兒童型營養補充劑對兒童生長發育及營養狀況的影響研究

【摘要】 目的：研究兒童型營養補充劑對兒童生長發育及營養狀況的影響。方法：選取2017年3月-2018年3月到醫院參加體檢的健康兒童92例，隨機分為對照組和觀察組，每組46例。觀察組使用兒童型營養補充劑，對照組使用相應的特殊制造安慰劑。干預時間為1年，比較兩組兒童干預前后的身高和體重情況，同時比較兩組兒童干預前后的血紅蛋白指標情況。結果：干預前，兩組兒童的身高、體重相比，差異無統計學意義（P>0.05）;干預后，觀察組兒童身高（129.45±15.34）cm、體重（28.75±2.47）kg，分別高于對照組的（123.62±13.20）cm、（23.31±2.32）kg，差異有統計學意義（P<0.05）。干預前，兩組兒童血紅蛋白指標相比，差異無統計學意義（P>0.05）;干預后，觀察組兒童血紅蛋白水平為（136.54±13.45）g/L，高于對照組的（123.53±10.91）g/L，差異有統計學意義（P<0.05）。結論：對發育期兒童使用兒童型營養補充劑，能夠有效提高兒童的身高和體重水平，同時提高血紅蛋白水平，對于兒童生長發育及營養狀況均有積極的影響。

【關鍵詞】 兒童型;營養補充劑;兒童;生長發育;營養狀況

【中圖分類號】R715.3 【文獻標志碼】B 【文章編號】1005-0019（2020）12-047-02

近年來，隨著社會經濟的快速發展，人們的生活質量普遍提高，兒童發生營養不良疾病的概率也大大降低[1]。但是，由于我國經濟發展存在區域性不均衡的情況，因而在局部地區中，仍有很多營養不良的兒童存在。相關調查顯示，在我國6歲以下的兒童當中，患有營養不良疾病的概率達到了10%以上。而易于存在營養不良的情況，也會增加如感染、消化不良、免疫力差、智力低下、運動功能發育遲緩等疾病的發生。營養攝入不足是造成兒童營養不良的主要原因，因此，可對兒童適當補充營養，確保各種營養素供應充足，滿足兒童生長發育所需，改善兒童營養狀況。基于此，本文選取2017年3月-2018年3月到醫院參加體檢的健康兒童92例，研究了兒童型營養補充劑對兒童生長發育及營養狀況的影響。

1 資料與方法

1.1 一般資料

選取2017年3月-2018年3月到醫院參加體檢的健康兒童92例，隨機分為對照組和觀察組，每組46例。對照組兒童中男24例，女22例，年齡6-12歲，平均年齡（9.3±1.4）歲;觀察組兒童中男26例，女20例，年齡6-12歲，平均年齡（9.1±1.5）歲。兩組兒童比較性別、年齡等一般資料，差異均無統計學意義（P>0.05）。

納入標準：均為發育情況正常的健康兒童，家長對于本研究均知情同意，醫學倫理委員會批準。

排除標準：患有營養不良疾病的兒童，患有貧血癥狀的兒童，患有其它慢性疾病的兒童，家長不同意參與研究的兒童。

1.2 方法

所有兒童在開始研究前，均采用問卷的形式調查統計基本資料、身高、體重、血紅蛋白等相關指標[2]。

觀察組兒童使用兒童型營養補充劑，口服，每天2片。對照組兒童使用相應的特殊制造安慰劑，形狀、顏色、味道等均與觀察組相同。兩組兒童在相同時間以相同方式服用[3]。與此同時，所有兒童均保持正常的日常生活、飲食、運動鍛煉等[4]。

1.3 評價指標

干預時間為1年，比較兩組兒童干預前后的身高和體重情況，同時比較兩組兒童干預前后的血紅蛋白指標情況。

1.4 統計學處理

使用SPSS20.0軟件處理數據，計量資料和計數資料分別用均數±標準差和數或率的形式代表，用t和卡方檢驗，P<0.05，有統計學意義。

2 結果

2.1 兩組兒童干預前后身高體重情況的比較

干預前，兩組兒童的身高、體重相比，差異無統計學意義（P>0.05）;干預后，觀察組兒童身高（129.45±15.34）cm、體重（28.75±2.47）kg，分別高于對照組的（123.62±13.20）cm、（23.31±2.32）kg，差異有統計學意義（P<0.05）。

