艾哲羅：從諾基亞高管到餐廳老板

文/楊迅

艾哲羅，伊朗裔芬蘭人，曾任諾基亞蘇州公司副總經理，蘇州大學客座教授，現在在蘇州安家，經營餐廳。

傍晚，蘇州，平江路，古樸的青石板路，和一旁小橋流水相映成趣，透出濃濃的江南氣息。

蘇州古稱姑蘇，是風雅生活的范本，是文人筆下的理想棲居地，尋常巷陌，小橋流水，蘊含詩情畫意，成為許多人魂牽夢縈的家園，其中也包括在蘇州生活了21年的伊朗裔芬蘭人艾哲羅。

夕陽正好，記者來到平江路，走進一家名為“芬蘭之家”的餐廳，在富有異域風情的環境中，一位慈眉善目的老人迎上前來，他中等身材，眼神清澈，頭發已經有些花白，嘴角掛著友善的微笑，交談起來，有時還會來兩句夾雜著蘇州口音的中文。他就是餐廳的主人艾哲羅。如果不經介紹，很難想到這位自稱“老蘇州”的外國友人已經在中國生活了21年，并把這里視為他的第二故鄉。在餐廳里，艾哲羅向記者饒有興致地講述了他和蘇州的不解之緣。

蘇州有個“芬蘭之家”

1998年，艾哲羅被公司從芬蘭調到蘇州諾基亞工作，任蘇州公司的副總經理。剛開始時，艾哲羅并不了解中國，還有些不情愿。蘇州對他來說太遙遠陌生，當時只好說待一年，但來到蘇州后不到半年，艾哲羅被這座古城的美所震撼，水墨畫般的小橋流水、婉約與秀美的江南風情，讓他深深著迷。艾哲羅起初的想法徹底變了，很快愛上了這座城市，選擇留了下來。喜歡“小橋流水人家”的氛圍，喜歡古典和現代氣息相交融的感覺，也喜歡善良開朗、熱情溫和的蘇州人，2004年退休后，艾哲羅扎根蘇州，在當地買了房子安了家，開了餐廳，直到現在。

清晨遛彎，帶小狗出去散步，擺弄家里的植物和種的枇杷，練習油畫或者水彩畫，傾聽耳畔來往的車輛聲，和路人微笑打招呼，把玩沿街小店的工藝品、去茶館品品富有特色的茶……艾哲羅的生活是豐富多彩的。他說，他不太喜歡開車，更喜歡自己騎著單車，穿過蘇州的大街小巷，在江南親身感受和丈量這座古城的底蘊，欣賞粉墻黛瓦，品味市井生活。

艾哲羅喜歡蘇州“小橋流水人家”的氛圍

艾哲羅很喜歡自己開的餐廳，并為之傾注了大量心血。整個餐廳由他設計，融合了中西風格，餐廳里的很多畫和裝飾品都是他親手挑選的，很有異域風情。艾哲羅也很喜歡研究美食，他說平時會在家里研究菜譜，靈感來了便會自創幾道中西合璧的美食，并在店里推廣。烹制“芬蘭之家”的美食，地道的原料不可或缺，許多原料都是艾哲羅從芬蘭帶回來的。店里的美味包括餅皮鮮嫩的艾哲羅比薩，混合了青椒、洋蔥和雞肉的芬蘭炒飯，添加了胡蘿卜丁的芬蘭土豆泥，配上餐廳的環境，絕對是一種享受。艾哲羅一心想把餐廳打造成各國人都可以交流的樂園，希望各國的朋友都來“芬蘭之家”做做客，有時還會讓客人在世界地圖上標一下自己的故鄉。

生性開朗的艾哲羅表示，到蘇州后，他交到了許多朋友，還成立了“快樂之家俱樂部”。艾哲羅教大家玩樂器，練習英語，探討中西方文化，開展各種主題的講座，分享自己的人生體會，并通過做慈善，提供志愿服務，幫助需要幫助的人。艾哲羅希望那些和他一樣遠道而來，在蘇州工作打拼的朋友，能在這里找到一種家的感覺。他們是城市發展的建設者、城市生活的參與者，也在遷徙和流動中改變著這座城市。“快樂是人生的真諦，通過幫助別人，我感到快樂。”艾哲羅表示，俱樂部是年輕人學習英語和技能的場所，是旅人停泊休憩、交流分享的港灣，也是東西文化碰撞交融的平臺。

