不同專業(yè)《運動生理學(xué)》實驗教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計*

郭艷菊 莫偉彬 莫艷華 彭峰林

（廣西師范大學(xué)體育學(xué)院，廣西 桂林 541004）

《運動生理學(xué)》是我國高校體育院（系）必開的一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)理論課程，具有理論性強、學(xué)科知識點多和面廣等特點。目前該課程由理論和實驗教學(xué)兩部分組成，實驗教學(xué)部分要求學(xué)生在掌握理論知識的基礎(chǔ)上能夠熟練地完成相關(guān)實驗操作，分析實驗結(jié)果，撰寫實驗報告，從而達到鍛煉學(xué)生的實驗動手能力，分析和解決問題的能力，以及創(chuàng)新思維能力。因此，運動生理學(xué)課程的實驗教學(xué)對體育專業(yè)學(xué)生將抽象的、理論的知識內(nèi)容轉(zhuǎn)化為服務(wù)于體育教育、運動訓(xùn)練和大眾體育的實踐中具有重要的意義。

1 《運動生理學(xué)》課程特點

運動生理學(xué)是一門專門研究人體的運動能力和對運動的反應(yīng)與適應(yīng)過程的科學(xué)，是人體生理學(xué)的分支，也是體育科學(xué)中一門重要的應(yīng)用基礎(chǔ)理論學(xué)科[1]。其涵蓋了大量的名詞解釋、生理機制、生理功能等知識點，且機體各系統(tǒng)、器官功能各異，共同受神經(jīng)、體液和自身的調(diào)節(jié)，既有各自的特點，但又密切聯(lián)系、相互配合和共同調(diào)節(jié)，這些特點決定了運動生理學(xué)的內(nèi)容抽象和復(fù)雜[2]。運動生理學(xué)也是一門功能學(xué)科，其理論能清晰地解釋運動過程中的一些生理現(xiàn)象。例如，運動前后心率和血壓的是如何變化的？為什么中長跑運動中機體會出現(xiàn)“極點”和“第二次呼吸”的生理現(xiàn)象？為何耐力性項目運動員的肺活量要高于爆發(fā)力項目運動員？教師通過實驗課操作，不僅可以鍛煉學(xué)生的動手能力，而且可以驗證所學(xué)的理論知識，進而加深對知識的理解。因此，運動生理學(xué)的基礎(chǔ)理論來源自于運動實踐，而運動實踐進一步深化了其理論知識。

2 不同專業(yè)學(xué)生特點

2.1 自身知識水平的差異

廣西師范大學(xué)體育學(xué)院目前設(shè)有體育教育、運動訓(xùn)練、武術(shù)與民族傳統(tǒng)體育和社會體育四個本科專業(yè)，由于招生方式的不同，導(dǎo)致不同專業(yè)學(xué)生之間的知識水平有較大的差異。體育教育和社會體育專業(yè)90%的學(xué)生高中時期學(xué)的理科，通過全國高考統(tǒng)一招生考試選拔，基礎(chǔ)知識較扎實，進入大學(xué)后學(xué)習(xí)《運動生理學(xué)》課程有一定的基礎(chǔ)知識。而運動訓(xùn)練和武術(shù)與民族傳統(tǒng)體育兩個專業(yè)的學(xué)生都是通過學(xué)校的單招考試選拔，專業(yè)水平過硬，基本是國家二級以上運動員，但文化知識水平很薄弱，《運動生理學(xué)》課程的學(xué)習(xí)效果明顯要差。

2.2 學(xué)習(xí)興趣的差異

不同專業(yè)由于招生方式的不同，導(dǎo)致學(xué)生的知識文化水平存在一定的差異。運動生理學(xué)作為一門純理論性學(xué)科，且知識點繁雜，內(nèi)容比較抽象，學(xué)生學(xué)習(xí)起來必然有一定的難度。運動訓(xùn)練和武術(shù)與民族傳統(tǒng)體育專業(yè)的學(xué)生由于文化底子薄弱，這門課程對他們來說學(xué)習(xí)起來就顯得尤為吃力，課堂上則普遍存在學(xué)生缺勤嚴(yán)重、睡覺、聽不懂等現(xiàn)象，教師課堂提問經(jīng)常是一問三不知，課堂互動更是沒法開展，教學(xué)也就只有了教師的“教”，普遍表現(xiàn)出對課程的興趣不濃。體育教育和社會體育專業(yè)學(xué)生文化底子相對要高一些，大多數(shù)在課堂上能認(rèn)真聽講，積極和教師互動，課后與教師交流，表現(xiàn)出較濃厚的學(xué)習(xí)興趣。不同專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的不同，這就對教師在教學(xué)方法、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)手段的選擇上提出了更高的要求。

