網(wǎng)紅產(chǎn)品“小仙燉燕窩”資質(zhì)真假風(fēng)波

劉回春

日前，中國(guó)質(zhì)量萬(wàn)里行投訴平臺(tái)收到投訴，消費(fèi)者苗女士稱，在6月22日從京東購(gòu)買鮮燉燕窩，購(gòu)買后才看到網(wǎng)上有消息爆光：小仙燉燕窩無(wú)證生產(chǎn)，生產(chǎn)地是假的，工廠圖也是假的，產(chǎn)品投料是假的，鮮燉工藝是假的，小仙燉鮮燉燕窩只是一個(gè)概念炒做。不知這個(gè)消息是真是假，費(fèi)了很大功夫選擇并購(gòu)買的小仙燉燕窩也不敢吃了。

針對(duì)消費(fèi)者提出的問(wèn)題，“小仙燉燕窩可以放心吃嗎”，中國(guó)質(zhì)量萬(wàn)里行展開了調(diào)查。

6月12日，佳明佳（北京）綠色食品科技股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“佳明佳”）通過(guò)官方微信公號(hào)發(fā)布聲明稱，2016年9月至2019年6月期間，在聲明人控股股東不知情的情況下，榕樹堂公司及其開辦的北京市小仙燉電子商務(wù)有限公司（簡(jiǎn)稱小仙燉），公然使用佳明佳公司名稱及食品生產(chǎn)許可證信息，以“委托佳明佳公司加工”名義銷售“小仙燉”品牌鮮燉燕窩，而實(shí)際上該公司自2016年已停業(yè)。

借助明星建軍速成網(wǎng)紅

小仙燉燕窩創(chuàng)始人為苗樹和林小仙（本名為“林芙蓉”）夫婦。起初，林小仙通過(guò)發(fā)朋友圈的方式售賣自己燉的燕窩。在創(chuàng)投節(jié)目《中國(guó)合伙人》上，周鴻祎出價(jià)360萬(wàn)元，要求占股10%。

小仙燉成功融資后，提出了“明星們都在吃的鮮燉燕窩”的宣傳口號(hào)，開始刻意與明星接觸，并獲得演員章子怡、陳數(shù)投資，迅速成為網(wǎng)紅燕窩產(chǎn)品。

小仙燉與委托生產(chǎn)加工單位佳明佳的法務(wù)糾紛及職業(yè)打假人王海的舉報(bào)使“小仙燉”生產(chǎn)資質(zhì)“造假”風(fēng)波不斷發(fā)酵，已經(jīng)購(gòu)買了小仙燉燕窩產(chǎn)品的消費(fèi)聽聞消息，對(duì)小仙燉燕窩產(chǎn)品食品安全產(chǎn)生質(zhì)疑，不敢食用。

苗女士咨詢網(wǎng)上消息是否屬實(shí)，現(xiàn)在食品安全問(wèn)題頻出，小仙燉鮮燉燕窩是否存在食品安全問(wèn)題，是否可以安全放心食用？希望能得到答復(fù)，也希望中國(guó)質(zhì)量萬(wàn)里行調(diào)查并向消費(fèi)者公開公布準(zhǔn)確消息，讓喜歡燕窩產(chǎn)品的消費(fèi)者能明明白白消費(fèi)。

“小仙燉”生產(chǎn)資質(zhì)有問(wèn)題？

佳明佳（北京）綠色食品科技股份有限公司于2012年11月28成立。公司經(jīng)營(yíng)范圍包括食品技術(shù)開發(fā);裝卸服務(wù);倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)（不含危險(xiǎn)化學(xué)品、糧油）;普通貨運(yùn);生產(chǎn)豆制品、罐頭;生產(chǎn)食品。是一家持有食品生產(chǎn)許可證的快餐食品企業(yè)，主要以早餐車的形式經(jīng)營(yíng)。由于2016年北京市對(duì)早餐車予以清退，佳明佳就進(jìn)入歇業(yè)狀態(tài)。

小仙燉在后來(lái)的聲明中稱，與佳明佳公司存在委托生產(chǎn)加工合格關(guān)系，向佳明佳按約支付了加工費(fèi)用，佳明佳亦發(fā)布并在北京市食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理系統(tǒng)中備案了以小仙燉公司為委托生產(chǎn)單位的燕窩食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。雙方合同期限為2016年12月1日至2019年11月30日。小仙燉公司協(xié)助佳明佳公司辦理了燕窩食品生產(chǎn)資質(zhì)，獲得了生產(chǎn)燕窩食品的《食品生產(chǎn)許可證》。

佳明佳聲明稱，停業(yè)期間該公司不可能生產(chǎn)燕窩，沒(méi)有燕窩生產(chǎn)員工和管理團(tuán)隊(duì);沒(méi)有購(gòu)置過(guò)燕窩加工設(shè)備;沒(méi)有采購(gòu)過(guò)燕窩原料;沒(méi)有進(jìn)行過(guò)燕窩產(chǎn)品品控檢驗(yàn)。

