蘋果腐爛病防治技術

楊金蘭

一、分布及為害

蘋果腐爛病是我國北方蘋果產區的重要病害。此病發展較為迅速，有的果園甚至毀于腐爛病。據張掖地區農業調查，全區平均發病率3%左右。除危害蘋果外，還能為害沙果、海棠、花紅、山荊子等。

二、癥狀

此病主要發生在蘋果的主干、大枝向陽面和交叉處。病狀有潰瘍型和枝枯型兩種類型，但通常表現為潰瘍型。潰瘍型癥狀：在早春發病初期，病斑處樹皮呈現暗褐色水漬狀，病部略腫脹，病斑榆圓形。4月以后病斑可繼續擴大，樹皮呈深褐色，病皮組織腐解，有酒糟氣味，用手壓之有濕潤感。至7月隨氣溫升高病斑組織干枯下陷，有時發生龜裂，此時病斑上可產生密集黑色小粒點，即病原菌的分生孢子器。當空氣潮濕時，由分生孢子器內擠出桔黃色卷絲狀的膠狀物，此即分生孢子角;枝枯型癥狀發生在生長極衰弱的植株和小枝上，病斑不呈水漬狀，形狀不規則，也無明顯的邊緣，病部蔓延迅速使枝條枯死。

三、發生規律

蘋果腐爛病各地發生時期因氣候條件不同而有差異，在張掖3月下旬越冬菌絲體恢復活動，繼續擴大侵染，分生孢子通過風雨傳播，從凍傷、蟲傷、剪鋸等傷口侵入樹皮，引起初次侵染。經過30-40天，形成大量的分生孢子器，其中散出分生孢子引起再次侵染。發病盛期在4月中旬至6月中、下旬，不僅發病最多，為害亦最烈。所以這一時期是治療的關鍵時間。6月底以后，由于氣溫增高，發病數量逐漸減少，病部開始失水干縮下陷，并與健壯部分裂。到結冰期病菌主要以休眠菌絲體、分生孢子器和子囊殼在病村皮內越冬。

在張掖地區，腐爛病的發生主要與下述條件有關：

1、整形修剪時，造成大量大型鋸口、留樁，不及時保護或修整，鋁口長期不能愈合。

2、在果樹行間進行作時創傷樹體，造成各種傷口。

3、結果過多或大小年現象突出。

4、周期性的凍害。

5、枝干害蟲嚴重，造成傷口。

6、栽培管理粗放，長年不施基肥，又大量間作，致使果樹衰弱，無力抵抗病菌為害。

7、感病后又不能及時發現和刮治，導致蔓延。

四、防治方法

防治蘋果腐爛病要采取以加強栽培管理，增強樹勢，提高抗病能力，預防病菌侵入。要以合理施肥，樹體合理負擔和及時治療病疤、保護傷口作為主要措施，同時注意防止早期落葉、凍害及噴藥保護等綜合防治措施。

1、加強栽培管理，增強樹勢，提高樹體抗病能力

（1）合理施肥：逐年增施有機肥料，使樹體生長健壯，鉀肥對增強抗病能力有良好作用，應注意配合施用，避免單施氨肥（化肥），后期（7月以后）注意追肥、灌水，防止貪青徒

長，以使植株在入冬時能正常進入休眠階段，提高抗寒能力。

（2）合理修剪，涂抹保護劑加強鋸口保護，適量疏果，防止結果過量，減輕大小年，控制樹體養分過度消耗。

（3）對病、弱樹采取“多株腳接法”：秋季或春季化凍后，將蘋果成苗移植在病、弱樹樹干周圍，至蘋果樹落花離枝時，按不同部位將成苗接到主干或主枝上，每株樹接4-5株苗。這種方法可以增加樹體養分來源，增進養分輸導，加速恢復樹勢，增強抗病能力。

（4）保護樹葉正常生長，加強對早期落葉病和紅蜘蛛的防治。

（5）防止凍害，進行樹干涂白：在樹干上涂刷白涂劑，可以防止晝夜溫差過大，發生凍裂或日灼，以減少傷害，有利于防病。對幼樹進行培士，防止果樹徒長等措施，也可減輕凍害的發生。

2、預防病菌侵入，鏟除病深：早春發芽前，先刮除粗皮，再噴灑一次40%福美碑100倍稀釋液，秋季果實采 收后噴酒一次（重點噴酒主干、主枝和領導干）;結合修剪，應徹底剪除病枝并及時燒毀;死樹枯枝也不宜留作簧爸等用。此外對刮治病斑時的殘屑也要隨時銷毀，以徹底鏟除病源。

3、及時治療病部：從春季發病著手，固定專人，經常檢查樹體，及時發現患病部（潰爛的病疤），進行及時治療。

（1）藥劑防治法：發病期，刮除病灶，隨后用治腐靈、涂抹傷口、鋸口，使用量為100-200克原液/平方米病疤，經田間試驗治愈率可達98%以上。此外，還可用“843”植腐酸涂抹傷口。

（2）涂抹托福油膏法：對病疤組織和翹皮進行輕刮，避免擴傷健皮組織。清理后，涂抹1∶1∶8的甲基托布津（70%可濕性粉劑）福美碑（40%可濕性粉劑）和黃油混合油膏。油膏要攪拌均勻，天冷油膏顯得太稠時，可適量加點柴油拌勻。將油膏在病疤及附近涂勻，尤其是病疤邊緣處要多涂些。

（3）抹泥包扎法;把主干、主枝上病疤周圍的其它枝條和死枝剪掉（也可留一個預備枝），用清水和好的泥漿（干濕以能團成泥為宜），先在病疤上薄薄的涂抹一層，使泥漿緊緊地粘病疤上，然后再在其上涂抹一層3-5厘米厚的泥漿，抹泥面積要超過病疤周圍3-4厘米，最后用稍大于抹泥面積的塑料薄膜緊緊裏上一周，再用麻絲或塑料繩捆實即成。經一年左右掉塑料布，并將干疤和泥土一起剝掉。

4、加強病疤保護;對已刮除爛皮部分的木質部，要經常注意涂抹保護劑加以保護，避免干裂和雨水浸濕，保護劑以白色調和漆效果最好，可兩年涂抹一次。

（作者單位：734000甘肅祁連山國家級自然保護區管理局寺大隆自然保護站）