福建省古田縣關工委 丁湖廣 宋采芳 劉俊鳳
2011年,在外打工多年的福建省寧德市古田縣鳳埔鄉鳳埔村青年農民曾信城返鄉后,看到鄉親們栽培銀耳等食用菌,仍然是采取老辦法裝袋滅菌。這種方法常因裝袋質量欠佳、滅菌不徹底而對產品造成損害。能否辦一個料包加工廠,通過現代化設備來解決這個問題呢?曾信城請教了市關工委老專家科技服務團,老專家認為辦料包加工廠是廣大菇農急需,也是產業發展必然趨勢。他把自己想法和老專家的意見告訴鄉親們,得到廣泛支持。不到幾天就籌資400萬元,辦起食用菌料包生產廠,年產料包3600萬個,為全鄉1500戶菇農及時提供標準化高質量料包,降低23%的生產成本。企業實現年產值1200萬元,年創利130萬元,為80名農村勞力解決就業。曾信城被鄉親們評為青年致富典型。
創業期間,曾信城始終把菇農的利益放在首位。2016年,他與古田縣財產保險公司簽訂生產險,降低了菇農種植銀耳的風險。2017年,他又與農村信用社合作,解決菇農資金不足的問題。由此構成了“公司推薦+保險公司保單+農村信用合作聯社貸款+農戶”四方合作精準扶貧新模式。同年,曾信城投資1800萬元,購置2條高水準的生產流水線,實現了全程自動化裝袋,還引進了12臺最新料包蒸汽滅菌器,節省了勞動力,也提高了料包質量。公司現在每年能為周邊鄉鎮提供4000多萬菌棒,年獲利約200萬元。在料包工廠化生產及配套設備的應用中,他不斷研究新技術,獲國家發明專利1項,實用型專利2項。
除了注重技術創新,曾信城對理論學習也從未放松,從2013年至今,參加了省內外多個專業培訓班,有效提高了理論水平。在福建省科協第十五屆學術年會上,他的文章《食用菌料包工廠化生產趨勢及前瞻性研究》得到專家高度評價。
曾信城還熱心公益。2014年,他為平湖鎮唐宦村孤兒院捐資1萬元,創辦了“愛心圖書室”。曾信城的愛心舉動,鄉親們看在眼里,喜在心頭,他先后榮獲寧德市農村青年科技致富種子工程先進個人、最美鄉村創富好青年、市管優秀青年等榮譽稱號。