2.3 學(xué)生就業(yè)方向的差異

自2015年起，我國全面推行教師資格證全國統(tǒng)考制度，體育教育專業(yè)則不再直接認(rèn)定教師資格，而是統(tǒng)一納入考試范圍。這也就意味著體育教育專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后的“保底飯碗”徹底消失，這會不會影響到體育教育專業(yè)畢業(yè)生的職業(yè)選擇？

表1 三屆（2016—2018屆）不同專業(yè)畢業(yè)學(xué)生人數(shù)

表2 三屆（2016—2018屆）不同專業(yè)畢業(yè)學(xué)生從事職業(yè)統(tǒng)計

對廣西師范大學(xué)體育學(xué)院2016、2017和2018屆體育類不同專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)情況統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)（見表1、表2），體育教育專業(yè)學(xué)生仍然將體育教師作為首選的職業(yè)，而社會體育和運動訓(xùn)練專業(yè)近兩年的就業(yè)數(shù)據(jù)顯示從事體育教師崗位的人數(shù)也在逐年上升，說明全國統(tǒng)考制度的實施給這兩個專業(yè)學(xué)生較之以前增加了一條就業(yè)途徑。運動訓(xùn)練專業(yè)從事體育/健身教練員以及專業(yè)運動員的人數(shù)要高于其他三個專業(yè)，這也與該專業(yè)學(xué)生的專業(yè)技能水平有著密切關(guān)系；社會體育、武術(shù)與民族傳統(tǒng)體育專業(yè)從事體育/健身教練員職業(yè)的比例要高于體育教育專業(yè)，與其專業(yè)性質(zhì)有著密切關(guān)系。不同專業(yè)學(xué)生在今后從事不同的職業(yè)，所面臨的群體也不一樣，將所學(xué)的運動生理學(xué)知識轉(zhuǎn)化為實踐的側(cè)重點也就有所差異，這就要求教師能根據(jù)學(xué)科專業(yè)特點進行針對性教學(xué)，著重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力、實踐能力和可持續(xù)發(fā)展能力[3]。

3 《運動生理學(xué)》實驗課教學(xué)現(xiàn)狀及改革機遇

目前，廣西師范大學(xué)體育學(xué)院四個專業(yè)開設(shè)的《運動生理學(xué)》課程總學(xué)時均為102學(xué)時，開課時間為一學(xué)年，每學(xué)期51學(xué)時，其中理論課34學(xué)時，實驗課17學(xué)時。與其他綜合性高校（如廣西大學(xué)、蘇州大學(xué)）、師范類高校（如淮北師范大學(xué)、云南師范大學(xué)）以及體育院校（北京體育大學(xué)、武漢體育學(xué)院）相比，廣西師范大學(xué)體育學(xué)院《運動生理學(xué)》課程總學(xué)時數(shù)是最多的，實驗課學(xué)時占比也是最多的，這其實為學(xué)生更好地掌握實驗技能提供了較充足的課時。課程分理論篇和實踐篇兩部分，每學(xué)期安排8個實驗內(nèi)容（見表3），大多為驗證性實驗，綜合性及設(shè)計性實驗占比非常少，完全達不到教育部本科院校教育水平評估標(biāo)準(zhǔn)“綜合實驗達到80%”的要求，且實驗內(nèi)容老套，不能與最新的實驗研究發(fā)展同步。其次，教學(xué)方法單一。課堂上基本是學(xué)生按照老師所講機械操作，實驗報告的“結(jié)果分析與討論”部分大多千篇一律，存在互相抄襲現(xiàn)象，未真正達到實驗教學(xué)的效果。此外，部分實驗儀器老化或更新慢，導(dǎo)致個別實驗不能正常進行。再者，實驗課程考核方法欠佳也影響了學(xué)生學(xué)習(xí)實驗課的積極性。

