兩款食療方緩解咽炎、脫發

由于職業的特殊性，許多老師一直備受咽喉炎、須發早白、脫發、腰椎病等問題的困擾。這些不適都可以通過食療來調理，在這里推薦兩款食療方，一般人也可以用。

蜜餞百合：取干百合100克、蜂蜜150克。將干百合洗凈，放入淺碗內，加入蜂蜜，加蓋隔水蒸1.5小時，趁熱調均勻，待冷后裝入瓶內冷藏保存即可。每天早晚各喝1湯匙，有潤肺利咽、清心安神的功效，可緩解秋天肺燥導致的干咳、咽癢等。

制首烏煮雞蛋：取制首烏15克，雞蛋2個，蔥、生姜、食鹽、料酒各適量。將制首烏和整個雞蛋放入鍋內，加水適量，再放入蔥、姜、食鹽、料酒等調料。先武火燒沸，再文火熬至雞蛋熟，將蛋取出沖冷水，剝去蛋殼，再放入鍋內文火煮30分鐘。吃蛋喝湯，每日1次。此湯能補肝腎、益氣血、抗早衰，適用于血虛體弱、頭暈眼花、須發早白、脫發等癥。