組建樂隊上電視

頗具音樂天賦的艾哲羅愛好敲鼓，從小就開始練習，也喜歡收藏各種各樣的鼓，印度鼓、泰國腰鼓、新疆買的蛇皮鼓……其中有些從世界各地搜集的，有些是定制的，還有自己親手制作的。艾哲羅告訴記者，他喜歡唱歌和打鼓，在美妙的音樂聲中，很多煩惱都煙消云散了。

艾哲羅在餐廳里也有很多鼓，來到店里之后，他會檢查環境和設施，也會擺弄一下自己的樂器。來“芬蘭之家”吃飯，除了能享受到異域美食，還有機會看到艾哲羅的精彩表演。興之所至，他也會教朋友和現場的觀眾學習打鼓。

在蘇州生活了21年，艾哲羅不但熟悉了這座城市，還愛上了蘇州評彈，他潛心拜師學藝，并在其中融入了自己的心得。在它看來，評彈與伊朗音樂比較像，聽著有鄉音的味道。一次，艾哲羅在評彈師傅那里打鼓，和他們一起合奏表演，產生了奇妙的效果，大家聽了都覺得驚喜，現場反應熱烈。艾哲羅開始想把鼓和評彈名曲《楓橋夜泊》結合起來，創造一個新節目。他先請評彈演員唱一遍，錄制下來，經過長期的模仿練習，婉約柔美的蘇州評彈和明快活潑的伊朗鼓終于結合到了一起，別有一番風味。

功夫不負有心人，艾哲羅在2006年迎來了他的高光時刻，在當年舉行的首屆“魅力江蘇——外國人中華才藝之星大賽”決賽中，艾哲羅穿著蘇州絲綢衣衫和伊朗坎肩，說著有點夾生的吳儂軟語，唱著評彈版《楓橋夜泊》，敲著歡快的伊朗鼓，通過中西結合的形式，鮮活地表現了蘇州的風情與魅力，一舉問鼎冠軍。媒體認為他不僅擅長新疆歌曲，更將節奏明快的伊朗鼓融入柔美的蘇州評彈之中。隨后，艾哲羅還在央視舞臺上演唱評彈《楓橋夜泊》，打動了評委。艾哲羅向記者介紹說，他除了會蘇州評彈，還會結合伊朗鼓配樂的歌曲，包括《你是我的玫瑰花》《掀起你的蓋頭來》等。艾哲羅現場表演了自己的原創歌曲《中國，中國，我愛你》，贏得了大家的掌聲與喝彩。

登臺演出后，艾哲羅說，很多人知道了他，有點“網紅”的感覺。他還被民間稱為蘇州的形象大使。他樂意承擔起這個使命，經常和太太一起向其他國家的朋友介紹蘇州。在他們看來，能讓充滿魅力的蘇州，被更多外國友人認識，心里很開心，也很自豪。

艾哲羅還組建過一個樂隊，他擔任鼓手。這些年來，艾哲羅去過中國許多地方參加演出，他說，音樂已經成為他生命不可或缺的一部分，給他帶來了太多快樂，希望把這種純粹的快樂傳遞給更多中國人。

疫情之前，艾哲羅都會教在蘇務工子弟兒女免費學習打鼓和唱歌。退休至今，艾哲羅夫婦為蘇州外來務工特困家庭多次發起慈善捐款，盡量提供幫助。“如果你愿意，我可以教你打鼓。如果你愿意，我可以和你一起唱歌跳舞。”

點贊中國抗疫舉措

2020年是充滿變化的一年，新冠肺炎疫情突如其來，打破了平靜的生活。艾哲羅說，中國疫情防控取得重大戰略成果，他為此感到高興。他時常會專注相關新聞，將中國的抗疫成果告知他的親朋好友。即便是在今年春節疫情嚴重的時候，艾哲羅和妻子也沒有回國，他看到了中國政府和人民為抗疫所作出的巨大努力和犧牲，也早已把中國視為第二故鄉。待在中國，他覺得心里很踏實，相信中國一定能戰勝疫情。

