優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻栽培技術(shù)分析

劉蘭

我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，水稻是我國(guó)主要的糧食種植作物之一，種植面積廣泛，我國(guó)水稻種植也有著悠久的歷史。但就目前而言，隨著城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快，大量土地被占用。因此，提升水稻高產(chǎn)非常重要，這就需要優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的水稻栽培技術(shù)給予支持才能實(shí)現(xiàn)。

一、對(duì)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻栽培技術(shù)的意義分析

隨著城市化進(jìn)程的不斷加快，我國(guó)的種植土地面積在不斷地減少，為了保障糧食配給安全，必須對(duì)水稻產(chǎn)量進(jìn)行提高。因此，對(duì)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻栽培技術(shù)的綜合分析具有重要的價(jià)值和意義。只有這樣，我國(guó)才能整體發(fā)展優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，從而促進(jìn)我國(guó)經(jīng)濟(jì)長(zhǎng)遠(yuǎn)全面地發(fā)展。

二、對(duì)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻栽培技術(shù)的現(xiàn)狀分析

1、對(duì)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用缺乏相應(yīng)的重視

就目前而言，我國(guó)一些地區(qū)的水稻栽培工作，只是對(duì)水稻種植優(yōu)質(zhì)品種的選育較為注重，而對(duì)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用缺乏相應(yīng)的重視，甚至認(rèn)識(shí)不足，這種現(xiàn)象制約了優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)技術(shù)的研發(fā)和應(yīng)用。比如出現(xiàn)了技術(shù)研發(fā)的人員不足問(wèn)題、資金的投入不足問(wèn)題以及研發(fā)設(shè)備陳舊等問(wèn)題。此類問(wèn)題長(zhǎng)期以來(lái)未能得到有效地改善和解決，因而對(duì)我國(guó)水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量的提升造成了一定的影響。

2、對(duì)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)技術(shù)的認(rèn)識(shí)度不夠甚至缺乏

在我國(guó)一些地區(qū)水稻的種植中，仍然使用相對(duì)比較傳統(tǒng)的種植技術(shù)進(jìn)行種植栽培，相應(yīng)地對(duì)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)技術(shù)的認(rèn)識(shí)度不夠，缺乏相應(yīng)的了解以及正確認(rèn)識(shí)，造成這些地區(qū)水稻種植的產(chǎn)量和品質(zhì)無(wú)法得到有效提升。另外，由于生產(chǎn)成本的不斷提高，水稻的種植已不能快速增加農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)效益，農(nóng)民逐漸失去了大規(guī)模種植水稻的熱情，對(duì)水稻的質(zhì)量和產(chǎn)量也相應(yīng)地造成了影響。另外，由于地區(qū)環(huán)境和氣候因素等對(duì)我國(guó)部分地區(qū)造成一定的影響和限制，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)技術(shù)無(wú)法進(jìn)行有效地實(shí)施應(yīng)用，從而也對(duì)水稻的產(chǎn)量以及品質(zhì)造成影響。

3、各地區(qū)存在不同水稻種植品種的差異

水稻在我國(guó)耕種范圍很廣，由于種植面積范圍太大，無(wú)法做到對(duì)水稻種植品種進(jìn)行全面地管理。由于不同地區(qū)的地理環(huán)境和土壤環(huán)境的不同，種植的水稻品種也各有不同，水稻品種不同相應(yīng)的檢測(cè)技術(shù)也不同，只有針對(duì)性地進(jìn)行專業(yè)科學(xué)的檢測(cè)，才能更加科學(xué)合理選擇水稻品種進(jìn)行科學(xué)種植。然而，在實(shí)踐中，要對(duì)所有區(qū)域的品種都進(jìn)行檢測(cè)，是很難做到的，因而不同地區(qū)都存在這水稻品種的較大差異，對(duì)水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)造成了影響。

三、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻栽培技術(shù)在水稻種植中的應(yīng)用

1、優(yōu)化水稻品種

水稻作為我國(guó)最重要的糧食作物，其產(chǎn)量直接關(guān)系到國(guó)家的糧食的安全。對(duì)水稻產(chǎn)量和品質(zhì)的提升，不僅能對(duì)人們高品質(zhì)生活的需求得以滿足，還可以對(duì)廣大農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入得以有效提升，從而農(nóng)民的水稻種植積極性也會(huì)相應(yīng)的得到提升。在水稻種植中，水稻品種的好壞對(duì)水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)具有決定性作用。因此，對(duì)水稻品種的選擇加以重視，可以有效提升水稻產(chǎn)量和品質(zhì)。在進(jìn)行水稻品種選擇時(shí)，要根據(jù)地區(qū)實(shí)際氣候和相應(yīng)的地質(zhì)特點(diǎn)來(lái)進(jìn)行科學(xué)的選擇優(yōu)良品種，要對(duì)水稻品種的抗病蟲害能力以及抗寒能力進(jìn)行綜合的考量，特別是白葉病、稻曲病以及紋枯病等這些病害的抗病能力。另外，還應(yīng)對(duì)水稻種子提高檢測(cè)，精選出優(yōu)良的種子，提升種子質(zhì)量并確保種植需求。然后對(duì)種子的晾曬、消毒、浸泡也很重要，提高水稻發(fā)芽率。

