滄江金甸紅米種植專業合作社發展前景及對策

祝玉文　段菊芳

蘭坪縣滄江金甸紅米種植專業合作社由怒江州農業農村局農技推廣中心三區科技服務人員指導和服務下發展起來的，于2015年12月25日召開設立大會，并于2016年1月27日依法在怒江州蘭坪縣工商行政管理局登記注冊，取得法人資格。合作社社員38戶，其中建檔立卡社員16戶，直接帶動碧雞嵐自然村170戶，670人。合作社主要以種植紅軟米為主，開展與紅軟米經營有關的技術培訓、技術交流和信息咨詢服務;組織收購、加工、銷售、運輸、貯藏成員所種植的產品等服務。注冊了滄江金甸“兔峨怒鄉紅軟米”特色優質紅米商標，產品通過省級檢驗合格，取得了小作坊生產許可證。產品銷往昆明、珠海、上海、北京、湖南、新疆等地，2018年總銷量達100t。常年種植面積67hm2，總產量40萬kg，在鄉內輻射帶動面積300hm2以上，縣內滄江沿線擴種面積可達670hm2。

一、合作社的基本做法和原則

1、堅持貧困群眾自愿種植原則，主要是以建檔立卡戶主，入退社自愿。

2、堅持公開、公平、公正、透明的獎補原則;堅持先種后補原則、獎補方法，即先種植待驗收合格后獎補，獎補標準為每畝500元，核心區域種植待生長期驗收合格預鼓勵獎補每畝200元，按收購數量每市斤獎補0.5元。

二、合作社目前存在的問題

1、主要種植保種基地與加工廠房距離較遠，田間溝渠損毀嚴重，生產基地未通機耕路，且道路為村組級低等級路，交通不便，運輸困難，大大增加了勞動強度、勞動時間及成本。

2、種植方式方法原始簡單粗放，種植品種單一，生產用種退化變異、混雜嚴重。

3、擴建倉庫空間有限、場地用地狹小。

4、“三品一標”認證資金缺乏。

5、合作社大部分人員文化水平低，小農意識較強，有好多還在持觀望狀態，對接市場開發市場力度不夠。

三、發展前景

經過蘭坪滄江金甸紅米種植專業合作三年多的運營情況表明，隨著人民生活水平的不斷改善和提高，人們對綠色生態理念有了進一步加深和認識，對優質健康食品的追求越來越大。特別是在珠海怒江對口幫扶工作組和縣扶貧辦、縣商務局電商平臺、縣農業局、縣民宗局、鄉黨委政府的高度重視和大力支持下，打造出“滄江金甸優質紅米”“兔峨怒鄉紅軟米”“土司貢米”品牌，產品銷往廣州、珠海、深圳、海南、上海、天津、北京、湖南長沙等城市。銷路不斷擴大拓展，價格從2015年前的6元/kg賣到高端消費群體20元/kg，香港、澳門客商不斷咨詢，市場前景廣闊。

1、經濟效益

通過該合作社的實施，良種良法，嚴格的管理措施，畝產量不斷地提高。在核心種植面積67hm2+輻射帶動面積67hm2，共134hm2，畝產8400kg，總產量達80萬kg，總產值按9元/kg計算，可達720萬元。以兔峨金甸壩、果力松登壩67hm2為核心區輻射帶動全鄉紅米水稻種植面積300hm2，逐步推廣輻射到營盤、石登、中排等蘭坪縣沿江一線四鄉鎮，瀾滄江兩岸小坪小壩適應紅米稻種植面積600hm2，經濟效益明顯。

2、社會效益

通過合作社的帶動，有力推進兔峨鄉特色農業產業發展，直接帶動貧困農戶345戶1315人，其中建檔立卡貧困農戶192戶536人。促進保障糧食安全，使異地扶貧搬遷集中安置農民能夠就近就業，增加收入，生活穩定，社會安居樂業，有效助推脫貧攻堅，社會效益顯著。

3、發展對策及措施

（1）發動社員。發動社員積極主動投入脫貧攻堅，學習、宣傳貫徹落實各級黨委政府的脫貧攻堅政策，自覺接受兔峨鄉黨委政府和兔峨村兩委以及駐村扶貧工作隊的直接領導;自覺接受縣鄉多各有關部門的指導監管;自覺接受群眾監督，依法依規進行合作社的運營。

（2）技術支持。以怒江州農業局農技術推廣中心“三區”科技服務技術指導為技術支撐，做好本地特色水稻“滄江金甸優質紅米”“兔峨怒鄉紅軟米”品種提純復壯技術推廣，原產地良種調運調換，加強田間管理，病蟲草害的生態防治或生物防治，確保產量和質量。

（3）嚴格管理。統一品種、統一栽培技術管理、統一流通銷售。根據當地的實際生產情況，要求每年3月前落實好栽培面積，調運就位農用物資，發放種子，3月底4月初育秧，5月中下旬栽種完畢，10月收谷，11月后加工銷售。

（4）擴建倉庫、場地及設備。合作社前期由于資金等各方面的原因，對市場預估不足，隨著合作社發展逐步壯大導致廠房倉庫場地嚴重不足，已嚴重阻礙了合作社的進一步發展，廠房倉庫場地需要擴建，在合作社原址擴建廠房倉庫場地600m2，需增加機器設備米線餌絲機一套、揚谷機一個、烘干機臺、扠車升降機一輛、新增真空包裝機一臺。

（5）加大宣傳力度，廣泛發動群眾擴大種植面積。發動群眾良種良法、種子提純復壯、用種及原產地調運換種，加大新型實用技術的培訓，綠色生態種植，科學管理。多方籌集資金，加快并制定出一整套“三品一標”綠色食品牌的保護及發展規劃。加強品牌建設和管理，加大“滄江金甸優質紅米”“兔峨怒鄉紅軟米”“土司貢米”等綠色食品品牌的打造，打造健康品牌理念，走精品路線，對接高端消費市場，增加產品市場競爭力和影響力。

（6）紅米產品精深加工，提高產品附加值。在兔峨鄉政府所在地兔峨壩異地扶貧搬遷集中安置點中心增加優質紅米深加工車間，增加紅米米線、餌絲等產品的開發，增加農產品附加值。開展經營“滄江金甸優質紅米”“兔峨怒鄉紅軟米”“土司貢米”產品體驗店，就地就近安置搬遷入戶的建檔立卡貧困戶就業，實現收入穩定，能夠安居樂業。

（7）核心基地建設。建設“蘭坪縣滄江紅米水稻品種提純復壯良種繁育基地建設項目”。土地以流轉或承租等多種發式開發經營，因地制宜，合理改造，加大對水利設施的投入，旱改水，小改大，田間機耕路建設，改善生產條件，使農業生產基本實現小型機械化，減輕農業生產成本。合理規劃，注重冬農開發，打造一個集農業生產、休閑農業、觀光農業、民宿旅游等農業綜合示范區。

（作者單位：673199云南省怒江州農業技術技推廣中心）