勤洗手、戴口罩、避免去人群聚集的地方……艾哲羅表示，這半年來，中國采取的抗疫舉措非常有力，科學高效。世界上人口最多的國家，能在這么短的時間內有效控制住疫情，令人欽佩。疫情初期，“芬蘭之家”也停業了兩個月，但他對此表示支持，他身邊的朋友對于抗擊疫情也非常配合。“簡而言之，中國的抗疫是上下同心，中國在正確的時間，當機立斷做了正確的事情。”

“中國采取的舉措非常有力，既有效控制了疫情，又有效推進企業復工復產。”艾哲羅說，除了抗擊疫情，中國還有效統籌疫情防控和經濟社會發展，復工復產逐月好轉，經濟秩序有序恢復，是疫情后首個實現經濟增長由負轉正的主要經濟體。中國經濟經受住了疫情考驗，展示出了強大的韌性。

雖然是外國人，但艾哲羅經常把“為人民服務”掛在嘴邊，他表示，要盡量多為社會作貢獻，多傳播正能量，這是他從小受的教育。來到中國以后，他才知道東西方的理念是契合的。他看到了中國政府為人民服務的精神，也希望為中國抗疫作出自己的貢獻，并通過“快樂之家俱樂部”發起募捐，幫助在醫院治療的新冠肺炎患者。他也向在中國的外國朋友積極宣傳中國政府的抗疫主張，交流防疫知識，振奮士氣，鼓舞信心。

艾哲羅說，拿蘇州為例，最近一段時間，游客數量明顯多了起來，夜晚的街頭熙熙攘攘，重現了往昔的煙火氣，很多企業和商店的經營也恢復如初，自己的餐廳也重新營業，這是一個非常積極的信號。如果說疫情是一場大考，那么中國正以自己的行動，交上一份務實高效的中國答卷。

在中國21年，艾哲羅見證了中國經濟的快速發展。他表示，來中國之后，發現中國和之前想象的很不一樣，日新月異的變化令人驚嘆。現在中國人的日子越過越好，家里有了智能電器，私家車數量增多，人均GDP也在提升，脫貧攻堅成效顯著，農民的生活水平也有了很大提高。他作為在蘇州的外國人，能感受到中國經濟發展的脈搏，并為此感到驕傲。

隨著中國的發展壯大，國際影響力的不斷提升，艾哲羅很高興看到很多在國外留學的中國留學生回到國內，也有很多其他國家的學生來到中國留學。這些年，艾哲羅見證了“中國制造”被世界認可的過程，也見證了“中國制造”向“中國智造”轉型的過程。在他看來，中國的5G、衛星等技術發展很快，中國正從世界制造中心向技術創新中心轉變。艾哲羅說，中國被稱為“世界工廠”，如今研發和創新成為中國經濟新的驅動力。一些中國公司在技術上已經取得世界領先地位，并且自信地走向世界，經濟參與全球化進程。

為什么會有這樣迅速的發展？艾哲羅認為是中國的改革開放政策使然。他表示，中國很重視科技和創新，具有集中力量辦大事的制度優勢，各方力量如同滾雪球一樣，能在短時間內凝聚，為達成目標奠定了堅實基礎。此外，中國也很開放，對外國公司敞開大門，愿意擴大進口，營商環境不斷改善。中國倡導多邊主義，與各國共同發展，實現互利共贏，國外資本對中國經濟和中國企業的信心也在不斷增強。

結束了采訪，艾哲羅把我們送到門口，夕陽照在他的臉上，他的笑容看上去更加溫暖。當被問及今年的心愿時，他說，希望疫情盡快結束，他對中國戰勝疫情充滿信心，相信中國的發展會越來越好。如今他在申請“中國綠卡”，打算在中國養老，希望和妻子繼續在蘇州生活下去，“蘇州就是我的家。”