梅雨季節生態雞養殖場飼養管理及疫病防控

王元珍 李旭春 余保國

摘要：生態養雞是國內外高端禽產品生產的共同方法。主要介紹了梅雨季節生態雞養殖場的飼養管理及主要疫病防控措施。

關鍵詞：生態雞;飼養管理;疫病防控

中圖分類號：S831 ? ? ? ?文獻標識碼：B ? ? ? ?文章編號：1007-273X（2020）09-0024-02

每年的六月下旬到七月中旬是江南的梅雨季節，每到這個季節，陰雨連綿，家禽尤其是放養的生態雞完全處于一個開放的高溫高濕的環境，是家禽養殖的一個危險時期，給養殖過程帶來很多的問題及麻煩。做好梅雨季節的管理，對生態雞養殖全年的經濟效益至關重要，現就梅雨季節生態雞養殖場的飼養管理和疫病防控提出一些自己的見解和防治思路，供相關人員參考。

1 ?防雨防潮，加強雞舍通風，保持墊料干燥

（1）生態雞都是放養的，所以平時雞都在戶外活動，但是下雨的時候雞一般會呆在雞舍內，加上梅雨季節空氣濕度大，墊料比較容易潮濕，因此一定要注意保持墊料的干燥。如果墊料濕了，就需要再加一層墊料或是及時更換墊料，備用墊料要及時翻曬確保達到濕度的最低化。墊料潮濕容易霉變，可以通過太陽直射進行消毒殺菌。地面養雞的墊料容易潮濕結塊，所以一定要及時更換結塊墊料和清理糞便。

（2）雞舍一定要建在地勢較高、通風向陽、冬暖夏涼的地方;雞舍前要有2 m長的屋檐，便于雞進食和活動;雞舍周圍要有排水溝，下雨后要及時清除排水溝和運動場的積水，以免雨水淤積，形成臭水溝，這也是防止蚊蟲滋生的關鍵。

（3）要加強雞舍通風換氣 ，特別是雨天要勤開窗，保持雞舍通風干燥;雞舍周圍要有樹木遮陰，避免夏天雞舍溫度過高。

2 ?提高飼料營養，防止飼料霉變，少喂勤添，減少放牧

梅雨季節雞只多半呆在雞舍，運動量減少，所以日糧方面要注意增加飼料營養，少喂勤添，減少飼料浪費，盡量做到當次投喂的飼料當次吃完，以免雨水或爛泥將飼料污染，剩料也要及時清除，以保證清潔衛生，防止雞群“病從口入”。飼料中食鹽的含量盡可能控制在4‰以下。如果食鹽攝入量過大，會造成雞的飲水過多，讓糞便變稀。要給雞提供充足清潔的飲水，如果感覺水質不太好，建議每隔幾天用0.05%的高錳酸鉀或0.1%的聚維酮碘直接飲水消毒，這樣能起到很好的清潔腸道的作用。

在多雨的季節里，因空氣濕度大、通風少，飼料很容易霉變，所以梅雨季節一定要注意飼料保管。很多人在保存飼料的過程中不注意防潮防霉和通風問題，無形中造成很大的經濟損失。選購玉米時要把水分控制在40%以下，霉變的玉米一定不要買，霉變的飼料更不能喂雞，可以考慮在飼料中添加丙酸類酸制劑防止霉菌的生長，每噸飼料加1 kg就可以很好地預防霉菌，也可以加醋酸或克霉凈。梅雨季節應減少放牧，以免雞淋雨后感冒，引發流感。

3 ?提高消毒液的濃度，控制雞的飲水量

在梅雨季節，由于溫度高，空氣濕度大，細菌、病毒在潮濕的環境中極易滋生繁衍，故需加強消毒滅菌工作。一般在潮濕的天氣不采用噴霧消毒是為了不加重雞舍內的濕度，正確的做法是提高消毒液的濃度。如果地面整體較濕而且溫度較高，可以在地面撒上一層薄薄的生石灰，因為生石灰有很好的吸濕和消毒作用，這樣既有利于殺滅環境中的病原微生物，又能降低空氣濕度。

梅雨季節雞舍內濕度過大，容易抑制雞體的水分代謝，如果飲水量過大就容易引發腸炎，雞群如果拉稀多，會不斷地加大雞舍內的濕度，使病情蔓延。因此，在雨季要適當控制雞的飲水量，并及時排出運動場所上淤積的雨水，避免雞群飲了臟水后感染發病。