表3 目前各專業(yè)實驗課內(nèi)容安排

近幾年，隨著學(xué)校對實驗室建設(shè)經(jīng)費的投入力度加大，學(xué)院科研實驗室新增了人體體成分分析儀、超聲骨強度儀、半自動生化分析儀、便攜式肺功能儀、健康測試及運動處方系統(tǒng)等多種實驗儀器。特別是2018年教育部授予廣西師范大學(xué)體育學(xué)一級學(xué)科博士點后，學(xué)院實驗室建設(shè)投入力度更大，實驗儀器設(shè)備更齊全。目前學(xué)院實驗室占地面900多平方米，實驗儀器種類齊全，完全能夠為本科運動生理學(xué)實驗課的開展提供給更好的場地和設(shè)備支撐。

4 不同專業(yè)實驗課程教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計

本研究通過對不同專業(yè)學(xué)生自身知識水平、就業(yè)方向和學(xué)習(xí)興趣的差異，以及結(jié)合實際教學(xué)中各專業(yè)學(xué)生所凸顯出的實際問題，擬按照體育教育和社會體育專業(yè)，運動訓(xùn)練和武術(shù)與民族傳統(tǒng)體育專業(yè)來規(guī)劃和設(shè)計實驗教學(xué)內(nèi)容。此次實驗教學(xué)內(nèi)容的更新，不僅保留了常規(guī)、經(jīng)典的實驗項目，而且新加了運動技術(shù)訓(xùn)練類、科學(xué)健身指導(dǎo)類、學(xué)生體質(zhì)測試類、 創(chuàng)新探索型實驗，目的是為了深化培養(yǎng)學(xué)生自主、合作和研究式學(xué)習(xí)方法，熟練掌握全民健身、運動訓(xùn)練等領(lǐng)域的基本應(yīng)用技能和基本的創(chuàng)新科研技能[4,5]。

4.1 體育教育和社會體育專業(yè)實驗教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計

體育教育和社會體育專業(yè)學(xué)生由于基礎(chǔ)知識較扎實，學(xué)習(xí)興趣較濃厚，畢業(yè)后多從事體育教師、繼續(xù)讀研或者進入私企，在實驗內(nèi)容的安排上可減少驗證型實驗比例，增加綜合型和設(shè)計型實驗；實驗項目選擇上，社會體育專業(yè)可側(cè)重于實用性實驗，如有關(guān)體質(zhì)健康測試方面的實驗；實踐教學(xué)方面，教師應(yīng)充分利用實驗室現(xiàn)有的實驗儀器，盡量讓學(xué)生掌握同一實驗的不同操作方法；科研興趣培養(yǎng)方面，由于這兩個專業(yè)學(xué)生具備良好的基礎(chǔ)知識，在實驗課之余教師可鼓勵學(xué)生進行創(chuàng)新性實驗研究，支持本科生參與到教師或研究生的課題研究中，以便鍛煉本科生的實驗動手能力和科研能力。原先的實驗課內(nèi)容驗證性實驗占比過大，有些實驗內(nèi)容過于老套，且所使用的實驗儀器更新慢，結(jié)合實驗室現(xiàn)有條件，咨詢本學(xué)科專家和專任教師的意見，將原有實驗課內(nèi)容進行增刪、整合和補充后，遵循教育部對本科院校教育水平評估標(biāo)準(zhǔn)的要求，將體育教育和社會體育專業(yè)的運動生理學(xué)實驗課內(nèi)容進行重新調(diào)整（見表4），教師進行實驗課安排時，可根據(jù)不同實驗內(nèi)容適當(dāng)調(diào)整實驗課學(xué)時，如有些驗證性實驗比較簡單，可縮短學(xué)時，用于增補綜合性和設(shè)計性實驗課，盡最大空間保障學(xué)生在實驗課上較牢固掌握實驗操作技能和鍛煉自身的實驗動手能力和分析能力。

表4 體育教育、社會體育專業(yè)調(diào)整后的實驗課內(nèi)容

4.2 運動訓(xùn)練和武術(shù)與民族傳統(tǒng)體育專業(yè)實驗教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計

