楊佳林
摘要:不同地域環境下,隨著社會歷史的發展,傳統人生禮儀的形式意義等也各有不同,各具特色。中華民族自古對成人禮十分重視,男子行冠禮,女子行笄禮。在蒙古族與漢族雜居,民族文化融合的呼和浩特地區,傳統成人禮儀為“圓鎖”。“圓鎖”是我國北方內蒙古、河北、山西、陜西等地的成年習俗,是確定年輕人具有成人資格的一種象征性儀式。在呼和浩特地區,中原習俗在少數民族聚居區廣為流傳,當地百姓普遍慶祝。本文嘗試從社會變遷、文化融合、儀式前期準備、儀式內容等方面詳細記錄了呼和浩特地區“圓鎖”成年習俗,分析呼和浩特地區“圓鎖”禮蓬勃發展原因,“圓鎖”習俗背后的情感意義和現實功能。
關鍵詞:呼和浩特;民族文化融合;圓鎖;儀式功能
一、“圓鎖”成年習俗的由來
(一)“圓鎖”成年習俗概念界定
圓鎖又稱“圓生兒”、“過生兒”,現流行于內蒙古中西部,即為周歲滿12歲孩子舉行成人禮的民間風俗。之所以選擇12歲為成人禮,一是因為它與中國傳統文化中的很多時間都相契合,如一年十二個月,一天十二個時辰,十二地支,十二生肖,因此12象征著一輪完滿的循環,表達了圓滿、完成之意。二是民間習俗認為,孩童在12歲前魂魄不全,易被妖魔鬼怪攝走,受到驚嚇也易丟失,因此需要長命鎖庇護。滿十二歲后,孩子的魂魄已全,能夠獨立應付邪崇,無需長命鎖,于是鎖要摘下來,舉行圓鎖儀式。至今,這種習俗已經不分民族,不限地域,廣泛流傳于民間。在呼和浩特地區,人們對于兒童“圓鎖”儀式非常重視,像結婚一樣,父母親人從很早就開始籌備儀式,包括擇吉日、邀請賓客、請司儀樂隊、制作圓鎖所需的面圈、蛋糕、預定酒席等,購買煙酒、糖果、瓜子,為遠道而來的親人安排住宿等等。受邀的親朋也會準備好禮金或禮品前來赴宴。
(二)歷史中的“圓鎖”成年習俗由來與發展
“圓鎖”起源于山西。《大同府志》(1)載:“男子生彌月或周歲,編紅線鎖帶之。十二歲蓄發,俱設祭各廟宇或灶臺前。然亦有不行者。”當時人們已經有意識的將古代成人禮的制度沿襲下來,在孩子剛出生時就給孩子戴上鎖(有玉鎖、金鎖、銀鎖)以求保佑孩子健康成長。由于明朝山西境內山地多,耕地少。人口急增,導致晉人尋求未開辟之地。呼和浩特地區(舊稱綏遠)成為山西人口傾瀉之地,晉人進行了長達三個世紀的“走西口”。隨著“走西口”移民大軍的深入,“圓瑣”成年習俗在內蒙古地區廣泛傳播。
二、“圓鎖”成年習俗的形態
(一)擇吉日吉時
在農村地區,父母一般會選擇在冬季或正月為孩子舉行“圓鎖”儀式。一、因為冬季農閑,東家有時間準備宴客,親戚朋友有時間參加聚會。二、正月過年期間,村中氣氛紅火,村中有宰牛羊等牲畜的習俗。準備“事宴”的原材料比較充足。東家請村中長老(一般多為懂得黃歷的老者)挑選一個吉日宴請賓客。在城市地區,由于不受耕作等因素的影響。大家多選擇臨近孩子生日的周末舉辦儀式,方便賓客參加宴會。正席開席時間一般為12點48分或12點58分,這兩個時間已經成為呼市地區辦酒席公認的吉時,甚少改變。
(二)置辦事宴
1.宴席內容
