高職青年教師赴企業掛職鍛煉對學生培養方案的影響
——以會計學專業為例

李福

（廣州番禺職業技術學院財經學院會計教研室，廣東 廣州 511483）

一、引言

高職院校要求教師不僅具有扎實的理論水平和專業知識，還要具備較強的動手實踐能力，而目前高職院校的教師大多是碩士畢業后，直接供職于高職院校，缺乏企業實際工作經歷，缺乏對實務的深層次了解。教師下企業掛職鍛煉無疑為一種好的解決方案，既能將教師所熟知的理論知識運用于實踐，又能在實踐中提升技能，為提高人才培養能力積累經驗。筆者作為一名高職院校的會計老師，有幸赴企業掛職半年，通過在企業的實踐鍛煉，我更好地理解了企業的會計處理要點、企業文化及會計職業能力和精神。

二、下企業鍛煉的具體內容

我選擇的企業是KX進出口有限公司。選擇該企業是出于如下2個原因：（1）該公司地處廣州番禺區市橋東環路，離學校較近，我希望能通過自己的實踐鍛煉，爭取資源，為校企合作貢獻一分力量，同時能為學校的應屆生爭取該公司的就業機會；（2）該公司為一典型的中小企業，其成立于2005年，注冊資本500萬，2016年營業額超過4億元人民幣。這一企業規模剛好與我們學校的人才培養方向吻合。我們學校作為一所高職院校，培養出來的學生一般就職于中小企業，因而在會計人才培養方案中側重于中小企業的會計處理，尤為重要。

我在該企業的主要職責是協助財務總監匯編公司各項規章制度，例如財務管理制度、辦公室日常管理制度、各部門人員崗位職責、成本費用分攤及獎勵、薪酬與績效考核辦法等（如附件所示）；協助監控財務工作運行；協助審定公司財務分析報告以及各類財務報表。

三、下企業鍛煉的收獲

首先，我了解了對外貿易企業的行業動態和業務流程。對外貿易企業面臨匯率變動、貿易摩擦、勞動力和原材料成本上漲等諸多問題，其業務流程為接觸客戶、資信調查、談判、簽約、發貨、收款、退稅。了解到這些知識，有利于我在人才培養過程中及時補充反映中小對外貿易企業在各個流程階段的會計處理和管理側重點，從而豐富人才培養方案，提高人才培養質量。在以后的課程建設中，我會把貿易服務行業現狀和特點如實地展現給學生，讓學生及早適應企業管理，盡早與社會接軌，提高學生的市場競爭力。

其次，我努力找尋中小貿易企業會計實務的特別之處：（1）會計科目的特殊性——由于貿易企業主要做進出口業務，涉及到外匯業務，其會計科目的設置與其他企業不同，比如，貿易企業會常用外匯存款、應收外匯賬款、預付外匯賬款、庫存出口商品、庫存進口商品等資產類科目，外匯借款、應付外匯賬款、預收外匯賬款等負債類科目，以及出口商品銷售收入、進口商品銷售收入、其他商品銷售收入、出口商品銷售成本、進口商品銷售成本、其他商品銷售成本等科目。（2）成本計算的特殊性——貿易企業的國外運費、保險、傭金等在成本計算中占據重要位置。KX進出口有限公司月均運費成本高達148.42萬元人民幣，在銷售費用中的比例高達74.59%。

最后，我發現了該貿易企業內部控制方面存在的問題：（1）該企業雖然規模不大，在廣州地區公司員工大概有五十多人，公司為了節約成本壓縮支出，沒有設置必要的職能結構和專職崗位，比如該企業沒有設定專門的內部審計機構，財務部門僅劃分為：出納、會計、財務主管三個崗位；（2）實行業務員“一腳踢”的業務運作模式，即由業務員單獨對外談判報價，同時也對內進行采購，并負責物流、商檢、報關等工作，整個業務流程由業務員一人包辦，分工不明確，不細化，導致業務流程無法得到有效監督和控制，一旦業務員離職，該業務員所有的業務都會受到影響，給企業的后續經營帶來困擾。（3）該企業只重視對結果的管理，卻忽視了對過程的控制。比如對銷售人員的管理，員工只要能完成公司下達的任務指標，給公司創造利潤就可以了，對整個業務流程缺少必要的控制措施，導致企業一些非常重要的信息資源被業務人員所控制，未能及時、準確、完整地傳遞到企業管理層手中，導致企業員工離職或者跳槽，管理人員由于缺乏第一手資料，非常被動，無法在第一時間將風險降為最低，內控效果大打折扣，給企業經濟帶來損失。