為此，該公司還曬出“社保信息”，以佐證自己這期間確實(shí)僅有2名員工。

“我們只是將廠房一層約218平方米出租出去，年租金30萬(wàn)元”，佳明佳公司法定代表人朱慶軍說(shuō)。

在2016年9月前，“小仙燉”鮮燉燕窩玻璃瓶上標(biāo)注的信息顯示，佳明佳是小仙燉被委托生產(chǎn)方，而佳明佳稱從來(lái)沒(méi)有簽署委托加工協(xié)議。

佳明佳聲明稱，2019年4月18日，佳明佳公司向北京市朝陽(yáng)區(qū)人民法院提起訴訟，要求小仙燉公司和榕樹堂公司停止生產(chǎn)、賠償損失，此案正在審理中。聲明人提起訴訟后，榕樹堂公司和小仙燉公司自行搬離了廠區(qū)，主動(dòng)停止了對(duì)聲明人名稱和生產(chǎn)許可信息的使用，主動(dòng)銷毀了涉及佳明佳公司的包裝材料和瓶體。

委托加工協(xié)議是假的？

佳明佳申明稱，“小仙燉”未出示所謂的“委托加工協(xié)議”，也未出示所謂的“委托加工費(fèi)”支付憑證。

“所謂的委托生產(chǎn)并不存在”，佳明佳公司控股股東洪筵表示，佳明佳提起訴訟之后，她才第一次看到所謂的2016年簽訂的“委托加工協(xié)議”。

“這份委托加工協(xié)議漏洞百出。一是2016年簽的協(xié)議，竟然出現(xiàn)了2017年的企業(yè)名稱和企業(yè)地址。二是既然是委托加工協(xié)議，付款方式約定卻是無(wú)論生產(chǎn)量是多少，只支付30萬(wàn)元的費(fèi)用”，洪筵說(shuō)，“之后，我們?cè)啻我笮∠蔁醭烦鰪S房、停止違法生產(chǎn)，但是對(duì)方仍堅(jiān)持拒不退出”。

2018年6月，北京市順義區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)佳明佳公司出具了行政處罰，沒(méi)收違法所得7980元并罰款人民幣23000元。

2018年9月，因安排未取得健康證的人員從事直接入口食品工作，佳明佳公司被處以警告的行政處罰。該處罰決定書由小仙燉品控經(jīng)理簽字確認(rèn)。

“我們公司2016年來(lái)都是停業(yè)的狀態(tài)，已經(jīng)被監(jiān)管機(jī)構(gòu)多次處罰”，朱慶軍表示，現(xiàn)在公司之所以發(fā)聲是為了“自保”，和小仙燉撇清關(guān)系，并賠償帶給佳明佳公司的損失。

佳明佳聲明中表示，“小仙燉”品牌燕窩產(chǎn)品均是榕樹堂公司和小仙燉公司自行生產(chǎn)的。小仙燉公司自行采購(gòu)原材料，自行組織員工從事燕窩加工。

“小仙燉”自行加工燕窩的情況，也與“小仙燉”官方網(wǎng)站上的宣傳內(nèi)容相互印證。

《食品安全法》第一百二十二條規(guī)定，未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動(dòng)的，由縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足—萬(wàn)元的，并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款;貨值金額—萬(wàn)元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。《食品生產(chǎn)許可管理辦法》第三十一條規(guī)定了食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)妥善保管食品生產(chǎn)許可證，不得偽造、涂改、倒賣、出租、出借、轉(zhuǎn)讓。

“自建工廠”是經(jīng)過(guò)PS處理的照片？

佳明佳稱，“小仙燉”在2018年9月版網(wǎng)頁(yè)上曾寫到“林小仙做了一個(gè)極其大膽的決定，自建工廠”，網(wǎng)頁(yè)配圖是一張經(jīng)過(guò)PS處理照片。照片中，佳明佳公司的廠房上赫然長(zhǎng)出“小仙燉”三個(gè)字。

佳明佳提出，小仙燉商務(wù)公司把原本是佳明佳公司廠房的照片PS上“小仙燉”的LOGO，并宣傳自建了“全國(guó)首家SC認(rèn)證的鮮燉燕窩工廠”，涉嫌虛假宣傳。

對(duì)于佳明佳指稱其修改廠房照片問(wèn)題，聲明中稱“系我司宣傳工作中出現(xiàn)的瑕疵，已進(jìn)行了刪除處理。

被資本與明星捧紅的“小仙燉”？

2014年4月，小仙燉獲得2000萬(wàn)元A輪投資，由影視明星陳數(shù)領(lǐng)投，夢(mèng)泉時(shí)尚（北京）貿(mào)易有限公司跟投。

