提。第一是透明化，區塊鏈技術面向世界，在區塊鏈上的合作伙伴都可以通過公開透明的技術端口查詢相關數據，并且所有的數據信息均可以透明共用的，因此這使得農產品冷鏈物流系統具有極高的透明度，保證了冷鏈物流體系的公開透明。第二是去中心化，這是區塊鏈技術的重要特點之一，確保冷鏈供應鏈上的每一個端口都是平等的，不需要中心的管理機構加以管理監督，這促使區塊鏈技術，不需要依賴第三方機構，保證冷鏈供應鏈中的每個節點是獨立的，有效地提高了整個系統的運作效率，從而降低大量的運營成本。第三是信息的可溯源性，大量的數據信息被儲存在區塊鏈的信息系統當中，可以隨時查詢系統內所有合作伙伴成員的信息，確保了冷鏈物流系統類的歷史數據被完整的保存，可供政府、企業、消費者提供有價值的參考，以及便利化的查詢服務。第四是保密性，為確保冷鏈物流系統內成員的切身利益，冷鏈物流系統保證了共享性的同時也確保了加密性，因此，區塊鏈技術在應用的時候添加了一個必要前提即愿意與誰共享，來防止信息的濫用。

二、區塊鏈技術下我國農產品冷鏈物流模式

（一）構建去中心化的農產品冷鏈物流供應鏈模式

區塊鏈具有去中心化以及加密性的特點，因此它獲得了適用于多個合作伙伴相互信任、共同合作的應用環境。農產品冷鏈物流供應鏈維系著農產品生產者、供應商、批發商以及消費者終端等多個群體的相互協調，隨著信息、資金以及物流融合為一個系統體系，在區塊鏈技術的支撐下能夠構建一個連接多個群體的去中心化物流系統。同時，在區塊鏈技術的基礎上冷鏈物流的供應鏈系統能夠劃分為公共區域與部分授權用戶的開放區域。相比傳統的供應鏈，這種通過區塊鏈技術的指導來實現現代化、智能化的系統模式，他無需借助第三方的中介力量，使供應鏈中的各個成員都保持著平等的地位，各群體之間能夠有效的信息傳遞以及貿易往來，有效地推動供應鏈系統保持安全、有效、互信的形式運作。去中心的冷鏈物流模式另一突出特征是保障生鮮物流供應不再以單鏈形式運轉，傳統生鮮物流運轉過程中供應鏈體系和物流供應系統中以上下家形式供應生鮮的產品，導致生鮮物流供應系統一旦其中某一環節或者部分出現問題，都會直接造成生鮮產品供應鏈斷裂，上下游需要重新尋找中間環節完成物流運輸。但是在區塊鏈形式之下農產品資源被以更加聚集的方式整合和發展，農產品資源的動態交換，讓農民不再擔心收貨方過于單一或者過于集中，導致價格出現偏差;讓收購方不再擔心貨品類目過于單一或者來源過于單一，導致農產品質量難以得到保障，更加透明和公正系統運作之下，系統性推動供應鏈產業走向健康發展道路。

（二）在冷鏈物流供應鏈環節嵌入虛擬人工智能的合約交易系統模式

在區塊鏈的技術支持下，可變換的編程系統能夠支撐供應鏈端口個節點，構建高效智能的合約，并且區塊鏈技術可以利用嵌入智能化合約來完成冷鏈的簽約和記錄。人工智能的合約經過冷鏈物流的上游和下游的合作伙伴簽訂合約之后，構建起一個虛擬的智能貿易往來體系。在虛擬貿易交易網絡體系中，冷鏈物流供應鏈所有信息的儲備和計算方式將更加智能化，虛擬智能網絡能夠幫助處理冷鏈供應鏈體系中的各項事宜，其中包括合約簽署、交易結算、存儲數據等等，虛擬智能貿易往來系統相比較于傳統貿易網絡系統存在以下幾點明顯優勢：1.數據信息的區塊式處理，在冷鏈物流供應系統中區塊式數據信息處理方式，能夠保障相關交易和合約信息被永久性保存，如果在貿易往來或者貿易結算中存在的糾紛，那么該系統能夠保留原始真實數據信息;2.貿易智能化，智能化貿易處理方式縮減在此過程中的人工成本，保障合約能夠在最短時間內進行。區塊鏈技術可以確保實施的了解智能合約的簽約動態，在沒有第三方的去中心化機構，農產品冷鏈物流系統能夠自動的判斷冷鏈物流環節中合約的執行情況，履行合約事項的上下游合作伙伴能夠自動地完成系統結算。此外，所有的合約交易歷史數據能夠被長期的保存，冷鏈物流供應鏈上端口成員無法自行篡改或更正數據，各端口的合作伙伴能夠自行的查找對方的責任履行狀況以及信用狀況，確保合作的安全可靠。

（三）形成人工智能化的信息一體化平臺模式

在區塊鏈技術的支撐下，構建農產品冷鏈物流智能化的交互平臺，整合中小物流企業的資源，促進企業之間的實時交流溝通，提升物流車輛以及冷藏車的使用效率。通過智能與冷鏈物流技術的利用，有助于高效管理車隊，系統自動的將司機與物流車輛快速匹配，節約了人力調動的成本。為客戶提供多樣化的信息服務，促進客戶在智能化信息平臺，實現個人信息查詢、農產品飲食搭配、物流追蹤以及貨物查詢的信息一站式查詢，同時，為用戶提供訂單的配送地點與時間的更改服務，有力提高用戶的使用效率與體驗感。