四、下企業鍛煉對學生培養方案的啟發

由于該企業的規模小，面臨的市場競爭大，出于信息保密的原則，不愿公開核心數據（例如客戶資料等），使得我很難獲取核心資源，難以深入了解此企業。成為我下企業實踐的一大遺憾！但在半年里，我還是獲取了許多素材，受到了諸多啟發：

第一，關于人才培養方案的素材收集：通過在企業中實踐，我了解了外貿企業的現狀和發展趨勢，熟悉了此類企業的現場環境。收集了資信調查、談判、簽約、倉儲、配送發貨、收款到退稅的工作流程。一方面，為專業改進人才培養方案提供了豐富而寶貴的資料，更為專業實訓室的建設提供了實際、生動的素材；另一方面，這些資料還可充分應用于專業核心課程的建設，以利于提高人才培養質量。

第二，關于人才培養實踐中的課堂形式和內容改革：經過半年的觀察和對企業領導的訪談，我愈發明白課堂不應只側重理論，而應該讓學生多動手、多實踐。在實訓課程中培養學生的動手能力和實踐經驗，在三年的學習過程中熟練和強化實際操作技能，使學生畢業后經過短暫的培訓，快速的掌握實踐技術，盡快融入到工作中去，為企業直接帶來利益。企業需要的是有專業技術和實踐經驗的人才，也是我們努力培養的方向。

第三，關于人才培養方案的調整：我認為我們學校仍需從以下3個方面努力：（1）關注學生的職業生涯規劃，培養良好的工作態度。通過一年多的觀察，我發現我們的學生在學校里學習目標不夠明確，書本上的知識不能帶動學生自主學習的興趣，學習焦慮現象比較普遍，情緒自控能力較弱，缺乏應有的積極理想和追求，而通過這半年與實踐企業領導的溝通，以及本人對該公司工作人員的觀察，我發現很多學生社會適應能力較差，自我中心意識過強，心理承受能力較弱。他們進入社會的一個普遍特點是比較盲目，不知道自己的定位。所以，我們要做好學生的職業生涯指導工作，把企業文化引入學生德育教育，鍛煉學生企業實踐動手能力。（2）重視Excel、財務軟件應用、財務報表分析、稅務會計、財經法規等課程。Excel是一個具有非常強的實用性的辦公軟件，它的函數應用和計算功能都非常強大，可以使工作效率得到快速提高，使會計人員的勞動時間能夠得到減少以及保證了正確和準確的計算結果。如：在工資管理中，計算員工的工資和編制工資計算表的時候，可以通過定義函數完成很多項目，并且進行高速的計算。我實踐鍛煉的企業每個月手工填制的報表至少有23張，若財會人員熟悉Excel的操作和應用，則工作效率會有極大提升；現在各中小企業基本已實現電腦記賬，采用金蝶或用友做賬，所以我們學校應加強這兩個財務軟件的應用，讓學生熟練掌握這兩個軟件；受信息不對稱的影響，外貿企業面臨極大的客戶風險等，為了預防風險的發生，要加強客戶及供應商的資信調查和管理。進行資信調查的方式主要是查看客戶的增值稅納稅申報表和財務報表，判斷其是否正常經營和納稅、是否可支持進出口規模，所以能讀懂財務報表，能進行財務報表分析尤為重要；外貿企業會涉及到退稅的問題，KX進出口有限公司退稅收入月均達287.53萬人民幣，所以熟知稅務知識是外貿企業財務人員必備素質；諸多企業存在內控風險，其主要原因是財務人員不遵守財經法規，我所實踐的企業對庫存現金的管理不當，未能按照規定將多余的現金及時存入銀行，根本原因是員工不遵守國家制定的財經法規和公司的財務管理制度，學校還應加強對財經類學生的財經法規教育。

五、總結

赴企業進行掛職鍛煉，能讓教師更好地了解實務與理論的差距，方便教師在改進人才培養方案時能找到正確的方向，并且能積累豐富的人才培養素材，有利于發揮專任教師在人才培養中的重要作用。尤其是會計教師在人才培養實踐中，應注重培養學生的動手實踐能力，引導學生樹立正確的學習和工作態度，并且根據大環境的變化，及時調整和改進會計專業的人才培養方案和培養模式，適應社會對高職會計專業的人才需求。