平潭規(guī)模豬場(chǎng)非洲豬瘟防控的主要措施與體會(huì)

周訓(xùn)云 平潭綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)君山片區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)中心 福建平潭 350400

2018 年8 月3 日，遼寧省沈陽市確診了我國(guó)第1 例非洲豬瘟疫情，至 2019 年 12 月 31 日，全國(guó)共報(bào)告了162 起非洲豬瘟疫情，撲殺120 萬頭生豬，疫情涉及我國(guó)大陸31 個(gè)省份，給養(yǎng)豬業(yè)帶來了災(zāi)難性打擊。目前，非洲豬瘟病毒在國(guó)內(nèi)已經(jīng)形成一定的污染面，防控工作面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，規(guī)模豬場(chǎng)非洲豬瘟防控工作對(duì)本地區(qū)養(yǎng)殖業(yè)安全和畜產(chǎn)品供應(yīng)穩(wěn)定意義重大，是保護(hù)生豬核心產(chǎn)能的重要舉措，筆者親臨一線參加平潭規(guī)模豬場(chǎng)非洲豬瘟防控工作， 一年來本地區(qū)沒有發(fā)生非洲豬瘟疫情， 生豬生產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)定，現(xiàn)將采取的主要措施及工作體會(huì)總結(jié)如下。

1 主要防控措施

1.1 加強(qiáng)人員管理

1）利用視頻、遠(yuǎn)程培訓(xùn)等現(xiàn)代科技手段加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)員工的培訓(xùn)， 重點(diǎn)強(qiáng)化員工生物安全意識(shí)和非洲豬瘟防控知識(shí)， 提升員工防控非洲豬瘟專業(yè)水平。

2）嚴(yán)格養(yǎng)殖場(chǎng)人員外出，對(duì)確需外出的人員在返場(chǎng)時(shí)要嚴(yán)格淋浴消毒并隔離24 h 后方可進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。

3）本場(chǎng)飼養(yǎng)人員禁止串棟，工具及物品嚴(yán)格限制串用，工作人員的工作服定期集中清洗消毒。

1.2 筑牢豬場(chǎng)生物安全屏障

1）發(fā)揮平潭養(yǎng)豬協(xié)會(huì)作用，推動(dòng)政府部門加強(qiáng)生豬散戶管理，積極評(píng)估本場(chǎng)安全風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)，對(duì)距離規(guī)模豬場(chǎng)3 km 以內(nèi)的散戶， 可采用收購(gòu)其生豬集中管理或給予一定補(bǔ)償提前退養(yǎng)， 實(shí)現(xiàn)規(guī)模豬場(chǎng)3 km 內(nèi)無生豬散養(yǎng)戶目標(biāo)。

2）有效改進(jìn)豬場(chǎng)出豬臺(tái)，出豬臺(tái)以遠(yuǎn)離豬場(chǎng)生產(chǎn)區(qū)1～3 km 為宜，出豬臺(tái)嚴(yán)格區(qū)分臟區(qū)、灰區(qū)和凈區(qū)。臟區(qū)系外來車輛可以接觸到的區(qū)域，灰區(qū)為臟區(qū)和凈區(qū)之間的過渡區(qū)域，僅允許豬只通過，不允許人員通過，豬只從凈區(qū)進(jìn)出豬臺(tái)，要保證其只能從灰區(qū)進(jìn)入臟區(qū)，不能回頭。出豬臺(tái)用水沖洗消毒時(shí)水流方向只能從凈區(qū)到灰區(qū)到臟區(qū)方向，不能反向回流。

3）建設(shè)運(yùn)輸車輛洗消中心。 對(duì)進(jìn)入豬場(chǎng)的運(yùn)豬車、飼料車等車輛徹底清洗、消毒、烘干。限定年出欄生豬1 萬頭以上的養(yǎng)殖場(chǎng)自購(gòu)專用車輛， 實(shí)現(xiàn)運(yùn)豬車輛從養(yǎng)殖場(chǎng)到屠宰場(chǎng)“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”專車運(yùn)輸。

