廖明佳 寧凱琳 代玉
摘 要:隨著我國高校教育體制改革的深入發展,創新創業教育的作用和地位日益突出。為了更好地適應社會對創新創業人才的需求,推動學校創新創業教育的深入發展,各高校都大力開展創新創業教育、創新創業實踐項目建設。對于高職化妝品類專業,可以抓住“雙創”的機會,利用專業優勢,開展創業訓練以提高大學生創業實踐能力。文章以“Hi Girls美容美妝工作室”為例,通過大學生創業訓練項目的實踐,提出大學生創業訓練項目的具體舉措,旨在逐步提高大學生創業意識和創業能力。
關鍵詞:創新創業;高職;創業訓練;美容美妝
2014年9月李克強總理在夏季達沃斯論壇上首次提出的“大眾創業、萬眾創新”,2015年3月寫進了政府工作報告。2018 年3 月5 日李克強總理在十三屆全國人大一次會議中的政府工作報告中指出:要提供全方位創新創業服務,鼓勵大企業、高校和科研院所開放創新資源,發展平臺經濟、共享經濟,形成線上線下結合、產學研用協同、大中小企業融合的創新創業格局,打造“雙創”升級版。高校學生是是規模最大的創新創業群體,大學生創新創業能力就顯得尤為重要[1,2]。為此,各高校都大力開展創新創業教育體系建設[3],創新創業實踐平臺建設[4]大學生創新創業的熱情不斷高漲,創新創業項目不斷增加。文章以高職院校創業訓練項目“Hi Girls美容美妝工作室”為例,通過大學生創業訓練項目的實踐,提出大學生創業訓練項目的具體舉措,旨在逐步提高大學生創業能力。
一、美容美妝行業背景
中國美容業自1985年起步后,隨著人民生活水平的不斷提高,市場滾雪球般迅速膨脹,以年均20%的速度增長。目前,市場處于高速發展階段。經過30多年的發展,中國美容行業需求量已超過日韓,居亞洲第一,在全球僅次于美國、法國,未來中國必然會成為全球最大的消費市場。
愛美之心人皆有之。隨著消費者自我意識的日漸提升,需要消費領域提供相應的產品和服務加以滿足,而足不出戶就可以享受“美”的服務,現在已經可以變成現實。正是消費者對美的追求,美容美妝市場一火再火、一漲再漲,小到日常素裝妝、大到形象設計,美容美妝服務領域之寬達到了空前的水平。該產業儼然已經成為中國經濟的一大重要支柱,成為第五大消費熱點。美容美妝產業漸成氣候,因此其配套的培訓服務業的特色化、細分化已成為不可替代的發展路徑之一。只有將細分進行到底,才可能發現市場存在的空白點,進而尋找新的技術或服務占領市場。
二、“雙創”對美容美妝行業的影響
美容美妝行業是充分市場化競爭的行業,相對其他行業,創業門檻低,創業機會多。由于上市門檻不高,導致這類服務多于牛毛,從大規模的連鎖店到家庭式美容屋,各種檔次的服務均充斥于市場間,服務能力及水平參差不齊。而真正能上檔次、既為顧客提供正規專業服務又能提供明快舒適環境的美容店卻很少。
2015年兩會期間,國務院辦公廳印發了《關于發展眾創空間推進大眾創新創業的指導意見》,把“雙創”形成改革推力,鼓勵更多的人含應屆大學生在內,來創業、創新[5,6]。因此,對于化妝品技術專業在校生而言,可以抓住“雙創”的機會,利用自身專業優勢,進行創業訓練,以使今后成為優秀的企業家。
三、“Hi Girls美容美妝工作室”創業訓練項目的實踐
“Hi Girls美容美妝工作室”是以服務為主的美容美妝團隊,成立于2019年3月,主要經營范圍有美容、美妝、美甲及形象設計等。工作室成員主要來自重慶化工職業學院化妝品技術專業,我們可以為學院全體師生提供適合自身的美容美妝服務及皮膚基本護理,給予每個人享受美的權力。同時,我們可以承接學院大型演出的造型、美妝服務,還面相需要求職面試的同學,幫助他們進行護理皮膚和求職時裝扮,從而取得成功。后期,我們可以擴大面向整個長壽區,為愛美人士提供專業而優惠的美容美妝服務。
(一)目標市場分析
隨著我校辦學水平的不斷提高,學校學生教師人數穩步上升。目前,重慶化工職業學院在校師生6000人左右。根據市場資源,根據調查顯示,高校中93%的女生需要用到化妝品,幾乎所有的女生表示對自己外表很在意并希望可以通過專業的美容師護理或改進皮膚。在調查中發現,在女生宿舍,能見到最多的也就是化妝品了,然而并不是所有人都知道自己皮膚適合的產品。
對于大學生而言,除了增長自身的知識容量內在涵養之外,也應當在不同的場合具有得體的儀容儀表,特別是在就業前的面試過程中。懂得穿著合適得體的服裝前往面試時極為重要的,因為這將影響到面試的成敗。求職者在面試員腦中的第一印象對聘用決定有重大的影響,如果穿著隨便,面試員很有可能會認為求職者不重視這次面試,而且不熱切希望得到這份工作。然而目前學生很難在面試前找到價格低廉且專業的形象及妝容設計。同時,同學們在學習期間,會有很多豐富多彩的課余生活,比如大型晚會。同學們在晚會上的各種造型,需要對外進行服裝租賃、及美妝得服務。這也會花費高額的費用。
