李拴曹 李存玲
馬鈴薯晚疫病,又稱疫病、馬鈴薯瘟,是馬鈴薯生產中的主要病害,具有流行性強、傳播快、危害大的特點。如果從出苗到收獲期出現連續陰雨,會導致馬鈴薯晚疫病發生,發病后葉部病斑面積和數量迅速增長,10~14d整片田塊植株枯萎死亡、塊莖腐爛,減產30%以上,甚至絕收,嚴重影響馬鈴薯生產的產量效益及產業發展。
一、癥狀
主要危害葉、莖和薯塊。田間識別主要看葉片,葉片感病時首先會在葉尖、葉片邊緣產生水浸狀綠褐色的斑點,病斑外圍有淺綠色暈環,濕度大的早晨和雨天病斑很快擴大,呈褐色,并在病斑外產生一圈白色霉狀物,葉背更為明顯;干燥時病斑變成褐色、干枯,質脆易裂,無白霉,擴展速度減慢。植株莖部或葉柄感病時,出現褐色條斑。發病嚴重時,病變組織無明顯分界,葉片卷縮、萎焉下垂,整個植株呈黑腐狀,田間植株一片焦黑,發出腐爛臭味。塊莖感病時,表皮上出現不規則的淡褐色或紫褐色大塊病斑,微凹陷,病部皮下薯肉變成褐色,并逐漸向四周擴散、腐爛,病薯2~3d長出白色霉狀物。
二、發生因素
1、氣候條件。馬鈴薯晚疫病屬于低溫高濕病害,低溫高濕的氣候條件極易造成馬鈴薯晚疫病的大流行。氣候條件適宜馬鈴薯晚疫病發生時,病害會迅速爆發。晚疫病在多雨年份,時冷時熱,容易成為病害。一般白天溫暖但不超過24℃,夜間涼爽但不低于10℃,有露水、霧或陰雨,相對濕度在75%以上,有利于晚疫病的發生,而且病害很容易傳播。
2、品種抗病性差。晚疫病是一種典型的真菌病害,種薯帶有傳播病菌,但土壤不帶病菌。菌絲體是塊莖越冬的主要病原菌,是下一季的主要侵染源。馬鈴薯的不同品種對晚疫病的抗病性有很大差異,隨著馬鈴薯品種的連續種植、品種出現退化,抗病品種會轉為易感病品種,部分早熟品種易感晚疫病。
3、種薯帶菌。馬鈴薯晚疫病的主要來源是種薯,日光溫室、大棚番茄的晚疫病已成為該地區馬鈴薯晚疫病的初侵染源。馬鈴薯播種后,病菌通過栽培種薯和雨水傳播到土壤中的其他植物或感染植株,逐漸形成病害中心。植株上的孢子囊落地,隨水進入土壤,使塊莖易受感染。
4、栽培管理不當。重茬種植、地塊處于低洼處、排水不暢、土壤質地粘重及整地粗放、偏施氮肥、馬鈴薯種植群體密度過大、植株長勢瘦弱、通風透光性差等都會造成馬鈴薯晚疫病的發生和流行。
三、防治技術
1、選用抗病脫毒種薯。根據當地氣候特點,選用適宜種植的脫毒抗病高產優質良種,目前主要有中薯5號、克新3號、安薯56號、秦芋32、興佳2號、早大白、安農5號、米拉、冀張薯8號等抗晚疫病品種。脫毒馬鈴薯并不能對晚疫病免疫,在晚疫病流行年,抗病品種受害相對較輕,抑制了晚疫病的傳播。
2、選用無病品種,藥劑拌種。建立馬鈴薯脫毒種薯繁育基地、無病留種基地,進行無病留種,加快脫毒種薯的更新換代;入窖貯藏、出窖、切塊、催芽等環節一定要對種薯進行挑選,嚴格剔除病薯、爛薯,以切斷病菌的初侵染源。切種時防止切刀受到污染,對切刀用75%的酒精或0.1%的高錳酸鉀溶液,浸泡切刀消毒,兩把刀交替使用,切到病薯、爛薯時務必對刀具消毒。每100kg種薯可用春雷霉素20g加甲基托布津100g拌種,可以有效預防馬鈴薯晚疫病的發生。
3、輪作倒茬,健身栽培。選擇前茬非塊根、塊莖類與茄科作物輪作倒茬,忌連作,輪作期限至少3年以上;選擇排水方便、土壤質地疏松、土層深厚的田塊種植,采用高壟栽培、適期早播,促進植株健壯生長;根據馬鈴薯產量水平、地力條件,科學合理施肥,增施農家肥、商品有機肥,替代部分化肥,降低化學氮肥使用量,增加鉀肥用量,增強抗逆性。
4、加強田間耕作管理。在低熱區、中溫一類區,推廣馬鈴薯地膜覆蓋冬播技術,應用灰白相間地膜、銀灰色地膜、黑色地膜,選用厚度0.01mm以上的加厚膜,錯開晚疫病發生時期播種,避免薄膜的白色污染;在高寒山區、中溫二類區推廣馬鈴薯春玉米套種技術,推行壟溝種植、合理密植,有效改善田間小氣候,提高通風透光率,減輕病害傳播;陰雨期間,及時排水,降低田間濕度;結合中耕除草,培土2~3次,避免塊莖外露和見光變綠,減少病菌對塊莖為害。
5、搞好田間監測調查,及時發現和清除中心病株。馬鈴薯晚疫病田間防治的關鍵是及時阻斷和清除中心病株,在馬鈴薯種植集中區,建立晚疫病遠程監測點,安裝專用監測設備,要加強對馬鈴薯病害的田間監測和調查;分析氣候變化情況,結合當年的氣候特點,適當把防治的適宜期提前到苗期;馬鈴薯現蕾期前后,要多次實地調查,看是否有病株。發生病害,應當及時報告,統一處理。在原發病區,要及時清除被感染的葉片,帶出地面掩埋或焚燒。一般來說,這段時間連續下雨,相對濕度在75%以上,最低氣溫不低于10℃,最高氣溫不高于25℃,在田間有可能出現中心病株。中心病株出現后,如果天氣依然冷暖交替、高濕,病害很快就會蔓延到整個田間。大田發現中心病株,應立即連根拔除帶出大田外燒毀。
6、化學藥劑防治。在發病初期或距離發病中心50m范圍內,采用藥劑防治,封鎖傳染源。每667m2選用80%的烯酰嗎啉水分散粒劑15g或 58%甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑80g或69%烯酰·錳鋅可濕性粉劑80~100g或43%戊唑醇懸浮液10ml,還可以使用銀法利、金雷多米爾水分散粒劑等。采取內吸治療劑或內吸治療劑與保護劑的復配制劑,保護劑選用80%代森錳鋅,加入磷酸二氫鉀葉面肥噴施,可有效減少抗藥性。處理發病中心后,應及時整田防治,控制病害擴展和蔓延。間隔7~10d,連噴2~3次,幾種藥物交替使用,防治效果較好。
7、政府購買技術服務,采用無人機統防。對于馬鈴薯集中連片種植、規模較大的地方,采取政府購買第三方開展技術服務,組織新型生產經營主體或農資生產、經營企業、專業化防治隊伍等開展統防統治,采用無人機開展集中作業,噴藥均勻,藥效高,降低了作業成本。
(作者單位:726000陜西省商洛市農業技術推廣站)