（四）在農產品冷鏈物流供應鏈中引入數字貨幣結算模式

農產品冷鏈物流的產業發展是由眾多的上下游合作，企業協同實現的冷鏈物流用戶服務一體化過程。在區塊鏈技術的支撐下，融合供應鏈上各個成員的功能，使區塊鏈聯盟的合作伙伴能夠直接交易、結算，摒棄了銀行或其他的金融機構的交易環節，大大的削減了成員之間的交易手續成本，并且結算的速度和效率有了質的飛躍。此外，區塊鏈中的安全技術確保個交易節點的數據安全，這有效地規范了交易主體的行為，防止違法違規行為的出現。

三、區塊鏈技術下我國農產品冷鏈物流的發展對策

（一）積極構建和完善區塊鏈應用農產品冷鏈物流實施標準體系

當前，我國的區塊鏈發展體系仍然缺乏行業統一的標準，尤其是區塊鏈和農產品冷鏈物流結合的行業標準處于缺失的狀態，這大大制約了區塊鏈技術在農產品冷鏈物流發展中從虛擬走入現實的進程，同時削減了區塊鏈技術指導農產品冷鏈物流的發展效果。因此需要建立一套科學合理的區塊鏈應用體系以及區塊鏈技術融合農產品物流發展的行業標準。標準化的系統構建可以促進政府、物流企業、高等院校、科研機構等共同協作，從而形成一套規范化的區域鏈技術在冷鏈物流的供應鏈上實施標準體系，比如統一的數字編碼規范以及一體化平臺之間的接口標準，為區塊鏈+冷鏈物流發展融合，創造積極有利的條件;借助推廣模板的統一管理方案，讓全國各個地區農產品冷鏈物流技術實現統一管理，在此之前需要對技術條件相對成熟、經濟環境發達的地區進行試點考核，解決在現實空間中區塊鏈農產品物流鏈利用過程中存在問題，以便讓區塊鏈下的冷鏈物流技術發展能夠更加成熟，從而能夠推廣到各個地區。

（二）政府出臺推動區塊鏈技術與我國農產品冷鏈物流的融合指導性政策

區塊鏈技術作為一項引起社會重大變革的技術之一，想要促進區塊鏈技術在我國農產品冷鏈物流的廣泛應用，政府應當出臺推動區塊鏈技術與我國農產品冷鏈物流的融合指導性政策。第一，政府應當給予政策傾斜，降低區塊鏈技術的開發和運用的標準，從而幫助傳統的數據源接入區塊鏈公司、區塊鏈技術開發公司等相關企業解決融資難的問題。政策傾斜除去資源對接支持外，還可以通過賦稅的適當減免或者稅收優惠政策等等，鼓勵企業開發農產品和區塊鏈物流結合的相關技術;第二，政府應當建立區塊鏈行業責任認定相關機制，當出現違法違規行為，應當盡快厘清責任，保障供應鏈合作伙伴的切身利益，以及維持市場的有序運作。第三，政府應當發揮看得見的手的作用，充分結合農產品冷鏈物流的發展特征，利用區塊鏈技術，嘗試創新區塊鏈+互聯網物流的新模式，總結經驗，為促進區塊鏈技術下我國農產品冷鏈物流的快速發展提供經驗支撐。同時政府應該充分從資源配置優化角度，構建農產品冷鏈物流和區塊鏈技術孵化園區，從政府思路和角度將有效資源集中到某一地區或者某一范圍內，在有效空間內調度城市資源集中發展。

（三）構建區塊鏈家農產品冷鏈物流人才培養模式

在全球化發展的進程中，具備農產品冷鏈物流專業知識以及區塊鏈技術的綜合性人才是物流行業發展的人才保障。當前由于區塊鏈+冷鏈物流的專業人才缺失，導致行業發展的局限，為了進一步突破瓶頸，首先應當提升相關企業以及社會各界人士的認知水平，通過組織高峰論壇，編制專業教材以及邀請專業的專家講座來引起各界人士對區塊鏈+冷鏈物流專業人才培養的重視。相關企業內部之間也應該強化技術性合作或者戰略性合作，充分發揮區塊鏈部分和冷鏈物流部分結合在一起后的聯動效應，讓企業員工和管理層在實際技術交流或者相關學習中，同時重視兩個部分的發展;其次，應當積極構建區塊鏈+冷鏈物流的專業研究隊伍，開展區塊鏈技術開發、模式研究以及監管形勢的全方位研究，大大提升區塊鏈技術應用在我國農產品冷鏈物流行業發展的競爭力。通過相關技術性企業和研究院之間合作的方式，組建技術開發和研究團隊，刺激企業農產品冷鏈物流技術競爭走向差異化道路;最后，鼓勵區塊鏈人才與其他領域的人才交流合作，為區塊鏈家的虛擬走入現實尋找更多的突破空間。從高校和科研所相關研究經費和投資支持的角度出發，鼓勵相關人才的培養，鼓勵具備區塊鏈技術以及其他行業專業知識的人才為區塊鏈+的形式提供創新發展思路以及創新性建議。

（作者單位：南陽農業職業學院）