小新全知道

●老樹昏鴉 繪

小新把自己知道的全分享給各位朋友，一問一答，每期幾個小知識，讓您全面了解科學！

Q1.“胖五”是誰？它為什么如此受關注？

答：長征五號遙三運載火箭之所以被稱為“胖五”，主要是因為它腰圍約15.7米、直徑可達5米，相比腰圍僅有10米左右的同族兄弟們，它簡直就是個不折不扣的大塊頭。其他長征系列火箭雖然擁有苗條腰圍，但它們卻僅能將8.8噸的物體送到距離地球300到400公里的近地軌道，而“胖五”卻可以將接近25噸的載荷送到相同位置。

綜上所述，“胖五”是我國首枚大型運載火箭，運載能力位居世界前列。此外，火箭越大意味著重量越重，這就要求火箭具有更大的推力，所以“胖五”的成功發射，也折射出我國火箭發動機技術取得了全新的重大突破！這就是“胖五”如此受關注的原因。

Q2.為什么長頸鹿的脖子特別長？

答：長頸鹿是世界上最為高大的陸上動物之一，其實在遠古的進化初期，長頸鹿的軀體只和小鹿大小相當。地球不斷變化，長頸鹿的生存地漸漸被局限在非洲東部的少數地區。生物學家在研究長頸鹿的進化時，認為長頸鹿的祖先世世代代以青草為食。但在遇到干旱等災害時，大片草原枯荒，為了生存下去，長頸鹿就要時刻努力伸長脖子，吃樹上的嫩葉子，那些脖子短的長頸鹿由于吃不到樹上的嫩葉，慢慢地被自然淘汰。就這樣，經過許多世代的演變，長頸鹿脖子就慢慢變長，成為現在的樣子。

Q3.為什么冬季夜空中的星星比夏季少？

答：地球日夜不停地圍繞太陽公轉。夏天的時候，地球正好處于太陽和銀河系中心之間的位置，且夜空面向銀河系的中心，我們可以看到恒星最為密集的銀河系中心部位，自然是繁星閃爍。而到了冬天，太陽轉到銀河系的邊緣部位，夜空面向銀河系外側，此時我們看到的多為恒星稀疏的銀河系邊緣部位，所以星星少且稀疏。

Q4.貓為什么要捉老鼠？

答：貓是夜行動物，為了能在夜間看清事物，它們的身體里需要一種叫作牛黃酸的物質。正好牛磺酸在老鼠體內的含量尤為豐富。其實幾乎所有的動物身體中都含有牛磺酸，但由于老鼠體內的含量相對較多，并且易于抓捕，所以，老鼠成了貓咪最愛的美食。如果貓長期不吃老鼠，夜視力就會下降，甚至會逐漸喪失夜間活動能力。

除此之外，牛磺酸還有利于貓咪繁育后代，貓媽媽補充牛磺酸后，生下的小貓會更健康！人類馴化貓以后，給貓喂食魚類，魚肉中的牛磺酸含量也很豐富，因此，貓也非常愛吃魚。

Q5.水果越酸，維生素C含量越多嗎？

答：想到補充維生素C，很多人認為吃檸檬是最有效的，似乎越酸的水果含維生素C越多，但事實真是這樣的嗎？

實際上，水果的酸度主要取決于水果中的有機酸含量，如蘋果酸、檸檬酸、酒石酸、異檸檬酸等等。而水果究竟是酸還是甜，是由其中的“糖酸比例”所決定的，如果含糖量高而有機酸含量低，那吃起來就甜甜的；相反，如果有機酸含量高而含糖量低，這樣的水果吃起來就會比較酸。確實有一些吃起來比較酸的水果維生素C含量非常高，例如沙棘，每百克含204毫克VC。然而大多的水果不符合這個規律，例如人們常常認為比較酸的檸檬每百克只含有22毫克VC，橙子每百克只含有33毫克VC。因此，水果酸不酸，跟維生素C并沒有直接關系。

Q6.為什么雨天電話容易串音？

答：電話信號在傳輸過程中，要經過許多岔道和接頭，線路越長，岔道口接頭越多。如果這些岔道處的接頭沒有得到很好的封接和絕緣處理，電流就會泄漏出去，這種現象就叫“漏電現象”。雨天空氣潮濕，電纜內的棉紗、接口處的絕緣膠帶受潮發霉，使得絕緣性能降低，嚴重時絕緣膠帶不能隔絕導線間的電流，造成漏電。用戶通話時，有一部分電流就會竄入其他線路，造成串音。另外，地下電纜也會受到雨水潮氣的影響，發生漏電，而架空電纜纏繞上風箏、鳥巢后，也會使絕緣層破損，造成串音現象。