1.3 健全完善物品采購(gòu)管理制度

1）采購(gòu)的獸藥、疫苗等必須來源于正規(guī)廠家并依次經(jīng)洗消中心、場(chǎng)內(nèi)消毒通道嚴(yán)格消毒后入庫(kù)。

2）對(duì)購(gòu)買的飼料必須嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。 嚴(yán)防飼料霉變或水分超標(biāo)，嚴(yán)禁從疫區(qū)購(gòu)買飼料原料，嚴(yán)禁使用豬源性飼料添加劑，禁止使用餐廚剩余物喂豬；所采購(gòu)的飼料經(jīng)洗消中心嚴(yán)格消毒后入庫(kù)。

3）對(duì)外部購(gòu)入的工具等物件需要經(jīng)嚴(yán)格消毒后方可使用， 對(duì)疫苗剩余液等物品及時(shí)進(jìn)行無害化處理。

1.4 堅(jiān)持自繁自養(yǎng) 堅(jiān)持不從外地購(gòu)買引進(jìn)種苗，確需引種的必須到省內(nèi)具備 《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》和《動(dòng)物防疫條件合格證》的知名種豬場(chǎng)引種，所引種豬必須在距豬場(chǎng)2～3 km 外的隔離舍單獨(dú)飼養(yǎng)至少45 d，實(shí)行專人飼養(yǎng)并定期消毒，及時(shí)接種疫苗，對(duì)隔離豬群采集血樣進(jìn)行非洲豬瘟等疫病檢測(cè)，所引種豬規(guī)定疫病檢測(cè)結(jié)果陰性， 在混群前先將本場(chǎng) 1～2 頭哨兵豬放入引種豬群內(nèi)， 再飼養(yǎng)觀察14 d、無異常后轉(zhuǎn)群并入本場(chǎng)飼養(yǎng)。

1.5 嚴(yán)格執(zhí)行消毒制度

1）場(chǎng)區(qū)出入口設(shè)置長(zhǎng)6 m 以上、深0.3 m 與門同寬的車輛消毒池，消毒池底部設(shè)置排水管道、上方有遮雨棚，消毒池中注滿有效消毒液，車輛消毒通道僅允許飼料運(yùn)輸車等不可或缺的車輛進(jìn)人， 嚴(yán)禁其他無關(guān)車輛進(jìn)入場(chǎng)區(qū)。緊鄰消毒池設(shè)置人員更衣、消毒通道，安裝淋浴及霧化消毒設(shè)備，外來物品經(jīng)臭氧消毒后方可進(jìn)入場(chǎng)區(qū)。

2）場(chǎng)區(qū)凈道和污道分設(shè)，互不交叉，走過污道后未更換鞋帽或消毒禁止重走凈道。

3）嚴(yán)格執(zhí)行全進(jìn)全出制度，每幢豬舍清欄后嚴(yán)格按照 “清掃-沖洗-干燥-消毒-干燥-空欄1 周以上”備用的程序進(jìn)行清洗消毒，帶豬豬舍消毒每周至少進(jìn)行2 次， 生活區(qū)及周邊環(huán)境每周至少進(jìn)行1 次大消毒。

4）加強(qiáng)滅蚊滅蠅滅鼠工作。 在春夏溫暖潮濕季節(jié)加強(qiáng)滅蠅滅蚊工作，每個(gè)季度至少進(jìn)行1～2 次集中滅鼠行動(dòng)，場(chǎng)區(qū)嚴(yán)禁飼養(yǎng)除生豬以外的其他畜禽。

2 小結(jié)與體會(huì)

