魅力“田寮”

曾立新

田寮也叫“灰鋪”，是浙西南山區(qū)用來(lái)燒制草木灰的農(nóng)舍。在沒有工業(yè)化生產(chǎn)肥料的年代，草木灰、人畜糞便是兩種最主要的原生態(tài)肥料。草木灰可以突破人畜數(shù)量限制，擴(kuò)大生產(chǎn)。燒制草木灰是一項(xiàng)技術(shù)活，不是點(diǎn)一把火就可以了事。在晴好的時(shí)日，先砍來(lái)雜草、樹枝曬干，鏟田邊地腳的泥胚晾半干，然后一層草一層泥土層疊交錯(cuò)堆積，泥土層的厚度要適量，點(diǎn)火后才不會(huì)冒明火，慢慢悶燒出來(lái)的草木灰不僅產(chǎn)量高而且肥力足。這樣悶燒一堆草木灰需要兩到三天時(shí)間才能完成。浙南山區(qū)在用草木灰的時(shí)候往往是多雨水的季節(jié)，蓋座農(nóng)舍為灰堆擋雨，田寮就應(yīng)運(yùn)而生了。由瓦片和泥墻組成的田寮可以長(zhǎng)期使用，面積在2～8平方米。也有用樹皮、茅草蓋頂?shù)暮?jiǎn)易田寮。

“七山、半水、三分田”是浙南山區(qū)環(huán)境的真實(shí)寫照，農(nóng)田大多在山凹，遠(yuǎn)離村莊，從村莊走到農(nóng)田往往要幾十分鐘甚至幾小時(shí)。田寮就成了農(nóng)事期間休息和躲避風(fēng)雨的場(chǎng)所，除了儲(chǔ)存農(nóng)具、種子等農(nóng)用物資，農(nóng)忙季節(jié)還可作為臨時(shí)居所。

在這些古老的田寮中存有很多農(nóng)耕文化的烙印。可以說(shuō)田寮是農(nóng)耕文化的文明使者、生態(tài)系統(tǒng)的標(biāo)簽。這些田寮還跟紅軍挺進(jìn)師有著千絲萬(wàn)縷的關(guān)系，曾為粟裕將軍帶領(lǐng)的游擊隊(duì)遮風(fēng)擋雨，庇護(hù)抗戰(zhàn)游擊隊(duì)員療傷，留有浙西南革命精神的紅色印記。

隨著化肥的出現(xiàn)、年輕人進(jìn)城務(wù)工，很多地方的田寮已經(jīng)坍塌消失，漸漸退出人們的視野。在浙西南山區(qū)武義、松陽(yáng)、遂昌等縣還殘存有一些田寮。保存最為完好的要數(shù)武義縣柳城畬族鎮(zhèn)東西村，目前仍然有在使用的五十多間田寮，比較集中，形態(tài)和年代各異，有的已經(jīng)使用一兩百年。我拍攝的這些田寮只是其中的一小部分，給喜歡的攝友做個(gè)“向?qū)А保瑨伌u引玉。

來(lái)這里拍攝，最好的季節(jié)是四五月份的春耕時(shí)節(jié)，這時(shí)段江南風(fēng)雨飄渺、云霧繚繞，風(fēng)景千變?nèi)f化。當(dāng)然，其他季節(jié)也有拍攝的題材。去東西村有02省道（現(xiàn)已升級(jí)為235國(guó)道）公路直達(dá)，可以選擇入住松陽(yáng)縣城，離松陽(yáng)縣城15分鐘車程。東西村隸屬武義縣，但離武義縣城有60公里。東西村周邊村落民宿云集，也可以就近領(lǐng)略別樣風(fēng)情。