陳海濤
山東臨沂煙草有限公司臨沭分公司 山東臨沂 276000
隨著國家煙草局提升卷煙水平口號的提出,人們越來越關注煙葉等級質量。高水平的煙葉等級質量是確保整個煙草行業健康、持續發展的重要保障。最近幾年國家對煙草種植規模控制越發嚴格,在此情形下,煙草企業想要在市場競爭中贏得更大的發展空間,就要對煙葉等級質量進行積極提升。所以,必須深入分析能夠對煙葉等級質量造成影響的因素,并針對這些因素提出有效的解決策略。
有些煙農不了解煙葉等級質量,不知道煙葉等級質量具有哪些作用,再加上一些分級技術員的等級質量概念不清晰,對煙葉等級質量認識不全面,沒有按照標準要求進行具體分級操作,致使煙草企業的上等煙等級合格率不斷下降[1]。
為了獲得更高的產量和經濟收益,一些煙農沒有等到煙葉完全成熟就對煙葉進行了采收,這樣等到對煙葉進行烘烤后,煙葉就會出現青葉、雜質或光滑等問題。進行分級時,正組煙葉中不可避免的就會混入這些等級質量比較差的煙葉,從而拉低了整體煙葉等級質量水平。
沒有大力度的對技術員和煙農進行分級技術培訓,使得煙農對煙葉的定級不夠準確,特別是進行交接時常常會出現比較嚴重的混部位現象,最終導致上等和中部煙葉等級合格率明顯低于其他兩個等級和部位。
進行煙葉生產時,為了給煙葉等級質量提供基礎保障,就要對先進的種植和管理技術進行積極引進和推廣。首先,對煙葉品種進行科學選擇。由于煙葉品種能夠對其遺傳形狀造成決定性影響,因此想要確保煙葉具有較高的抗病蟲害能力和理化指標,以及在植株高度和葉片數方面具有較大優勢,就要對煙葉品種進行科學選擇。不同產區都應根據工業企業品牌原料需求選擇合適的煙葉品種,同時還要結合當地氣候、品種適應性和當地種植條件,在遺傳方面為煙葉質量提供保障。其次,根據煙草狀況對煙草進行施肥、灌溉和噴藥。進行煙草種植時,如果使用過多的氮肥會導致煙葉出現黒暴情況,因此需要對氮肥用量進行精準控制,為了預防煙葉后期出現落黃或粗筋暴脈等問題,可以適當的對鉀肥用量進行增加。與此同時,還要對水肥協調性進行提高,對于大田煙葉可以通過水調肥的方式對水肥利用水平進行提升,滿足不同生長時期煙葉的營養需求,如果種植區位于平原,可以利用水肥一體化來對水肥進行合理控制。另外,煙葉產區還要積極防治病蟲害。可以通過組織煙農參與病蟲害防治培訓的方式提高施藥精準性和有效性,避免由于農藥混配導致的藥效降低情況的出現,為煙葉健康生長提供保障。最后,對采烤過程進行規范。采收和烘烤也是影響煙葉質量的重要環節,因此,煙農應根據煙葉各部位的落黃程度對煙葉進行采收,確保采收過程和成熟采收策略相符。一般情況下,煙葉下部比較早熟,應先進行采收,上部成熟比較晚,等到完全成熟后才能進行采收。為了確保同坑和同層的煙葉有著相同的質量等級,需要利用分類編桿對采收的煙葉進行分類,并嚴格按照烘烤技術標準進行烘烤[2]。
專業化分級管理能夠極大的提高煙葉等級質量。想要實現專業化分級管理可以從以下幾方面著手:一、對煙農的認知水平進行提升,幫助其認識到提高煙葉等級質量的重要性,讓煙農不再只重視煙葉產量,而是對產量和等級質量同樣重視,從而能夠對分級工作進行主動配合。借助主流專業化分級方法來對專業服務體系進行進一步完善,并對專業分級水平進行進一步提升,最終實現提高煙葉分級效率的目的,同時還能提高煙葉等級質量。在豫中地區推行的“專業化分級、散葉收購” 模式在收購實踐中已經取得了不錯的效果,可以對這種模式進行借鑒,以此來對收購環節進行有效控制。二、嚴格監管分級操作流程。煙農應按照下、中、上三個部位整理烘烤后的煙葉,然后由預檢員對煙葉部位進行檢測,煙站會對檢測合格的煙農進行預約,要求他們將煙葉按時、按部位送到煙站,駐點在煙站的專業分級隊伍會在現場對煙葉進行等級分選,完成分選后的煙葉還需要經過煙農確認煙站才能進行接下來的步驟,如,稱重、入庫等。這種模式下的分級操作能夠明顯提高煙葉等級純度和質量[3]。
入戶預檢也能對煙葉等級質量進行提升。所謂的入戶預檢就是在煙農交售煙葉前由質檢員和產地公司工作人員一起到煙農家中檢查初步分級后的煙葉質量,同時還要對煙農保管煙葉的情況進行查看,如果在此過程中發現存在煙葉等級質量把控不準確的情況,就要及時對煙農進行指導,并要求煙農進行整改,等到整改合格后才能再次獲得煙葉交售通知單。另外,為了降低煙葉中質量比較差煙葉的比例,還要根據煙農分級技術水平將其歸類到不同的煙農分級技術檔案中,這樣就可以提高技術指導的針對性,從而能夠對煙葉純度進行提升。
工商企業應提高對煙葉入庫的重視,對于等級質量比較低或是不合格的煙葉堅決不能讓其入庫,在煙葉入庫前解決等級質量問題。于此同時,還要將達到質量要求的煙葉按照等級和分區進行分堆存放,這樣能夠避免混級現象的出現。
想要對煙葉等級質量進行提升需要工商企業聯合起來進行長期合作。雖然目前我國還存在很多影響煙葉等級質量的因素,但是通過采取對先進的種植和管理技術進行積極引進和推廣、對煙葉進行專業化分級管理、推行入戶預檢制度以及對煙葉入庫質量進行嚴格把關,對煙葉進行分級堆放等措施,可以有效提高煙葉等級純度和質量,確保卷煙企業原料質量。