臨安區指南村鄉村植物景觀主題營造的探究

金敏華，戴海英

(麗水職業技術學院，浙江 麗水 323000)

鄉村植物景觀營造，以往研究注重區分植物的色葉類型，細分各色系植物或闡述植物各部位的姿態審美；論述植物形態的質感控制可變性和相對性理論；引入植物與人的生理、情感和心理等諸多方面因素影響；運用色彩學理論營造符合視覺合理度的植物景觀等[1-3]。各類研究呼吁注重鄉土植物的有效利用和資源保護，運用生態學和生物學習性合理營造植物群落結構以獲得穩定生長，強調植物景觀規劃設計的科學合理布局、節奏韻律和季相性[4]，但少有關于鄉村特色植物景觀主題營造與鄉村旅游發展結合的研究。總體來說，目前的鄉村植物景觀營造仍以植物配置、色彩、季相、生態方面研究為主[5-6]，真正落實在植物景觀主題營造并以此為旅游主體的案例還較少見。

1 指南村概況

指南村位于杭州市臨安區的北部，地理坐標119°34＇30″E，30°21＇54″N，村內最高海拔1 122.3 m，平均海拔約600 m，橫跨亞熱帶和溫帶2個氣候帶，植被類型為亞熱帶常綠闊葉林，森林覆蓋率達90%以上，動植物資源豐富[7]。

指南村由指南、塘頂2個自然村組成，共215戶，720人，坐落于指南山南坡，加之河谷階地的發育，給村落宅居環境造就了良好的自然條件。村內有百年以上的珍稀古樹340多株，樹齡最大者近千年，主要以楓香、銀杏、麻櫟為主，古樹群組成指南村變色葉植物景觀主體，秋季景色出奇，指南村也因此被稱作華東地區最美古村落之一。

指南村歷史悠久，留有多幢明、清時期的徽派古民居。除古宅、古樹外，還有古姓、古墓、古祠、古廟、古塘，組成指南村“七古”，至少可以追溯到春秋戰國時期[8]。豐富的自然與人文資源為指南村的美麗鄉村特色旅游發展提供了得天獨厚的條件。

指南村通過危舊房改造、引進節能材料、改善基礎配套設施、提高旅游接待能力等，以達到建設生態人居的目標；緊抓道路、水源、公廁、污水與垃圾處理和綠化提升，開展村民集體參與的生態環境改善行動，建立包干機制使得指南村的環保工作得到制度化和規范化的長效管理。村中被重點保護挖掘的“風水池”和“風水林”，是指南村歸屬感營造的特色主體，維持著良好的局部環境，奠定整村生態格局。

建筑整治使村內建筑協調于“紅葉指南”景觀主題，改造不合理的外立面及內部庭院；拆除不利于古樹生長和影響整村風貌的建筑；按修舊如舊原則修繕并重點保護三幢明清徽派古建筑，反映村莊文脈印記。依托天目山、太湖源等景區優勢，打造“紅葉觀光、休閑攝影”特色，使指南村在杭州頗有名氣。原生紅葉景觀季節性強，淡季對外吸引力不足且旅游綜合效益較低；規劃后提升接待服務設施水平，豐富旅游項目形成多種旅游組合產品，通過植物主題搭配營造來延長指南村色葉植物景觀持續時間，使鄉村旅游時間跨度得以較大延長，旅游得到深層開發并結合推進臨安地區的鄉村“鄉宿”戰略發展[9]。

2 “紅葉指南”植物景觀營造

2.1 永指線公路植物景觀序列設計

指南村位于山中，位置相對不外露，游客需經永指線盤山公路到達指南村，沿路可徒步運動或騎行健身并欣賞山色景觀，為提升永指線沿途景觀，在山腳建立“指南慈境”石牌坊，并以此作為景觀序列起點，營造“紅葉指南”植物景觀的主題環境[10]。

永指線沿路除自然植被外，選用水杉為骨干樹種，主要種植在山路折彎處，因指南村藏于深山使得村內古樹群紅葉景觀不外露，需設計色系相近的植物景觀從序列起點逐步引入。永指線坡度大且折彎多，沿線適當種植水杉點綴，彌補永指線在秋季缺少大體量色葉喬木且色彩單調的不足；折彎處種植對游客有指引作用，緩解徒步或騎行過程中產生的視覺疲勞并起到引導到達指南村的作用。

