我國北方大棚蔬菜種植技術的發展現狀及建議

王永玲

步入新時期以來，綠色健康的生活理念已經深入人心，人們在選購蔬菜和水果時也更加注重其綠色性和健康性。為了更大程度上滿足市場發展以及消費者日常生活的需要，我國北方地區在進行蔬菜培育時會較多地運用到大棚蔬菜種植技術。本文主要結合北方地區大棚蔬菜種植技術的發展現狀，有針對性的提出了相應的建議，旨在為更大程度上強化蔬菜的栽培水平貢獻一份力量。

眾所周知，我國北方地區冬季氣候較為寒冷，而較低的溫度往往是不是以蔬菜的種植和生長的。然而，隨著人民生活水平的不斷進步與提升，人們對于蔬菜種類的多樣性以及蔬菜品質的健康性都有了較高的要求，為了隨時向人們提供綠色健康的蔬菜，北方地區在進行蔬菜種植時，較多的運用到了大棚蔬菜種植技術，一方面提升了蔬菜的產量，另一方面也能夠培育出更多的反季節蔬菜。在下文中，我們就具體對于我國北方大棚蔬菜種植技術的發展現狀進行了分析，并提出了相應的技術應用建議。

一、北方大棚蔬菜種植技術的發展現狀

1、在進行蔬菜培育的過程當中，許多種植戶過于依賴施加肥料來提升蔬菜的種植水平，長此以往，導致土地逐漸硬化，蔬菜的產量也隨之而逐步降低。使用復合肥雖然能夠在較短的時間內提升蔬菜的產量，但土壤當中所存在的各類蔬菜生長所需要的微量元素卻受到了嚴重的破壞，土壤性能明顯降低，而土壤中的病菌數量則大幅度增加，久而久之，蔬菜在生長的過程當中更容易出現病蟲害問題，輕則導致蔬菜減產，重則導致蔬菜無收。

2、大棚種植技術的應用缺乏規范性和合理性。在我國的北方地區，大棚蔬菜種植技術已經不屬于一種新的技術類型，在過去的很長一段時間當中，這類種植技術獲得了較為廣泛的推廣和應用，但對于許多種植人員而言，他們缺乏對于技術的深刻理解，時常經管理方式不合理而加大了管理的壓力。同時，在人力和物力條件的影響下，大棚內的蔬菜生長條件也時常出現不合理的狀況，這在很大程度上增大了病蟲害問題發生的可能性。

3、棚內的溫度控制很多時候未能達到規范的標準要求。北方地區之所以要大力推廣棚內蔬菜種植技術，最主要的原因就是為了降低寒冷空氣對于蔬菜生長過程所造成的干擾，為蔬菜的生長營造認為適宜的環境。因此，許多種植人員在運用大棚蔬菜種植技術的過程當中會更加強調保暖，而忽視了蔬菜生長過程對于其他方面的需求，這在很大程度上導致了蔬菜產量和質量的降低。

二、北方大棚蔬菜種植技術的應用建議

1、科學合理的進行肥料施加

首先，在選擇肥料時，應當盡可能的選擇天然肥料，降低對于土壤的破壞，提升蔬菜的產量和質量。種植戶可以選擇家禽牲畜的糞便作為肥料，在發酵后使用。此類有機肥料不僅能夠有效強化蔬菜的生長水平，同時也能夠改善土壤當中的微量元素。其次，調整好肥料施加的劑量，如果肥料的施加量過少，難以發揮施肥工作的重要作用，如果肥料是加量過多，反而會對于蔬菜的生長造成不利影響。

2、做好大棚內部的管理工作

許多種植戶由于未能充分掌握大棚蔬菜種植技術，因此，未能做到合理的進行大棚管理。針對這一方面的問題，建議政府部門能夠定期組織種植戶參與到大棚管理的知識與技能培訓工作當中，幫助種植戶們更加全面的掌握種植技術，了解與綠色蔬菜種植相關的知識，在條件允許的情況下還可以派遣專門的種植導師深入田間進行引導實踐，有針對性的幫助種植戶們解決其在栽培蔬菜的過程當中所遇到的問題，從而有效強化大棚蔬菜栽培的科學性，強化管理工作開展的合理性。

3、強化大棚的保溫種植水平

考慮到北方地區冬季氣候較為寒冷，不適宜大多數蔬菜的生長，因此，必須加強對于大棚保暖工作的完善，營造更有利于蔬菜生長的棚內空間。具體來說，首先，應當采取綜合的保溫形式，將室內保溫與室外保溫有機結合起來，有效強化棚內溫度的穩定性，避免因棚內溫差過大而導致蔬菜枯死。其次，重視做好室外保溫工作，可以在大棚外設置擋風墻，阻礙冷風的侵襲，并與大棚表面覆蓋草墊，降低熱量的流失。選擇較厚的棚膜，更大程度上預防棚內植物凍害問題發生的可能性。最后，采取有效的措施強化室內保溫性能。舉例來說，可以于鵬內采取燃燒煤料的方式，一方面能夠有效提高大棚內部的溫度，另一方面也能夠提升大棚內部二氧化碳的濃度。在施加肥料時選擇具備熱性的動物糞便肥料也能夠起到一定程度上提高棚內溫度的作用。

除此之外，在大棚蔬菜生長的過程當中，對于濕度、光照、水分、空氣質量等因素也有著較高的要求，尤其是針對水分需求這一方面，種植戶更應當予以更多的重視。加強棚內溫度往往也增大了棚內水分的蒸發量，而加大灌溉的頻率往往會在一定程度上降低棚內的溫度，找準溫度與濕度之間的協調點，合理的調整大棚內部空間環境，能夠更大程度上保障蔬菜生長的健康性。

綜上所述，對于北方地區而言，大棚蔬菜種植技術的發展與應用很大程度上緩解了惡劣自然天氣對于蔬菜栽培所產生的負面作用。但就目前情況來看，我國的北方地區在應用大棚蔬菜種植技術的過程當中仍然存在著諸多的不足，在這篇文章當中，我們就具體從已有的問題入手，有針對性地提出了相應的種植技術應用策略，在未來的發展過程當中，我們應當充分結合市場需求以及蔬菜品種要求，鼓勵種植人員為全面的掌握蔬菜種植技術，提升蔬菜的產量和質量，帶動大棚蔬菜種植水平的進步與提升。

（作者單位：151600黑龍江省青岡縣農業開發服務中心）