因此,從宏觀制約因素分析,“Hi Girls美容美妝工作室”可以為校內學生、大眾群體提供低于市場價格且專業的美容、美妝及造型服務。對于教師而言,課后閑暇時間,在校內做美容、美妝及造型相對更加方便和節省時間。因此“Hi Girls美容美妝工作室”具有很大的消費群體。雖然服務單價比市場價格低,但由于群體多,因此理論盈利較高。
從微觀制約因素分析,美容美妝將會是越來越普遍的行業,作為在校大學生,在校內開展美容美妝服務目前并沒有多大的市場競爭,但是需要充足的資金和客源做支撐,更重要的是選擇一種或幾種更有效的推廣策略。
從營銷環境分析,“Hi Girls美容美妝工作室”可承接全校師生的美容美妝及造型服務,包含項目較多,比較新穎,我們還有專業的技術人員和優質的服務。
(二)打造專業的創業團隊
工作室成員主要來自我校化妝品技術專業,成員在校期間學習了美容皮膚科學、形象健康管理、化妝造型設計、化妝品管理與法規、化妝品安全與有效評價、化妝品原料、化妝品配方設計、推銷技術等基礎理論課程;在此基礎上,還進行了美容、美妝、典型化妝品制備等實訓課程,都具有很強的專業技能。此外,實踐實訓是培養化妝品技術專業高素質高技能人才的重要環節,學院也具有美容實訓室、美妝實訓室,以滿足社會服務的需求。團隊成員性格、能力互補,分工明確,工作效率高,溝通順暢,團隊相處和諧。
團隊成員學習了相關企業經營和管理的專業知識,并學習了相關的法律法規和政府出臺的大學生創業的相關政策。同時指導老師一名為化妝品技術專業帶頭人,另一名為負責美容美妝的專任教師,在她們的指導下,我們初步擬定了一份企業開展計劃,掌握了創業的基礎知識,對創業過程較為了解。同時團隊成員專業知識互補,有合作基礎。
(三)針對細分目標客戶提供的產品或服務
“Hi Girls美容美妝工作室”具體提供服務主要針對學校大型活動、小眾文化愛好人士和在校師生及大眾群體。為了豐富學生的在校生活,高校常常舉辦的各種文藝表演活動,需要提供精美實惠的舞臺妝,工作室精美又實惠的舞臺妝便成為了學校的第一選擇。工作室還可以為小眾文化愛好人士提供完整妝造。隨著經濟社會發展,人們愛好文化日新月異,如近幾年比較流行的漢服文化,洛麗塔文化,JK制服文化及coser文化,俗稱四坑。當他們想要展現自己所愛的文化時,卻又對妝造無從下手時,工作室可以為他們提供完整妝造。對于在校學生和大眾群體而言,“Hi Girls美容美妝工作室”能夠為其提供專業前實惠的美容美妝造型服務,包括美容護膚、形象設計、日常妝、美甲編發等項目。學校離主城較遠,在校的許多教師午休只能在辦公桌上休息,工作室所提供的美容護膚項目,既可以幫助老師放松休息,又能使皮膚變好。
(四)市場預測及競爭優勢
基于高校中美容美妝市場巨大,因此針對于校內師生的美容美妝及造型服務對校內消費者而言有巨大吸引力。特別是通過辦卡、會員制的消費的方式,這種消費方式往往能帶來大量穩定顧客。長期來說,隨著社會經濟的發展,居民人均收入增長,消費者總體消費偏高,客戶群里具有一定的消費能力;市場雖然同類門店有所增加,但市場缺口依舊大。同時,市場同類門店服務項目大同小異,但本工作室具有扎實的化妝品技術理論知識和專業技能。
“Hi Girls美容美妝工作室”主要針對師生,根據顧客個體情況,推薦并制定物美價廉的套餐。技師擁有美容美體服務的專業化技能,服務規范化,經過考證和實操。同時,使用優質的專業性產品,使客戶得到優質的服務。除此之外,網絡預訂,校內距離近,為師生群顧客節約時間成本、人力成本。
四、結語
“Hi Girls美容美妝工作室”創業訓練項目仍然處于創業的初級階段,還面臨創新不足、缺乏資金支持等問題,但創業是大學生走向就業的途徑之一,也是大學生成材的重要模式。項目的訓練增強了化妝品技術專業學生創新創業意識、提升大學生創新創業能力、為大學生創業成功提供了重要平臺。
參考文獻
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[3] 黃榮杰.地方高校創新創業教育的理論及實踐探索[J].中國高等教育,2019,09:41-43.
[4]李培斌.加強大學生創新創業實踐教學平臺建設探索[J].中學政治教學參考,2020,15:101.
[5] 胡正明.論高職院校創業教育制度環境的優化[J].高等教育研究,2019,01,76-80.
[6] 萬力勇,黃煥,范福蘭.活動理論視域下高校創客空間的結構要素、演化規律與運行機制[J].高等教育研究,2019,12,81-89.
基金項目:重慶市教委高教處創新創業項目:Hi Girls美容美妝工作室(201914315032);重慶化工職業學院校級創新創業項目:Hi Girls美容美妝工作室(HZY201914315032)。
作者簡介:廖明佳(1983- ),女,重慶人,碩士,副教授,研究方向:新型化工材料、化妝品制備工藝。