4 ?及時進行驅蟲

放養的生態雞最易感染寄生蟲，在雞群100日齡左右時用丙硫苯咪唑按30 mg/kg體重拌料驅蟲1次，或用伊維菌素按300 μg/kg體重1次拌料飼喂。

5 ?搞好疾病防控，防止傳染病流行

梅雨季節生態雞養殖主要是防治雞球蟲病、雞新城疫和中暑。

5.1 ?雞球蟲病的防治

球蟲是條件性致病原蟲，球蟲病對養殖業的危害較為嚴重，以15～50日齡的雞最易感，特別是梅雨季節由于高溫高濕，最容易暴發球蟲病。養雞場一定要搞好環境衛生，有條件的情況下可以進行球蟲的疫苗免疫，在梅雨季節預防球蟲病主要從以下幾個方面著手：一是切斷傳播途徑。球蟲病的傳播途徑主要是污染的飼料、飲水以老鼠、飛鳥、昆蟲、飼養人員等為傳播媒介，所以要盡量減少飼料污染，供給清潔飲水，避免飛鳥昆蟲入內，做好滅鼠工作;飼養員要減少串門，出入更換工作服，勤洗手、勤消毒[1]。二是搞好環境衛生。梅雨季節的特點是高溫高濕，散養雞與地面接觸較多，更容易暴發球蟲病，所以一定要及時清掃糞便，清除周圍的垃圾、雜草和積水，定期滅鼠;育雛前雞舍要徹底清掃消毒，特別是使用過的舊雞舍要用清水徹底清洗，再用1%～2%的氫氧化鈉溶液沖洗消毒。三是飼養密度要合理。一般放養雞的飼養密度為12只/m2，注意雞舍干燥通風，供給全價飼料，及時補充維生素和微量元素。四是搞好預防工作。藥物預防每只雞可用2 000 U青霉素飲水，2次/d，連用3 d;克球粉132 g/t飼料拌料，預防至少要2種藥交替使用，以免產生耐藥性。發病后要做到早發現、早診斷、早治療，以便有效控制病情，減少損失。

5.2 ?雞新城疫的防治

雞新城疫俗稱雞瘟，是由雞新城疫病毒引起的主要侵害雞和火雞的一種急性、高度接觸性傳染病。臨床上表現為呼吸困難、下痢、神經癥狀、黏膜和漿膜出血，常呈敗血癥經過[3]。雞最易感，各品種、年齡、性別的雞均可發生，以30～50日齡的雞多發。

傳播途徑主要是通過消化道和呼吸道傳染，病毒污染的飼料、飲水、空氣、塵埃、用具等都可傳播該病，病毒也可經損傷的皮膚、黏膜侵入體內。但最大的潛在傳播者是人和污染的器具。當雞群抵抗力低時，80%以上的雞可感染發病。

該病一年四季均可發生，尤以寒冷和氣候多變的季節多發。該病的主要傳染源是病雞和帶毒雞，其分泌物、糞便以及被污染的飼料、飲水、外寄生蟲、人畜等均可傳播病原。發病率和死亡率可達90%以上。

雞新城疫典型表現是病雞喉頭和氣管充血、出血，有大量黏液，嗉囊內充滿酸臭的液體;病死雞內臟漿膜、黏膜出血，腹部脂肪、心冠脂肪出血;腺胃與食管和肌胃交界處有出血點（帶），腺胃乳頭出血;十二指腸、卵黃蒂后約3 cm處及回盲部的淋巴濾泡腫脹、出血或有棗核狀潰瘍灶;盲腸扁桃體出血、腫脹;泄殖腔嚴重出血;卵泡變形、充血、出血、破裂。以上癥狀和病變不會同時出現在同一病例上，非典型性新城疫病變多不明顯，應多剖檢病死雞，結合流行病學和大群情況進行綜合判斷。

雞新城疫目前尚無有效的治療藥物。預防的關鍵是適時進行免疫接種和實施綜合性防治措施。加強飼養管理，提高雞的抗病力和免疫應答能力。嚴格隔離消毒，切斷傳播途徑。大中型雞場應執行“全進全出”制度，謝絕參觀，加強檢疫，防止動物進入易感雞群，工作人員、車輛進出須經嚴格消毒處理[2]。

5.3 ?中暑的預防

（1）在沒有樹陰或者樹木極少的山地，選擇在雞群活動比較集中的位置設置遮陽棚，材料最好使用稻草或茅草，這樣的材料遮陽隔熱效果比較好。盡量把雞舍窗戶都打開，增強縱向通風，適當減少雞只密度。

（2）保證充足的供水。水里面可以添加適量的霍香正氣水或者碳酸氫鈉、氯化銨等藥品，用來預防中暑的發生。

（3）調整投食時間。林下養殖時在中午氣溫高的時間一般不投食，可選擇在清晨和傍晚投食。

參考文獻：

[1] 王 ?燚，陳 ?亮，崔婷婷，等.林下散養土雞球蟲病的診斷與防治[J].中國畜牧獸醫文摘，2016（3）：211.

[2] 李朝國，潘愛鑾，袁明波，等.規模化高效生態養雞“553模式”解讀[J].中國禽業導刊，2013（4）：29-30.

[3] 丁鵬威.淺談雞新城疫的診斷和防控[J].農業開發與裝備，2014（8）：147.