讓秦巴山區水美人富裕

呂揚 李曉春

人物名片

吉紅，民進會員，陜西楊陵區人大副主任，教授，博士生導師。2007年1月作為首席專家負責建設西北農林科技大學安康水產試驗示范站，組織開展科技創新及產業服務工作，研發了多項生態漁業關鍵技術，為安康市漁業產業規劃建言獻策。近年來，先后主持包括4項國家自然科學基金項目在內的科研推廣項目20余項，發表學術論文180余篇，其中SCI論文50余篇。

20世紀90年代，陜西安康水產養殖業品種比較單一，效益不高，嚴重制約了安康水產養殖業的發展。吉紅第一次將生活在美國密西西比河流域的名貴魚類——匙吻鱘，這種無須投餌即可養殖，同時可以凈化水質的“洋家伙”引進安康，通過試驗研究推廣燈光誘餌技術、池塘生態健康養殖技術、山區流水養殖技術等，突破了北方地區匙吻鱘繁殖生產瓶頸，成為安康漁業的一張“閃亮名片”。

用科技打造安康水產“閃亮名片”

2004年3月，吉紅作為水產養殖專家，被派往全省考察。來到水資源豐富的安康時，他心里就想著能否為安康漁業發展做點什么。從此他便與安康結下了不解之緣。

2007年1月，在吉紅的努力下，西北農林科技大學安康水產試驗示范站在漢濱區恒口鎮成立，吉紅擔任試驗示范站首席專家。此后的一年，吉紅和團隊成員考察了眾多河流、水庫、池塘、稻田等可開發和利用的水資源。

經過前期調研，吉紅發現匙吻鱘是一種以浮游生物為食、養殖成本低、生長速度快且能凈化水質的魚類，是貧困地區群眾發展漁業的理想切入點。

然而，引種過程并非一帆風順。2007年，吉紅將引入的10萬尾匙吻鱘魚苗全部在石泉縣投放。眼看魚苗有了起色，不料當年的一場洪水將所有網箱全部沖毀，幾個月的心血付之東流。之后，吉紅將試驗點搬到了瀛湖，選擇了王巖村、洞橋村、清涼關3個試驗點進行試驗。

家在王巖村的張磊從未想到自己會子承父業，成為一個漁民。2008年，當父親張善平被吉紅選定為匙吻鱘養殖核心示范戶后，畢業于西北農林科技大學環保專業的張磊對此產生了興趣。一畢業，他就和5名同學注冊成立了公司，一門心思經營匙吻鱘。

“無論是風雨交加，還是烈日當頭，吉紅老師每個月至少來兩次。我們利用他推出的燈光誘餌技術，在網箱上面架上燈，將飛蟲等魚類的天然餌料吸引過來，為魚苗提供了豐富的食物，加快了生長速度。”張磊說。

匙吻鱘肉質細嫩、營養豐富，當時每公斤零售價超過100元，市場前景廣闊。但魚苗引進來怎么養，網箱深度多少合適，一個網箱養多少魚，怎么解決魚食問題？這些難題不解決，匙吻鱘就難以在瀛湖“生根”。

2013年，吉紅帶領團隊攻破了匙吻鱘人工繁殖技術。自此，這種魚在瀛湖開始大量繁殖，成為撬動安康漁業發展的新支點。此后，吉紅先后為安康引進了淡水小龍蝦、框鱗鏡鯉等十余個品種，其中僅匙吻鱘1年飼養量就超過100萬尾，解決就業3000多人，為安康市漁業新增產值3000余萬元。

培養留得住的鄉土人才

“公司能走到今天，既有吉紅教授的技術幫助，更有他精神上的支持，這是多少錢都買不到的。”2014年，陳小松回鄉搞起了水產養殖，“頭兩年我不懂規劃，也沒有技術，魚的產量上不去，基本沒有利潤。創業時從銀行貸款200萬元，每年掙的錢還不夠還利息，加上土地租金、工人工資，資金鏈經常斷掉，我一度想要放棄”。

2015年底，陳小松認識吉紅后，局面開始扭轉。“他幫我解決了池塘建設規劃和魚苗繁育問題，傳授了黑水虻喂養甲魚、稻田養殖小龍蝦等技術，特別是魚菜共生的思路讓我受益匪淺，漁場效益很快得到了提升。”陳小松說，如今魚塘的畝產從250公斤增至1000公斤，而且增加了觀賞魚等新品種，2018年毛利潤預計達40多萬元，開展的稻田綜合種養模式更是吸引了周邊群眾參觀學習。更讓陳小松感動的是，吉紅團隊給他的技術服務全部免費。

2016年在吉紅幫助下，研究生還沒畢業的馮鵬就成立了公司。經吉紅的技術指導，2017年8月，馮鵬帶領團隊正式攻破了斗魚繁殖技術，填補了西北地區空白。

為了培養一批留得住、用得上的鄉土人才，吉紅創新推廣模式，積極為安康漁業發展引智借力，培訓水產養殖技術人員500多名，培訓養殖人員1萬余人，技術扶持水產企業12家。同時，以多平臺溝通、多形式交流、解決實際問題為推廣理念，吉紅與地方同行合作組建團隊，全力為產業發展服務。

2015年以來，吉紅先后成立了安康市水產工程技術研究中心、安康市水產業技術創新戰略聯盟等平臺，并與國內外多所科研院所緊密合作，邀請相關專家100余人次針對秦巴特困地區脫貧致富與南水北調水源涵養地水環境保護等問題，開展技術研發和專業培訓，為秦巴山區生態漁業創建高水平創新平臺，為安康市乃至全省漁業發展、科學研究、人才培養提供更加有力的科技支撐。

2006年至2017年，安康市水產品產量從6687噸增長到4.5萬噸，漁業總產值從0.8億元躍升至20.2億元，漁業占全市大農業的比例由1.23%增至12.0%。水產養殖成為群眾增收致富的重要來源。

除了將技術送到基層，吉紅積極加強校地合作，促進科研成果快速轉化。11年來，西北農林科技大學水產專業806名本科生先后到安康水產試驗示范站實習，82名碩士、12名博士來站開展科研工作。

吉紅說：“秦巴山區水資源豐富，我希望下一步能夠攜手自己的科研團隊，一步一個腳印，為這里的農民早日脫貧盡綿薄之力。”