四十五歲農民讓害蟲變身“致富蟲”

密密麻麻的螞蚱在大棚里四處蹦跶，上躥下跳，耳邊是“沙沙沙”的撲騰聲，近日，在山西省長治市屯留區麟絳街道堰漕村田間，整齊排列著兩排白色薄膜溫棚，45歲的劉海斌正戴著草帽，在大棚里喂養螞蚱。螞蚱又叫蝗蟲，是公認的一種莊稼害蟲。由于螞蚱富含甲殼素，脂肪和膽固醇含量低，且可以入藥，有較高的食用和藥用價值，近年來，螞蚱養殖者越來越多，劉海斌便是其中之一。

劉海斌是堰漕村村民，祖籍山東，從事螞蚱特色養殖已有5年。隨著螞蚱的營養價值被逐漸發掘，螞蚱食品進入餐桌，劉海斌抓住這一商機，依靠小小的螞蚱，走上致富路，讓“害蟲”變成“致富蟲”。 2015年，劉海斌開始發展螞蚱特色養殖，并先后到山東、河南、河北等地的螞蚱養殖基地，學習螞蚱的孵化、飼養及管理技術等。學成歸來的劉海斌，先在自家地里進行試驗，每畝地能建3個50平方米的大棚，剩余的土地種植玉米草。由于氣候差異，養殖初期，劉海斌遇到一些困難，他便及時請教山東等地的養殖大戶，根據氣候特點、螞蚱生長習性等共同探討解決辦法。

“不同的季節、不同的溫度、不同的天氣，螞蚱飼養方法不同。”劉海斌告訴記者，長治的氣候與山東、河南都不一樣，早晚溫差較大且雨季時雨水較多，螞蚱喜歡陽光充足、溫度高、干燥的地方，在長治養殖試驗成功后，劉海斌逐漸擴大養殖規模。2019年，他成立長治市亨興凱農業開發有限公司，注冊商標“亨興凱”，采用“公司+農戶+合作社”的經營模式，形成集螞蚱養殖、加工、銷售于一體的產業鏈，該村及周邊鄉鎮的十余家農戶紛紛加入公司。現在，農戶們依靠螞蚱養殖，平均每年能增收兩萬多元，有的能增收五六萬元。

如今，劉海斌自己建有7個養殖大棚，并開設網店，螞蚱銷往山西、天津、上海等地，年收入20余萬元。