2.1 落實(shí)五大重點(diǎn)環(huán)節(jié)是成功將非洲豬瘟疫情拒之門外的關(guān)鍵 非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒引起的一種急性、熱性、高度接觸性動(dòng)物傳染病，目前尚無有效預(yù)防疫苗和治療藥物，其防控工作是系統(tǒng)工程，養(yǎng)殖企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，圍繞豬場(chǎng)“人、車、豬、肉、料” 五個(gè)重點(diǎn)環(huán)節(jié)做好豬場(chǎng)生物安全防護(hù)措施是成功將疫情拒之門外的關(guān)鍵。

2.2 加強(qiáng)監(jiān)管是做好非洲豬瘟防控工作的重中之重 加強(qiáng)生豬產(chǎn)地檢疫及監(jiān)測(cè)排查、 嚴(yán)格動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品調(diào)運(yùn)監(jiān)管、規(guī)范處理病死動(dòng)物、嚴(yán)厲打擊生豬私屠濫宰、落實(shí)生豬屠宰環(huán)節(jié)“兩項(xiàng)制度”是工作的重中之重，政府各部門按照職責(zé)分工認(rèn)真履行職責(zé)、健全聯(lián)防聯(lián)控工作機(jī)制、 維護(hù)本轄區(qū)良好的大環(huán)境安全是打贏非洲豬瘟防控持久戰(zhàn)的保證。

2.3 強(qiáng)化部門配合是落實(shí)非洲豬瘟防控的重要環(huán)節(jié) 農(nóng)業(yè)部門按照抓早抓小、從嚴(yán)控制、聯(lián)防聯(lián)控的原則，依法做好非洲豬瘟等動(dòng)物疫情的預(yù)防、控制和撲滅工作； 海關(guān)部門要嚴(yán)格禁止進(jìn)口來自非洲豬瘟疫區(qū)的生豬及其產(chǎn)品，加強(qiáng)對(duì)跨境電商產(chǎn)品、出入境旅客攜帶物的查驗(yàn)和檢疫，加大打擊走私力度，監(jiān)督銷毀非法入境的來自疫區(qū)的家豬、野豬及其產(chǎn)品；市場(chǎng)監(jiān)督管理部門要加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)動(dòng)物產(chǎn)品監(jiān)管，嚴(yán)防病死動(dòng)物及其產(chǎn)品流入市場(chǎng)、進(jìn)入餐桌；交通與建設(shè)部門要加強(qiáng)對(duì)運(yùn)輸工具、郵件、快件的檢查和餐廚剩余物收集、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、處理各環(huán)節(jié)的監(jiān)管；國(guó)土部門要保障建設(shè)洗消中心等防控設(shè)施用地需求； 公安與執(zhí)法部門要嚴(yán)厲打擊動(dòng)物防疫及動(dòng)物產(chǎn)品安全違法違規(guī)行為，依法加強(qiáng)有關(guān)案件偵辦，一旦查實(shí)要依法嚴(yán)厲打擊；財(cái)政部門要根據(jù)防控需求，做好疫情防控經(jīng)費(fèi)保障工作； 宣傳部門要密切關(guān)注與非洲豬瘟有關(guān)的輿情動(dòng)態(tài)，科學(xué)引導(dǎo)輿論，防止惡意炒作。 養(yǎng)殖企業(yè)成立協(xié)會(huì)， 主動(dòng)搭建政府與企業(yè)之間溝通橋梁， 發(fā)揮行業(yè)自律作用， 組織行業(yè)力量形成防控合力， 助推防控工作取得實(shí)效， 成為不可缺少的主力軍。

2.4 建立完全隔離的封閉式養(yǎng)豬場(chǎng)是目前養(yǎng)豬業(yè)的唯一出路 目前， 非洲豬瘟病毒在國(guó)內(nèi)已呈點(diǎn)狀或片狀的大環(huán)境中存在，短期內(nèi)還難以消滅，養(yǎng)豬業(yè)主務(wù)必建立點(diǎn)狀的完全隔離的封閉式養(yǎng)豬場(chǎng)， 在夾縫中推進(jìn)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)， 是當(dāng)前面臨非洲豬瘟疫情嚴(yán)峻挑戰(zhàn)形勢(shì)下養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的唯一出路。