2.2 兩組兒童干預前后血紅蛋白水平的比較

干預前，兩組兒童血紅蛋白指標相比，差異無統計學意義（P>0.05）;干預后，觀察組兒童血紅蛋白水平為（136.54±13.45）g/L，高于對照組的（123.53±10.91）g/L，差異有統計學意義（P<0.05）。

3 討論

在兒童生長發育過程中，6-12歲是一個非常重要的階段，在這一階段中，兒童的體格正在快速生長，除了生殖系統之外，其它大多數的組織器官和系統，包括大腦形態發育等，都已經和成年人水平比較接近。同時，這一階段的兒童，其獨立活動能力正在逐步提升。而由于兒童在這一時期內體力、耐力活動較大，基礎代謝速度較快，因此對于營養物質的需求量可能接近成人甚至超過成人的水平。所以，必須保證這一時期的兒童有充足的營養攝入，以滿足日常生長發育和生命活動的需求[5]。但是由于當地飲食習俗、家庭經濟條件、家庭周圍環境等諸多因素的影響，可能對兒童營養攝入產生影響，導致營養攝入不充足，進而發生不同程度的營養不良現象，對兒童的智力發育、身體發育等均有不利的影響。

我國當前對于兒童的營養問題的重視程度正在不斷提高，根據不同地區的飲食結構、營養狀況等，利用宣傳教育的方式，引導兒童養成良好的飲食習慣，同時對家庭環境積極改善，或采取學校定期提供營養餐等方法，使兒童的營養狀況得到改善。除此之外，在中國營養學會的倡導和支持之下，兒童營養補充劑得以產生，并逐漸得到了廣泛的應用。這種兒童型營養補充劑，是專門針對兒童研制的營養劑，其中富含多種兒童生長發育所需的氨基酸，同時還有各種礦物質、維生素A、維生素B2等多種營養元素[6]。而以往的很多研究中，都能夠證實使用兒童型營養補充劑，能夠有效促進兒童智力方面和骨密度方面的發育，但是對于兒童生長發育和營養狀況方面的影響，相關研究仍比較少。

本文研究結果顯示，干預前，兩組兒童的身高、體重相比，差異無統計學意義（P>0.05）;干預后，觀察組兒童身高（129.45±15.34）cm、體重（28.75±2.47）kg，分別高于對照組的（123.62±13.20）cm、（23.31±2.32）kg，差異有統計學意義（P<0.05）。干預前，兩組兒童血紅蛋白指標相比，差異無統計學意義（P>0.05）;干預后，觀察組兒童血紅蛋白水平為（136.54±13.45）g/L，高于對照組的（123.53±10.91）g/L，差異有統計學意義（P<0.05）。由此可見，使用兒童型營養補充劑，能夠進一步提高兒童身高和體重的而發育，同時提高血紅蛋白水平，對于兒童的生長發育及營養狀況均有促進作用和積極的影響。兒童時期人體生長發育非常活躍，最主要是體現在身高、體重等方面的變化。在兒童群體中，貧血比較容易發生，使外周血當中血紅蛋白水平比正常水平低。根據WHO的相關標準，青少年兒童外周血當中，血紅蛋白水平如果在110g/L，則為貧血[7]。通過服用兒童型營養補充劑，能夠明顯提高兒童血紅蛋白水平，因而對于兒童貧血等疾病的發生也能做到良好的預防，對于兒童營養狀況的改善有很好的效果。

綜上所述，對發育期兒童使用兒童型營養補充劑，能夠有效提高兒童的身高和體重水平，同時提高血紅蛋白水平，對于兒童生長發育及營養狀況均有積極的影響。

參考文獻

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作者簡介：濟南市濟陽區婦幼保健計劃生育服務中心，王善強，郵編251400，臨床醫學專業、本科、論文方向：兒童保健（兒童營養，兒童心理）。