油菜高產(chǎn)栽培技術(shù)

木日芳

油菜具有較強(qiáng)的抗逆性和較廣的適應(yīng)范圍，目前在云南地區(qū)得到了廣泛種植，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展起到了顯著推動(dòng)作用。而擴(kuò)大油菜栽培種植效益，需對(duì)油菜高產(chǎn)栽培技術(shù)深入研究，優(yōu)化油菜栽培過程，促使油菜產(chǎn)量與質(zhì)量得到提升。

云南省德宏州盈江縣支那鄉(xiāng)年平均氣溫為13.3攝氏度，年降雨量在2500mm左右，擁有325天左右的無霜期，大部分地區(qū)都適宜種植油菜。為提升油菜種植效益，帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展，需深入研究與應(yīng)用油菜高產(chǎn)栽培技術(shù)。

一、選擇良種

油菜生長狀況與整體產(chǎn)量直接受到油菜品種的影響，因此需結(jié)合支那鄉(xiāng)的氣候條件，對(duì)油菜品種合理選擇。目前主要選用“花油3號(hào)”花油5號(hào)”“花油8號(hào)”，這些品種均表現(xiàn)出優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病的特性。選種過程中，需保證種子擁有飽滿的色澤、均勻的大小，避免有病蟲害、機(jī)械損傷等不良問題存在。

二、選擇地塊

油菜具有較大的營養(yǎng)體，生長過程中需求大量的水分。油菜植株具有較強(qiáng)的土壤適應(yīng)性，基本上可以于大部分地塊中生長。但為保證油菜生長質(zhì)量，選擇的地塊需具備肥沃的土壤、深厚的土層和良好的通透性，且能夠便捷的排灌。

三、培育壯苗

1、整地施肥。油菜種子不具備較強(qiáng)的萌發(fā)頂土能力，且具有較高的含油量，需將大量的水分吸收過來，方可以滿足發(fā)芽出苗要求。但若土壤中含有過多的水分，又可能會(huì)有種子窒息、霉?fàn)€等不良問題出現(xiàn)。因此，收獲過前茬作物后，需將翻犁曬垡工作及時(shí)開展下去，將田間的雜草等異物徹底清理掉，通過精耕、細(xì)耙、開溝等工序的落實(shí)，促使土壤疏松度滿足要求。廂面大小確定時(shí)，需將土壤質(zhì)地、地下水位等因素納入考慮范圍，通常按照1.5m和20cm的標(biāo)準(zhǔn)控制廂面寬度與溝深度，依據(jù)田塊狀況確定廂長。整地實(shí)踐中，同步施灑優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥、尿素、普鈣、鉀肥和硼砂等肥料，以便促使土壤肥力得到提升。

2、處理種子。為促使種子發(fā)芽率得到提高，需將種子處理工序開展起來。首先，在適當(dāng)濃度的鹽水中盛放種子，將水面上漂浮的各種雜質(zhì)及時(shí)清理掉，之后利用清水沖洗種子，進(jìn)而適當(dāng)時(shí)間的晾曬處理，這樣種子凈度、質(zhì)量能夠得到保證。其次，在場地上攤曬種子，若陽光較強(qiáng)，則需進(jìn)行必要的翻攪，避免種子遭到燙傷，這樣種子的發(fā)芽率能夠得到提高。最后，拌種處理。主要有兩種形式，第一種是借助于50攝氏度左右的溫水對(duì)種子進(jìn)行20分鐘左右的浸泡處理，這樣種子上的各種病菌可以得到殺滅。另一種則是噴濕種子后，借助于多菌靈粉劑等藥物實(shí)施藥劑拌種，以便促使種子表面病菌得到有效殺滅。通過拌種工序的實(shí)施，能夠促使油菜種子的抗病蟲害能力得到增強(qiáng)，降低病蟲害問題的發(fā)生率。