2、適時(shí)精量播種培育壯育秧以及合理移植

適時(shí)的進(jìn)行播種育秧以及合理移植是優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻的栽培中最重要的兩個(gè)環(huán)節(jié)，且直接會(huì)影響到水稻的良好生長(zhǎng)和發(fā)育速度。因此，對(duì)水稻的播種育秧和移植要提高重視并且科學(xué)有效的把握好時(shí)間進(jìn)行。在種植水稻的過(guò)程中，首先要結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際天氣情況以及溫度條件，選擇避開低溫期，以免對(duì)水稻的生長(zhǎng)發(fā)育造成影響。其次，做好水分的控制工作，為水稻的生長(zhǎng)創(chuàng)造良好的環(huán)境。在移栽方面，應(yīng)對(duì)大面積水稻種植的密度提高重視，過(guò)密或過(guò)稀都會(huì)對(duì)水稻的品質(zhì)和產(chǎn)量造成影響，水稻的定植粳稻一般以28～30cm×13～12 cm的行株距移栽，每穴3～4株，畝栽1.8～1.9萬(wàn)穴。

3、精確肥料運(yùn)籌

常規(guī)手栽稻基肥：畝用45%復(fù)合肥30～35公斤+氯化鉀5公斤+尿素7.5公斤;分蘗肥畝用尿素7.5公斤;穗肥：促花肥（倒4葉期）畝用45%復(fù)合肥25公斤+尿素5公斤，保花肥（倒2葉期）畝用尿素7.5公斤。機(jī)插稻基肥：畝用45%復(fù)合肥30～35公斤;分蘗肥尿素20公斤分2次用;穗肥：促花肥（倒4葉期）畝用45%復(fù)合肥20公斤+尿素5公斤，保花肥（倒2葉期）因水稻長(zhǎng)勢(shì)而異，施肥一般畝用尿素6～7公斤。

4、精確定量灌溉

活棵返青期：采取2～3厘米水層與間隙田通氣相結(jié)合;有效分蘗期保持淺水層;控制無(wú)效分蘗期：當(dāng)全田莖蘗數(shù)達(dá)到預(yù)期穗數(shù)80%左右及時(shí)斷水?dāng)R田，輕擱2～3次;長(zhǎng)穗期：淺水層間歇灌溉;開花結(jié)實(shí)期：濕潤(rùn)灌溉。

5、綜合防治病蟲草害

在水稻的生長(zhǎng)期間，病蟲草害的出現(xiàn)是非常常見的，如果不及時(shí)處理，會(huì)對(duì)水稻的品質(zhì)和產(chǎn)量造成影響。首先，稻田中雜草的生長(zhǎng)將極大地影響到水稻對(duì)水和有機(jī)肥料的充分吸收以及光合作用，水分和營(yíng)養(yǎng)無(wú)法滿足水稻的生長(zhǎng)需求，導(dǎo)致水稻無(wú)法茁壯生長(zhǎng)。根據(jù)水稻病蟲草發(fā)生規(guī)律，開展綜合防治，有效控制病蟲草害。水稻病蟲害比較常見的主要有稻瘟病、紋枯病、稻曲病以及稻飛虱、稻縱卷葉螟等等，對(duì)病蟲害要進(jìn)行科學(xué)的方式進(jìn)行治理，同時(shí)在培育壯秧、優(yōu)化品種方面加以重視，從根本上對(duì)水稻抗病蟲害的能力進(jìn)行提升。

總而言之，為了充分發(fā)揮優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻的明顯優(yōu)勢(shì)，種植戶應(yīng)選擇合適的土地和優(yōu)良的品種，對(duì)水稻種子進(jìn)行科學(xué)地處理、適時(shí)播種育秧、合理掌握種植密度、合理施肥除草、有效防治病蟲害，實(shí)現(xiàn)水稻的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。因此，在水稻種植的過(guò)程中，不斷加強(qiáng)對(duì)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻栽培技術(shù)的有效、合理、科學(xué)的應(yīng)用，才能對(duì)水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)得以有效地提升，不僅可以滿足人們對(duì)優(yōu)質(zhì)高品質(zhì)大米的需求，而且對(duì)廣大農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收益也得以提升，更有效保障了我國(guó)糧食的安全。

（作者單位：223100 江蘇省淮安市洪澤區(qū)高良澗街道農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)站）