永指線護欄兩側種植紅葉石楠，部分地段為呼應野生映山紅而種植花期不同且以紅色系為主的杜鵑，紅葉石楠四季都有紅葉景觀，但以春季新葉生長時期最好，彌補了永指線春季紅葉植物景觀的不足，在序列引導段就開始營造“紅葉指南”氛圍(圖1)。根據野生映山紅的分布種植以紅色系花為主的春鵑和夏鵑，春末和夏季有紅色系杜鵑開放，片狀分布且色彩層次分明。為提升“紅葉指南”的紅色效果，不局限于使用觀葉或觀花植物，使永指線在全年大多數時間有“紅”可看，指南村植物景觀主題序列依次展開。

圖1 永指線的植物景觀

指南村由指南山得名，游客易聯想到“采菊東籬下，悠然見南山”，盡管指南山和詩中南山并無聯系，但永指線順勢種植紅黃色系為主的菊花，秋冬之際有紅黃色系菊花的配景，讓人感受詩詞意蘊和植物文化，沿永指線去往指南村也更有心理上去往悠閑生活的暗示，對“紅葉指南”起到輔助鋪墊作用，作為配景設計，且能烘托出時節氛圍。

2.2 指南村村口景觀設計

指南村村口的主景由水杉林、文化廣場和竹構小品組合。水杉林作為村口的“迎客”林，其作用：作為永指線沿路水杉的序列收尾，集中成片的喬木景觀體現相應氣勢并用于中途休息環顧四周群山景觀之所；作為村內紅葉景觀主題的銜接過渡和配景引向村內古樹群紅葉景觀，在村口形成片景同時延長局部秋色葉季相景觀周期[11]。

規劃之初曾考慮選用銀杏作為片景，但最終選定水杉，主要有以下3個原因：1)村口與永指線銜接，永指線骨干樹種為水杉，村口林地以水杉作為沿線收尾保持了一定的延續性，且不會產生過大的色彩突變差異感；2)銀杏葉脫落時間早，遇大風天氣更易脫落導致色葉觀賞周期縮短，且村口面朝山谷常遇強風，栽種銀杏會導致景觀持續性無法保證，在旅游旺季中無法發揮很好的作用；3)“紅葉指南”以紅色系色葉植物為主，村內已有百年銀杏古樹作為重要點景的亮點，故而村口不再種植銀杏從而使得百年銀杏古樹更突出。

村口竹構小品取材指南村主要經濟竹，體現產業特色和鄉土植物素材結合，盡管不作為紅葉植物景觀主題的色彩表達，但該構筑物在整體紅葉景觀中有重要的標志物作用[12]。村口文化廣場的其他樹種選擇，主要有紅楓、紅花檵木、南天竹等，圍繞紅葉主題，局部兼顧春秋觀葉、冬季觀果、多季觀花的需求，使植物景觀更為大眾喜聞樂見(圖2)。

圖2 村口的植物景觀

2.3 指南村梯田景觀設計

指南村梯田景觀由集體耕地開發為景觀永久保護地，產業功能轉型為旅游功能，油菜花、荷花與山腰小片楓香林形成主要景觀，梯田上部種植荷花，中下部種植油菜花為主。為體現鄉村景觀并滿足游客回歸鄉村的心理需求，借鑒婺源油菜花田，打造具有指南村特色的紅葉黃花梯田景觀。

梯田上部荷塘主營夏季觀花主題，灌溉用水取自指南村毛山塢水庫，由山頂引水流經荷花區塊至油菜花區塊，保障上層荷塘水量較滿而中下部油菜花灌溉量適中。大片油菜花景觀不屬于紅葉主題范圍，但油菜花與荷花結合保障了指南村在春、夏兩季有較大面積的花田景觀，具有相對獨立性，使指南村秋季紅葉并非一枝獨秀，提升了指南村的鄉村風貌并在淡季作為植物景觀的有效補充。

梯田山腰處保留原生楓香林，楓香葉片較大且樹干粗壯，油菜花大片種植但群體細膩，兩者同處在質感上擴大了對比效果，使楓香林在山腰的色彩效果凸顯并成為梯田景觀中的視覺重心，而油菜花則顯得更加細膩且產生一定程度上的距離收縮感，使梯田在空間尺度感上有所放大[13]。

油菜花與荷花在秋季幾近凋零，楓香色葉景觀卻愈加突出，一枯一榮又產生了視覺差異對比，秋季梯田上楓香林獨樹一幟且獲得視覺聚焦，楓香林在秋季打破平衡升級為梯田主景是對“紅葉指南”植物景觀主題的進一步強調，但此區塊植物景觀需要較長時間的對比觀察和周期變化模擬才能深刻感受，設計營造過程需要擅長運用對比手法、植物質感效果及較強的周期宏觀景觀變化把控和景觀效果轉換預估能力(圖3)。