3、播種。結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂驙顩r，對(duì)油菜播種時(shí)間合理確定。油菜種子的發(fā)芽生長很大程度上受到溫度的影響，需將氣溫作為關(guān)注的重點(diǎn)。目前主要將廂面定距子打塘點(diǎn)播方式應(yīng)用過來，廂面寬度控制在1.5m左右即可。根據(jù)田塊肥力差異，對(duì)行距合理確定。播種之前，需澆透水，且對(duì)每塘播種粒數(shù)合理控制，一般在5粒左右。完成播種后，利用細(xì)土、腐熟細(xì)糞等進(jìn)行覆蓋處理，控制覆蓋厚度在1cm左右。要對(duì)土壤墑情、濕度等合理控制，促使種子出苗率得到保障。油菜出苗后，需進(jìn)行必要的間苗定苗處理，這樣油菜幼苗生長條件能夠得到改善。通常來講，油菜植株真葉數(shù)量在4片左右時(shí)，即可實(shí)施間苗定苗工序。要將地塊肥力狀況納入考慮范圍，增強(qiáng)間苗的合理性。若部分地塊缺苗現(xiàn)象嚴(yán)重，則需進(jìn)行補(bǔ)苗處理。

四、中耕管理

1、追肥。為滿足油菜生長需求，需進(jìn)行必要的追肥。油菜真葉達(dá)到5片左右時(shí)，即可開展第一次追肥，兌水澆施適量的尿素，促使油菜的營養(yǎng)體得到形成。經(jīng)過半個(gè)月后，進(jìn)行第二次追肥，這樣油菜根系發(fā)展速度得到加快，油菜葉面積系數(shù)也能夠得到增加。再過20天左右，即可進(jìn)行第三次追肥，適量施灑尿素、磷酸鉀等肥料，滿足油菜苗的生長需求。此外，要將適當(dāng)濃度的硼肥適量施灑于油菜的抽苔期和花期，這樣油菜的根、稈、枝生長都可以得到加快，實(shí)現(xiàn)油菜高產(chǎn)目標(biāo)。同時(shí)，將云大120適量噴施于油菜的開花期和角果期，這樣油菜株高得到降低，分枝數(shù)、角果數(shù)、角粒數(shù)得到增加。

2、灌水。由于油菜前期生長階段處于較低的氣溫環(huán)境下，只有較小的葉面積系數(shù)，播種期不需要大量的水分，因此，需對(duì)灌水次數(shù)適量減少，也可不進(jìn)行灌水處理。但需對(duì)土壤溫度合理控制，以便促使根系發(fā)育得到加快。抽薹期、開花期、鼓粒期內(nèi)，外界氣溫變暖，油菜枝葉發(fā)展迅速，具有較大的蒸騰量和需水量，則需科學(xué)實(shí)施灌水工序。通常要進(jìn)行四次左右的灌水，且盡量將濕潤灌溉運(yùn)用過來，禁止深灌或淹灌等形式，否則很容易有倒伏問題出現(xiàn)，影響到油菜正常生長。

3、除草。為促使油菜正常生長需求得到充分滿足，避免有倒伏問題出現(xiàn)，則需在蕾苔肥施灑期間，同步開展培土除草工作。

4、打尖。當(dāng)有花蕾出現(xiàn)于油菜植株頂端，即可進(jìn)行打尖處理，這樣油菜的一次分枝可以得到增加，群體結(jié)構(gòu)得到改善，進(jìn)而達(dá)到油菜產(chǎn)量提升的目的。通過合理打尖，促使植株葉片數(shù)量穩(wěn)定在9片左右。要控制打尖的時(shí)間，過早會(huì)對(duì)油菜生長造成不利影響，過晚的話高節(jié)位分枝容易形成。

五、病蟲害防治

1、病害防治。油菜生長過程中容易出現(xiàn)白銹病、霜霉病等病害問題，為預(yù)防病害的出現(xiàn)，需對(duì)抗病品種合理選用，且做好田間管理工作。若病害已經(jīng)出現(xiàn)，則可將相應(yīng)藥劑應(yīng)用過來。如針對(duì)霜霉病、白銹病等常見病害，可用粉繡靈防治。

2、蟲害防治。蟲害主要有蚜蟲和棉鈴蟲，可以選擇高效低毒農(nóng)藥，對(duì)癥及時(shí)防治。

六、適時(shí)采收

油菜采收時(shí)機(jī)也會(huì)影響到油菜整體產(chǎn)量，通常菜角果有90%變黃時(shí)即可收獲。

（作者單位：679306 云南省德宏州盈江縣支那鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)綜合服務(wù)中心）