山西古交馬鈴薯地膜覆蓋栽培技術研究

喬海燕　張成

古交市位于山西省太原市西北部，該市屬于北溫帶大陸氣候，日照充足，晝夜溫差大，適宜馬鈴薯的生長。馬鈴薯維生素含量豐富，且營養價值高，其市場需求量日益增加。為提高馬鈴薯產量，地膜覆蓋栽培技術得到了日漸廣泛的應用。對馬鈴薯采用地膜覆蓋栽培，能實現增溫保墑，還能提升種植效率，農民增產征收。古交馬鈴薯地膜覆蓋栽培過程為：

一、選地與整地

要選擇具有深厚土層和中上等肥力，且土質疏松的地塊種植馬鈴薯。要對整地進行深耕細耱，確保土壤細碎，將石塊、斷株以及植株殘根等從耕作層中清除，形成平整的田面，目的是保住墑情，并確保覆膜質量。通過深耕確保馬鈴薯高產，馬鈴薯須根缺乏較強的穿透力，通常要對之深耕25-30cm。深耕能疏松土壤，并增強其透氣性，實現土壤保肥，增強其蓄水抗旱能力，能促進馬鈴薯根系實現快速生長，并促進薯塊膨大。

二、施肥

對馬鈴薯實施地膜覆蓋栽培，在耕地時，要將底肥一次性施足。每平方千米應施加37500kg有機肥，并補充磷肥、鉀肥、氮肥以及微量元素。覆蓋地膜目的是提高地溫，并增強有機質分解能力，馬鈴薯快速增長消耗的養分較多。對此，要增施有機肥，增加土壤肥力，避免后期脫肥導致馬鈴薯早衰。相對于一般裸種，地膜覆蓋的馬鈴薯，要增施30-50%的基肥。可將肥料混合后，進行溝施或窩施。當馬鈴薯薯塊處于膨大期時，要通過追肥器對其追施尿素，或采用葉面噴施，為馬鈴薯中后期的生長提供充足的養分。可施3.75kg/hm2辛硫磷，配75kg水，拌細沙土750kg，同時也可對地下害蟲進行有效防治。

三、選用良種

覆膜種植馬鈴薯實現高產，關鍵在于選用良種。要選擇脫毒馬鈴薯，且生育期大約為115d的優良品種進行選用。要對中晚熟的馬鈴薯品種進行選用，例如青薯9號、冀張薯8號等。為促進馬鈴薯幼芽實現提早發育，并減輕晚疫病、環腐病帶來的危害，在播種前，要對種薯進行精心挑選，并做好催芽處理。

四、處理種薯

馬鈴薯種薯的處理通常對種薯進行切塊。切塊種植，目的是促進馬鈴薯塊莖交換內外氧氣，并且促進馬鈴薯發芽和快速出苗。若種薯重量小于50k，無需切塊，若種薯重量在100k左右，需對之進行縱切，將頂芽保留;若種薯重量在150k左右，需對之進行斜切，切塊要大于50k，并保留2-3個頂芽。若種薯切塊過小，則缺乏抗旱力，極易在干旱時干死，會降低出苗率和產量。要對健康優質的種薯進行選用，將雜薯、病薯和纖芽細薯剔除。要采用0.5%的高錳酸鉀溶液或者75%的酒精對切刀進行消毒，避免用切刀對種薯切塊時傳播病害。在對種薯切塊時，輪流使用兩把切刀，在用一把切刀切塊時，將另一把切刀在消毒液中浸泡。要及時發現并果斷淘汰病爛薯，切刀切到病爛薯后，要將其擦拭干凈，再用高錳酸鉀或酒精進行消毒。完成切塊后，要對之進行催芽。通常采用如下催芽方法：（一）暖種催芽法。在暖室內或者陽畦，20-25℃的溫度條件下，通過草苫、土培或者砂培，將整薯或者種薯切塊覆蓋。經過15-20d，種薯萌發幼芽，即可實施播種。對于中晚熟的馬鈴薯品種，催芽處理后，要曬種壯芽。種薯出芽后，放置于陽光下，并將曬種溫度控制在15-18℃，保持15-20d的曬種，促進幼芽的綠化粗壯。該催芽方法能促進馬鈴薯提早出苗期，也會損傷幼芽。（二）赤霉素催芽法。暖種時間短，溫度低，尚未發芽的種薯，對之切塊后，通過藥劑實施浸種催芽。種薯長出小于0.2cm的幼芽的，可通過0.1mg/L到0.5mk/L的赤霉素液實施10分鐘左右的浸種。

五、覆膜、播種

通常，在每年的4月下旬到5月初，對馬鈴薯進行播種。每平方千米大約播種1500kg馬鈴薯。壟上種植馬鈴薯，通常保持25-30cm的行距，保持20-25cm的株距，每平方千米大約留苗45000塘，并將播深控制在18-20cm之間。對馬鈴薯實施地膜覆蓋栽培，通常寬壟雙行種植，將壟寬控制在60-80cm的范圍內，將壟高控制在20-25cm范圍內，將壟距控制在15-20cm范圍內。鋪膜時，要拉緊膜，并將薄膜鋪平、蓋嚴，與土壤表面緊貼。兩邊要做好培土壓實，避免漏縫，每隔2m到3m即做好壓土，增強土壤增溫效果。

六、田間管理

1、放苗

在馬鈴薯出苗期，要對馬鈴薯幼苗進行隨時檢查，并及時放苗，防止馬鈴薯幼苗出現燒傷或燙傷。要用濕土將膜孔蓋住，避免跑墑。

2、查苗補種

在播種馬鈴薯時，要在地邊密植多余薯塊，用于補苗。要及時對缺苗穴孔進行補種、移栽。進行補苗時，要將缺穴中存在的腐爛薯塊挖掉。

3、防治病蟲害

要注意防治馬鈴薯早疫病、青枯病和晚疫病，并防治蚜蟲。要預防馬鈴薯晚疫病，團棵5-7d后，要連續2-3此對葉背面噴施75%百菌清400倍液。要噴施10%吡蟲啉1000倍液，消滅蚜蟲。要通過深翻滅茬、鏟除雜草、施用腐熟糞肥以及合理輪作倒茬等措施防治地下害蟲。要避免與茄科作物連作。對馬鈴薯實施輪作，其年限要超過三年。并將病株及時拔除，田間存在的雜草及時清理，對通風條件進行改善，并對抗病品種進行選用。

4、追肥

馬鈴薯要進行合理的追肥。在馬鈴薯現蕾期，要與培土結合，施用鉀肥，并與氮肥相配合。通過追肥器對馬鈴薯追施尿素。馬鈴薯開花后，無需追肥。

七、收獲貯藏

通常在10月上旬，對馬鈴薯進行收獲。盡量在晴天收獲，避免損傷薯皮。在貯藏馬鈴薯之前，要對薯窖進行清掃消毒，并對入窖馬鈴薯存在傷病的塊莖進行剔除。

八、清除廢膜

收獲馬鈴薯后，要對舊地膜進行撿拾，凈化土壤，實現對農田生態的有效保護。同時，要對草纖維和光降解地膜進行引進使用，避免污染農田。

（作者單位：1.030200山西省古交市農業技術推廣中心;2.030032山西省太原市小店區綜合檢驗檢測中心）