圖3 楓香林、油菜花與荷花的梯田景觀

2.4 指南村庭院改造設計

村內植物主題營造，除古樹群保護之外，主要在于庭院改造，規劃之前的庭院風格差異較大且與自然環境并不協調。為特色旅游發展，指南村引入村民共商共建機制，政府投入資金扶持，協調指南村庭院改造，包括庭院圍墻、庭院植物和庭院裝飾3個方面。

以往庭院圍墻用材不統一，風格無序，改造過程中拆除部分圍墻，就地取材以保持地域風格使之協調整體環境，圍墻高度降低至40～50 cm，以提高庭院空間開放度；部分圍墻嵌入休息座椅，提升旅游接待能力并強化整體景觀性。

庭院植物種植根據色彩學原理選擇植物契合“紅葉指南”，運用南天竹、紫薇、紅葉石楠、紅花檵木、蜀葵、胡枝子、醉魚草、紫藤等開花或色葉植物，在色系協調整體植物主題的前提下營造局部空間，成為“紅葉指南”的小型配景單元，還原鄉村性并增添各戶溫馨感和歸屬感(圖4)。

圖4 庭院植物的選擇

庭院裝飾相對簡單，庭院中部空置以提高接待能力，庭院裝飾集中于圍墻邊角、墻面裝飾和休憩設施。圍墻邊角多用紅黃色系花卉點綴；墻面裝飾多用柴堆、木雕構件、酒甕等營造鄉村氛圍；休憩設施以長椅、秋千、根雕茶座為主，提供休憩點和觀景點。庭院裝飾雖不直接作用于“紅葉指南”，但作為旅游設施提升間接服務于植物景觀主題營造。

各庭院因私有性，存在復雜的利益關系，規劃解決了技術層面的專業問題；指南村引入村民共商共建機制，各戶為集體發展作出相應妥協，共同營造和維護“紅葉指南”又解決了機制層面的困難，可見成功的鄉村植物景觀主題營造及其可持續性保護需要專業設計人員，更需要行而有效的集體參與和實踐嘗試。

2.5 “紅葉指南”結合臨安“鄉宿”發展戰略

2015年，臨安提出并落實的“鄉宿”旅游發展戰略，指南村作為特色旅游開發樣板點，致力于打造“紅葉指南”主題，營造特色鄉村景觀氛圍。集中保護村內遺留古樹，并以此為景觀中心向外輻射，在相對靜態空間和跨度動態空間2方面利用各類配調樹種以襯托古樹群紅葉景觀，規劃后的各類觀葉、觀花、觀枝甚至常綠植物都按照一定的序列安排在四季逐步展現相應景觀，為指南村主打的紅葉景觀作出鋪墊，使其達到景觀高潮(圖5)。

圖5 “紅葉指南”的景觀高潮

“紅葉指南”主題營造使得游客量逐年攀升，“鄉宿”戰略得以穩步推進。游客可選擇相應景觀周期節點，從序列開始等待到景觀高潮。植物景觀主題營造和觀景行為相融，游客與村民能在短期或長期的生活中獲得鄉村歸屬感、融入感和真實體驗感，有別于以往特定時間短暫停留或走馬觀花式的旅游行為，在景觀效果、游賞體驗和產業效益上做到共贏，符合“美麗鄉村”建設要求，使得地區發展戰略在該層面上較好推進。

3 小結

指南村“紅葉指南”作為臨安鄉村旅游的特色名片，把控了宏觀層面的紅葉景觀基調，并以此在序列、配調、韻律上作好主次安排；在局部區塊把握了同一時期景觀對比與預期的跨時期景觀對比；在解決村民利益的妥協機制上進行嘗試，較為合理地統籌戰略發展、村民利益和景觀主題維護的矛盾問題；對共商共建村民集體參與機制進行創新嘗試，在還原鄉村真實性的基礎上，營造游客與村民共同的歸屬感，使指南村在借力鄉土植物景觀的基礎上，充分把握“鄉宿”發展戰略，不僅是植物景觀主題營造層面挖掘景觀性、鄉村性和體驗性的成功，也是基層多方面參與、群眾積極性拉動、鄉村社區氛圍營造和機制問題創新解決的嘗試，是值得借鑒和深入研究的成功案例。