當你在麥當勞的柜臺前點餐時,會和你用麥當勞的手機APP 點一樣的食物嗎?你肯定會說,這個沒啥區別。然而美國行為經濟學家什洛莫·貝納茨告訴我們,你可能錯了,我們通過手機屏幕下單時,也就是將服務生的眼神反饋剔除掉,我們的偏好正以一種可預測的方式被改變。
為了證明這個觀點,研究人員分析了一家比薩連鎖店4年多時間里的16 萬個訂單。根據數據,顧客在網上下單時,會選擇配料更多、熱量更高的比薩,比平時買的多了配料和卡路里。這些訂單反映出我們的選擇偏好,在線訂單的顧客也會因為較高的“消費者剩余”(消費者愿意支付的價格和實際支付價格之差)而感到滿意,但這些食物并不利于我們的健康。這種現象是由網絡“松綁效應”造成的。屏幕能夠引發“松綁效應”是由于它們消除了人們因他人的評價產生的正常焦慮和自我意識情緒。人們與屏幕的互動比人與人的互動更為誠實,比如你在老師遞來的調查表上,寫上最近最想看的書是《百年孤獨》《戰爭與和平》,而你的手機購物車里放著的卻是《鬼吹燈》。
當我們在手機上點餐時,我們不必擔憂其他人怎么看待我們不健康的習慣,以及我們對待金錢的慷慨程度,也不必在意服務生詫異的眼光。這是因為手機不會給我們任何反饋,而讓我們得以肆意放縱自身不負責任的需求。