李廣進
在古代中國,鐵的使用時間晚于金和銅;在古代世界,中國冶鐵技術的起步晚于赫梯王國(小亞細亞東部的國家)和兩河文明(底格里斯河和幼發拉底河之間的西亞文明)。所以,無論是在中國古代科技的語境里,還是在世界冶鐵史的發展中,中國的“鐵器文明”都屬后起之秀。但是,鐵的優良性能一旦被中國古人破曉,便使“ 銅”不得不望其項背,走下了“唯我獨尊”的神壇;而冶鐵技術一旦被中國古人掌握,便不斷被創新升級,科技含量一路扶搖直上,在整個冶金史中獨領風騷。
鐵自身的化學性質命中注定它只能做后來者,因為在自然界中,鐵難以單質的形式存在,相對于金和銅而言,自然不易被發現。但是鐵在自然界中分布廣泛的潛在優勢,又致使它蘊含有不可估量的生產力因素。
在中國科技館“華夏之光”展廳里,便有仿制的漢代冶鐵爐,此展項依托河南鄭州古滎鎮冶鐵遺址出土的冶爐復原縮小而成,用于模擬古人冶煉熟鐵和生鐵的過程。
生鐵和熟鐵的區別主要在含碳量的不同,生鐵含碳量高,熟鐵含碳量低。生鐵與熟鐵的冶煉技術遲至春秋中期便日臻成熟,二者在原料、燃料選擇,以及冶煉工藝等方面均無大異,不同的關鍵在于對爐溫的要求。如果爐溫只能滿足1000℃的環境,則形成塊狀的熟鐵;如果爐溫能夠達到1200℃,便形成液態的生鐵,從爐底流出。
鐵礦石在入爐前要利用鐵砧進行打碎,通過篩選后與木炭一層夾一層地疊放入爐中,然后鼓風冶煉即可。提高爐溫是冶鐵技術的關鍵所在,因此,冶爐與鼓風設備的技術改良,是古之匠人畢生努力的方向。
古人對冶爐進行改造時,一方面增大爐缸的體積,另一方面,則是把爐膛設計成橢圓形,如此便可以把空氣輕松地送達爐缸的中心位置,為碳的充分燃燒提供有利條件。
對鼓風裝置進行改造時,一方面增加鼓風器及入風口的數量,另一方面則是創新動力來源,加強風壓。
西漢時期豎爐所用的鼓風皮囊,學名叫“橐(tuó)”,又稱“冶橐”或“爐橐”。山東滕縣宏道院畫像石有此形象,橐的內部裝有撐環,兩端裝有擋板,用風管與爐連接。西漢時期的豎爐通常裝有四個通風口,每個通風口又可使用四個皮橐鼓風,這樣爐膛內部便會有四面來風的效果,把爐溫提高至1200℃便不再是難題。
鼓風皮橐的動力方式,最開始為人力,隨后出現畜力,至東漢初期開始使用水力。在最初的“人力”和“畜力”階段,只能靠增加人畜數量來滿足工作效率的需求。從上述畫像石中所傳達的信息來看,一個皮橐至少需要兩人同時操作,一人負責推拉皮橐進行鼓風,另一個人臥于皮橐下面負責皮橐的復位,因此不難得知,使用皮橐的數量越多,占用的人力也就越大。
如果采用“畜力”的方式,一般會選用馬匹來擔當主角,所以此種鼓風設備又常被稱作“馬排”。《三國志.魏書. 韓暨傳》中有:“舊時冶作馬排,每一熟石用馬百匹”的記載,雖然“百匹”之說不免有些夸張,但也可間接得知所用畜力不在少數。
至東漢初年利用水力的水排出現,人力和畜力便逐漸從鼓風勞動環節中解放出來,使冶鐵機械化程度進一步加深,提高冶鐵效率的同時,鐵的質量也有了質的飛躍。看來,《后漢書. 杜詩》中:“建武七年(公元31年),南陽太守杜詩造水排,鑄為農器,用力少而見功多,百姓便之”的記載并非虛言。