表5 運動訓(xùn)練、武術(shù)與民族傳統(tǒng)體育專業(yè)調(diào)整后的實驗課內(nèi)容

運動訓(xùn)練和武術(shù)與民族傳統(tǒng)體育專業(yè)學(xué)生由于自身文化底子薄弱，學(xué)習(xí)運動生理學(xué)課程就顯得比較艱難，加之大多數(shù)學(xué)生只注重自身專業(yè)技能的發(fā)展而忽視文化課學(xué)習(xí)，故而理論課程學(xué)習(xí)效果不佳。學(xué)生在實驗課上對不感興趣的實驗積極性不高，對使用新進實驗儀器進行實驗教學(xué)的好奇心很強，進行實驗操作的積極性也就相對較高。這兩個專業(yè)大部分學(xué)生畢業(yè)后從事職業(yè)與體育教育和社會體育專業(yè)有一定差異，因此在實驗課內(nèi)容的選擇上也應(yīng)該有所差異，應(yīng)聯(lián)系這兩個專業(yè)學(xué)生自身文化水平、專業(yè)特點、就業(yè)方向，結(jié)合之前的實驗授課內(nèi)容跟來進行合理、科學(xué)地整合、設(shè)計和安排現(xiàn)在的實驗課內(nèi)容（見表5）。實驗課內(nèi)容安排應(yīng)側(cè)重驗證性實驗和綜合性實驗，鼓勵參與設(shè)計性實驗；實驗項目選擇應(yīng)密切結(jié)合專業(yè)特色，注重實驗的實用性，能做到學(xué)以致用；實踐教學(xué)方面，實驗指導(dǎo)教師應(yīng)充分利用實驗室新進實驗儀器，讓學(xué)生掌握實驗儀器的操作方法；科研興趣培養(yǎng)方面，鼓勵與體育教育、社會體育專業(yè)學(xué)生合作完成設(shè)計性實驗，參與創(chuàng)新項目研究，培養(yǎng)自身的分析能力和創(chuàng)造能力。同時，教師也應(yīng)根據(jù)實驗實際教學(xué)效果合理進行實驗課內(nèi)容的調(diào)整，如設(shè)計性實驗鼓勵學(xué)生完成，對于完成的學(xué)生給予加分獎勵。

4.3 實驗教學(xué)內(nèi)容實施過程中的幾點建議

所謂教無定法，結(jié)合不同專業(yè)特點設(shè)計的實驗教學(xué)內(nèi)容并不是一成不變的，任課教師需要在教學(xué)過程中根據(jù)實際的教學(xué)情況進行適當(dāng)修改和完善，以便達到更好的實驗教學(xué)效果。因此實驗教師也需要在實施過程中做到：第一，同一實驗可根據(jù)每個專業(yè)今后的就業(yè)特點并結(jié)合實驗室現(xiàn)有實驗儀器盡量選擇新進實驗儀器進行教學(xué)；第二，依托精品課程資源，在學(xué)院網(wǎng)站設(shè)立“運動生理學(xué)”專欄，制作實驗?zāi)秸n，方便學(xué)生觀看有關(guān)實驗儀器和實驗步驟的操作方法，節(jié)約課堂教師授課時間，將更多時間交予學(xué)生動手操作；第三，對于學(xué)生設(shè)計性實驗完成過程中理論及實驗教師要做到全程指導(dǎo)；第四，應(yīng)建立針對不同專業(yè)學(xué)生實驗課成績的科學(xué)考核指標(biāo)[6]。

5 結(jié)語

運動生理學(xué)實驗教學(xué)是對其理論知識理解和掌握的試金石，也是對學(xué)生實驗動手能力、分析問題能力和創(chuàng)新能力的考核。針對不同專業(yè)學(xué)生特點設(shè)計不同的實驗課教學(xué)內(nèi)容是新世紀(jì)體育專業(yè)基礎(chǔ)課程改革的需要，它要求教師在實驗教學(xué)過程中要善于發(fā)現(xiàn)問題，著手總結(jié)和解決問題，尋求適合學(xué)生的更合理的實驗教學(xué)手段和方法，使學(xué)生將所學(xué)理論知識更好地轉(zhuǎn)化到為社會服務(wù)的實踐中去，真正做到學(xué)以致用。