麗江馬鈴薯“麗薯6號”提質增效研究

段倩云，和汝鳳，陳舜紅，子鈺卿

（麗江市植保植檢站，云南 麗江674100）

馬鈴薯作為麗江市第三大種植作物，是重點發展的高原特色產業之一，種植區域主要分布在山區或半山區及江邊河谷地區。近年來，麗江市馬鈴薯產業發展較為緩慢，農戶種植技術水平相對落后，栽培技術水平較低，再加上麗江市主栽品種麗薯6號、麗薯7號、麗薯10號、合作88等種薯退化嚴重，產量較低，經濟效益不顯著，種植戶的積極性不高，這嚴重制約著麗江市馬鈴薯產業的可持續發展[1]。

有機肥料是指以有機物質為主要原料生產的肥料，能夠改善土壤的團粒結構，有效調節土壤中的水肥，提高土壤肥力和土壤生產力。微生物菌肥能夠利用所含生防菌的固氮、解磷、解鉀功能，提高氮、磷、鉀的利用率，刺激馬鈴薯塊莖生長，從而提高馬鈴薯的產量。

近年來隨著馬鈴薯產業的發展，廣大種植戶片面追求效益，不科學、不合理使用化學肥料，最終導致馬鈴薯產量和品質越來越差，針對這些情況開展降低化學肥料施用量，增加不同種類的有機肥施用量對麗薯6號產量和品質的影響，從而節本增效，促進麗薯6號增產創收，為馬鈴薯產業的可持續發展奠定堅實的技術基礎。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

馬鈴薯品種為麗薯6號。

有機肥：氮、磷、鉀的總含量為≥5%，有機質含量≥45%。

微生物菌肥：有效菌含量為萎縮芽孢桿菌、哈茨木霉，有效活菌數≥2.0億·g-1。

生物有機肥：有效菌含量為真菌伯克霍爾德氏菌，有效活菌數≥0.2億·g-1，有機質含量≥40%。

功能型微生物菌劑：有效菌含量為枯草芽孢桿菌、解淀粉芽孢桿菌，有效活菌數≥2.0億·mL-1。

1.2 試驗設計

試驗設3個處理，1個對照。每個處理3次重復，小區面積30 m2，試驗田塊四周設置保護行，小區四周留出15～20 cm觀測記載走道。馬鈴薯種植方式為單壟單行密植播種，待馬鈴薯苗出齊后，株高30 cm時進行高壟培土。

處理A：播種的時候塘施有機肥300 kg·hm-2，化學肥料使用量減少10%。

處理B：播種的時候塘施微生物菌肥300 kg·hm-2，化學肥料使用量減少10%。

處理C：播種的時候塘施生物有機肥300 kg·hm-2，化學肥料使用量減少10%。

處理A、處理B和處理C中耕培土期噴施馬鈴薯葉片功能型微生物菌劑15 kg·hm-2。其他種植措施不變。

處理D（CK）：按當地馬鈴薯種植技術規程嚴格進行水肥管理。

1.3 調查方法

對馬鈴薯的主要生育期進行調查，成熟期對馬鈴薯主要農藝性狀、產量、塊莖生物學性狀進行調查，對調查數據進行方差分析。并按下式計算馬鈴薯商品率：

馬鈴薯商品率（%）=大薯率（%）+中薯率（%）

2 結果與分析

2.1 不同處理對馬鈴薯主要生育期的影響

由表1可知，麗薯6號的出苗期各處理均為4月6日，現蕾期處理A、處理B和處理C比處理D（CK）提前2 d，成熟期處理A、處理B和處理C比處理D（CK）提前4 d。施用有機肥、微生物菌肥、生物有機肥的3個處理生育期均為90 d，與處理D（CK）相比縮短了4 d。這表明減少化學肥料施用量，同時分別增施有機肥、微生物菌肥、生物有機肥300 kg·hm-2對麗薯6號的主要生育期沒有影響，卻能促使麗薯6號提前4 d成熟。

表1不同處理馬鈴薯主要生育期

2.2 不同處理對馬鈴薯主要農藝性狀的影響

由表2可知，株高處理B和處理C極顯著高于處理A和處理D（CK）。莖粗處理A、處理B、處理C差異未達到顯著水平。主莖數處理A、處理B和處理C均顯著高于處理D（CK），其中處理B的主莖數極顯著高于處理D（CK）。這表明減少10%化學肥料施用量，同時分別增施微生物菌肥、生物有機肥、有機肥300 kg·hm-2均能不同程度的提高馬鈴薯的主要農藝性狀指標，其中處理B對麗薯6號的主要農藝性狀指標提升效果最好。0.05水平，下同。

表2不同處理馬鈴薯主要農藝性狀

2.3 不同處理對馬鈴薯產量的影響

由表3可知，增施微生物菌肥、生物有機肥、有機肥，麗薯6號的產量均有不同程度的提高，馬鈴薯產量從高到低排列依次為處理B＞處理C＞處理A＞處理D（CK）。其中處理B和處理C的產量極顯著高于處理D（CK），處理A與處理D（CK）的產量差異未達顯著水平。這表明減少10%的化學肥料施用量，同時分別增施微生物菌肥、生物有機肥300 kg·hm-2對麗薯6號的產量具有較好促生作用，能產生較好的經濟效益和社會效益。

表3不同處理馬鈴薯產量

2.4 不同處理對馬鈴薯塊莖生物學性狀的影響

由表4可知，不同處理對馬鈴薯的塊莖生物學性狀均有不同程度的提升，其中單株結薯數、單薯重、大薯率、中薯率、商品率等5個生物學性狀指標處理B均最好，分別為6.5個、92.61 g、47.2%、39.44%、86.64%；處理C對麗薯6號的塊莖生物學性狀指標提升效果次之，分別為6.0個、86.55 g、41.1%、38.63%、79.73%；處理A提升效果最差，分別為6.1個、90.97 g、39.7%、36.39%、76.09%。

表4不同處理馬鈴薯塊莖生物學性狀

3 討論

麗薯6號是云南省冬作馬鈴薯的重要品種，它產量高，種植經濟效益好，具有較好的應用前景。文章研究結果表明，在減少10%化學肥料的情況下，同時增施有機肥、生物有機肥、微生物菌肥能較好的促進麗薯6號的生長發育，降低化學肥料的使用量，還能保護土壤環境和生態環境。下一步可繼續開展馬鈴薯生產中化學肥料的減施梯度試驗，同時加大麗江市山區、半山區廣大種植戶進行馬鈴薯種植栽培技術培訓和馬鈴薯病蟲害植保技術防控知識培訓力度，科學合理的進行馬鈴薯的種植，促進馬鈴薯產業的健康、可持續發展。