農村“區塊鏈養雞”靠譜嗎

美國Decrypt網站11月29日文章，原題：中國的農業科技革命和“區塊鏈養雞場”當王小薇（音）前往貴州山村參觀中國最先進的養雞場時，她不知道會發生什么。她自幼從中國移民美國。她將此行的所見所聞寫成了一本書：《區塊鏈養雞場：中國農村的另類科技故事》。

王寫道，中國農村人口密集，到處是政府和大企業出資的電商初創企業、數據中心和小規模制造業。這與人們通常認為的中國科技革命只發生在城市形成鮮明對照。區塊鏈是中國鄉村振興的核心科技之一。它有助于在頻發食品安全事件后打造對食品供應鏈的信任。

阿里巴巴、京東和網易等大企業對食品行業的進軍受到歡迎。在人工智能、信息學、區塊鏈和傳感器的幫助下，科技巨頭們正在促進生產和運輸集中化。王小薇參觀了當地一家養雞場。這些雞在京東的售價高達300元。“當地官員興奮地向我展示他們的村莊有多么現代化”，王在描述散養的雞時說。這些雞戴著印有二維碼的計步器，它們可以跟蹤雞的行動和位置。在雞被屠宰后，消費者可通過二維碼獲知雞的有關信息，甚至能看到圖片。

養雞場主說，在與上海一家科技公司合作的第一年，他售出了6000只雞。但這種模式的前景并不明朗。第二年，對方沒有再下訂單，也沒有繼續提供技術支持，而養雞場的運營成本有所增加。但類似的項目仍在中國其他地方繼續開展。

中國的鄉村振興正得益于令人眼花繚亂的嶄新基礎設施和各種返鄉創業激勵政策。王被告知，僅在一個小村莊，過去一年就有500多人返鄉工作。“科技的創造力和應用真的很吸引人，也讓我的心中滿懷憧憬”，王說。▲

（作者艾德里安娜·哈馬切爾，王會聰譯）