在呼和浩特地區,人們多以肉食為主,大家普遍認為肉類多的宴席才是“好席面”。因此,席間多有蒙古羊排、燉牛肉、豬肉丸子、豆腐燉魚等,主食則為油炸糕、油餅、餃子等。農村地區與城市宴席的菜式大致相同。但農村家庭多以宰殺自家牲畜、自家種植的土豆玉米等為原材料,加之當地有特色的粉條和少量綠色蔬菜就可以做出豐盛的宴席。村民多在自己正房(北)與南房間的庭院內擺桌,形成“屋內做飯,屋外吃”的模式。城市則多由飯店承包酒席,東家只需選擇菜式,定好日期時間,預付押金則可。
2.“圓瑣”事宴步驟
城市中的圓鎖儀式更多了現代化的改變,更適應現代的城市生活,但少了些古時就留下的在“圓鎖”當天的中午的正席上,小壽星通常會穿上顏色鮮亮的新衣服(紅色、黃色等),精致梳妝準備一番。蒙古族小壽星多穿蒙古袍慶祝生日。司儀首先會講一段開場白,之后請小壽星上臺講話,內容多為回顧自己成長的歲月,感謝父母親人的撫養教育等。接下來會請父母上臺,由司儀設置一個父母互動游戲來調動氣氛。
接著由孩子的姥姥替小壽星摘下銀鎖,爺爺奶奶給孩子戴上用錢編織的錢鎖盤,金額一般為660元或880元,寓意孩子在成年后大富大貴。在這個環節結束之后,就是圓鎖儀式的重頭戲,邀請家中長輩、近親依次為小壽星套“面圈”,小壽星需套12個面圈,表達慶祝12歲圓滿之意。套帶規則是由面圈制作人親自為小壽星套帶至脖頸部再取下。面圈是用白面蒸制的,直徑為成人一只手臂長短的圓環狀。上有手工捏制的壽桃、蓮花、葉子、魚、兔子等美好的事物。呼和浩特地區的面圈獨特之處在于面圈上有手工捏制的手和長命鎖,取意孩子已經長大成人,父母可以取下長命鎖。此時司儀在旁說這吉祥詞,比如:“頭頂魚,懷抱兔,腳踩蓮!”“九石榴,一佛手,守住親娘用不走!”“面鎖兒蒸的圓又圓,娃娃將來考狀元!”套過面圈后,父母和小壽星切生日蛋糕,將蛋糕分給賓客。外面鞭炮齊鳴表示慶祝之意,里面宴席開始,賓客開始飲食。東家挨桌敬酒,感謝賓客參加宴席。
農村的圓鎖慶典更多的保留了古時的風俗。圓鎖當天,小壽星必須早早去村中的神廟中謝神。父母也需一同前往,并攜帶貢品等。圓鎖禮祭拜主要有兩個步驟:一是擺放祭品,二是磕頭上香。有以調查的托克托縣明水泉村為例,早晨7點左右,小壽星及家人前往村中廟宇,擺放貢品。貢品有食物饃饃、水果、麻糖、酒等等。一家人共同上三柱香,磕頭跪拜。回家后,有小壽星的爸爸放一響鞭炮。而祭祀的過程中,所需要的祭品也會根據家庭情況,個人意愿的不同存在多寡之別。有些地方還會誦經祈福,但重在表達自己對神靈庇佑的感激之情。完成祭拜后,其他的宴客步驟與城市相同。
三、圓鎖習俗的社會功能
成年習俗在中華大地上世世代代廣泛流傳。由山西漢族通過走西口帶到呼和浩特的圓鎖禮儀,通過了漫長的本土化,已經成為了當地人不可缺少的民俗慶典。這種慶典并沒有隨著時間的推移而被大家忘卻,反而越來越受到當地百姓的重視和喜愛。原因就在于圓鎖儀式的內容和情感不受地域、時間的制約、削弱。它表達了世世代代亙古不變的親情和友情;它是一種文化認同,溝通了人與人之間的關系。傳統的人生禮儀代表著一種民族的符號,真正打動人的不是儀式本身,而是隱藏在儀式后的民族情感和儀式功能。