2014年7月，榕樹堂公司通過(guò)對(duì)深圳市運(yùn)動(dòng)用品公司更名之后開始了其創(chuàng)業(yè)之旅。

資料顯示，2015年3月，榕樹堂公司獲得了洪泰基金和天使投資人劉峻的天使輪投資。彼時(shí)，榕樹堂公司的估值是1500萬(wàn)元，其獲得了285萬(wàn)元的融資。

2016年，苗樹和的林小仙亮相創(chuàng)投節(jié)目《中國(guó)合伙人》，周鴻祎現(xiàn)場(chǎng)出價(jià)360萬(wàn)元。之后小仙燉獲得1000萬(wàn)元的Pre-A融資，周鴻祎領(lǐng)投，2049基金、36氪眾籌股東、新余立梅資本等跟投。

2020年5月，小仙燉宣布演員章子怡成為其投資人。

天眼查的信息顯示，北京市小仙燉電子商務(wù)有限公司是深圳市榕樹堂生物科技有限公司投資的全資子公司。

榕樹堂公司的股權(quán)結(jié)構(gòu)中，苗樹和林芙蓉分別持股48.55%、12.99%，北京洪泰啟航創(chuàng)業(yè)投資中心（有限合伙）持股8.23%;新余立梅投資管理中心（有限合伙）持股6.35%;貳零四玖投資集團(tuán)有限公司持股4.75%;陳數(shù)（原名：陳澍）持股2%;章子怡占股99%的共青城大腳投資合伙企業(yè)（有限合伙）持有榕樹堂公司0.33%的股權(quán)。

《食品安全法》第三十五條規(guī)定，國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可。

資本的本性改變不了迅速逐利的本質(zhì)。

在王海看來(lái)，小仙燉冒用生產(chǎn)資質(zhì)已經(jīng)是“板上釘釘”的事。王海認(rèn)為，小仙燉產(chǎn)品涉及到兩個(gè)核心問(wèn)題：一是2019年6月以前生產(chǎn)的產(chǎn)品是“套牌車”，屬于無(wú)證生產(chǎn);二是小仙燉產(chǎn)品存在“標(biāo)簽欺詐”，其產(chǎn)品實(shí)際上是一種“燕窩罐頭”，而不是所謂的“鮮燉燕窩”。

不光彩的發(fā)展史成為“小仙燉”品牌的硬傷

歷史永遠(yuǎn)無(wú)法改變。佳明佳的聲明和起訴，“小仙燉”陷入生產(chǎn)資質(zhì)“造假”風(fēng)波。

雖然“生產(chǎn)資質(zhì)造假”、“委托加工協(xié)議造假”、“PS自建工廠”等問(wèn)題還需要法院的判決或者相關(guān)部門的調(diào)查認(rèn)定，但其事件不容質(zhì)疑的給“小仙燉”品牌形象蒙上了陰影，成為小仙燉一段不光彩的發(fā)展歷程。

2019年小仙燉被佳明佳公司起訴之后，小仙燉成立了小仙燉霸州食品有限公司，將公司廠房搬遷至河北霸州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，并在2019年11月獲得食品生產(chǎn)許可證，實(shí)現(xiàn)了自主生產(chǎn)。

盡管如此，由于此前各種食品安全事件頻發(fā)，消費(fèi)者對(duì)“小仙燉”食品安全的懷疑，“可不可以放心吃”的顧慮深深扎根于消費(fèi)者心中，這已經(jīng)是無(wú)可爭(zhēng)論的事實(shí)。

接下來(lái)，就看小仙燉如何自證清白，還消費(fèi)者以信任。

北京匯佳律師事務(wù)所主任邱寶昌律師分析指出，如果查實(shí)小仙燉公司在無(wú)食品生產(chǎn)資質(zhì)的情況下，通過(guò)租用廠房等方式簽訂虛假“委托加工”協(xié)議，自行生產(chǎn)燕窩加工產(chǎn)品，“那除了需要受到行政處罰外，還應(yīng)該承擔(dān)相應(yīng)的民事責(zé)任”，邱寶昌說(shuō)，“如果沒(méi)有食品生產(chǎn)許可資質(zhì)卻自行生產(chǎn)食品，其產(chǎn)品應(yīng)視為不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者有權(quán)依據(jù)《食品安全法》有關(guān)規(guī)定主張十倍賠償”。

在此，中國(guó)質(zhì)量萬(wàn)里行提醒苗女士及所有“小仙燉”燕窩的消費(fèi)者，為了保證食品絕對(duì)安全，在事件還沒(méi)有完全弄明白之前，暫時(shí)盡量停止食用“小仙燉”燕窩。

就小仙燉事件及“小仙燉”燕窩食品安全，中國(guó)質(zhì)量萬(wàn)里行將持續(xù)關(guān)注。