生姜種植技術研究

黃慶銀　韓涵

一、生姜種植技術的系統化剖析

1、生姜種的選擇

作為山東省萊蕪地區重要的經濟作物，近年來伴隨國家對農業扶持力度的不斷加強，生姜種植規模和數量取得了突破性進展，但與“高產”目標之間始終存在一定差距，為此要想縮短兩者之間的差距，當地種植戶在進行生姜種植時，應該選擇那些表面無明顯病蟲害、外貌特征良好、整體豐滿橢圓、未受凍且芽穗較為雄厚的生姜種。據調查將這種生姜作為育種的首選，對保障后期繁育生姜的種植成活率具有重要意義，目前萊蕪地區常種的品種主要有萊蕪大姜、萊蕪小姜、安丘大姜、昌邑面姜等。

2、土壤的精細化耕作

土壤作為生姜生長和培育的主要場所，土壤處理工作質量對生姜成活率以及區域種植效益具有直接影響。據調查相比其它糧食作物，生姜對營養物質需求度以及水分需求量相對較高，因此在進行栽培過程中，萊蕪市當地種植戶在進行種植田地選擇時，需盡量選擇滿足上述栽培要求的土壤作為種植地，由此為后續預期栽培目標的實現打下堅實基礎。在完成田地選擇工作后，要想從根本上實現“高產”的栽培目標，工作人員需做好田間雜草清理工作和土地精細化耕作作業，確保土壤達到上松下實，除此之外在生姜生產基地選擇時，需盡量避免選在工業“三廢”及生活垃圾污染區。

3、品種處理

在進行播種前勞作者需在取出姜種用清水洗凈后進行曬種處理，曬種的同時要淘汰色澤灰暗的姜塊。……