(一)祈福功能
“圓鎖”儀式最初出現的目的就是父母希望用鎖保佑孩子健康成長,鎖住孩子的靈魂,不讓他受鬼怪的侵擾傷害。在古老的農耕時代,人們將對生命已逝的恐懼寄托在“帶鎖”上,而“圓鎖”也代表著生命危機的解除。父母對孩子的關愛之情是這個儀式傳承下去最重要的原因。這種父母對孩子的關愛是亙古不變的,更是不分民族的,因此“圓鎖”儀式在呼和浩特地區廣為流傳,即使20世紀五六十年代有了空白期,但此后依然蓬勃發展著。直到今天,這種禮儀在人們心中的地位越來越重要。它連接的是中華民族萬千父母祈求孩子平安健康的深情。
(二)教化功能
民間習俗促進了個人融入到群體中,是個人社會化的過程。一個人一生都生活在人類社會中,人類群體中。嬰兒從咿咿學語開始了解人類社會。孩子從對周圍人的稱呼中學習人際交往,社會地位。兒童從游戲中學習現實生活,成人的世界。這說明習俗是教化人類的良師。
圓鎖作為呼和浩特地區的成人禮,教化著一代代呼市人。提醒著他們已經不再是小孩子,已經長大成人,需要對自己的行為負責任。并不能依靠父母,要學會獨立面對社會、困難。而圓鎖儀式不光教化著每個十二歲的小壽星,更是對生活在呼和浩特所有人的教化。通過這種儀式,讓社會群體加深民族文化的認同,更有利于群體民俗保護,文化傳承意識的覺醒。
(三)凝聚功能
民俗文化對社會群體的凝聚有著獨特的作用。圓鎖儀式的呼和浩特化更加固化了當地人的地域文化意識。獨特的習俗儀式體現了當地人特有的文化、群體精神和情感。這種聚會型儀式帶給百姓的不僅僅是一種文化的凝聚,更是人與人情感的凝聚。當一家人為孩子慶祝成人禮時,歡樂祥和的氣氛會感染每一位前來參加慶典的人。在這種聚會中,舊朋友敘言,結識新朋友,懷抱美滿祝福的歡樂氛圍延續千年。這也是圓鎖成人禮由嚴肅的寺廟祭祀活動發展今天的聚會慶典,并不斷發揮著娛樂調節作用的原因。
四、結語
通過研究我們發現,在內蒙古呼和浩特農村地區,總體保持著較為完整的圓鎖習俗;呼和浩特市區的圓鎖儀式進行了現代化的簡化;呼市的蒙古族和漢族都在傳承“圓鎖”成年習俗。該習俗已經成為當地人不可缺少的儀式慶典,它即是呼和浩特獨特的歷史文化傳統,也是呼市多民族相互影響和融合的產物。“圓鎖”成年習俗是一個復雜的禮儀習俗體系,經過長期的歷史沉淀和地方化后,它既深深影響著現代呼市人的思想觀念,地域情結,更被時代浪潮推向現代化。在新的時代中,我們需要做的就是保持儀式最本真的情感并與現代價值導向相結合,努力推動傳統儀式與現代生活相協調和諧。
綜上所述,雖然圓鎖儀式古今發展各有不同,但人們依舊傳承著這種成人禮,而且在現當代更加受到百姓的重視。因為儀式背后表達的古今父母心愿和目的是一致的。在儀式中體現出父母對孩子關愛和希望。希望孩子順利通過人生節點,平安健康成長。另一方面小壽星可以從成人“圓鎖”禮中體會到父母和家人對其滿滿的祝福和愛。也可以促進小壽星形成獨立長大成人的意識。這種雙向情感交流使傳統圓鎖成人習俗在呼和浩特地區蓬勃發展,歷久彌新。
注釋:
乾隆.大同府志:卷37,p149