大棚蔬菜種植技術(shù)及病蟲害防治

高海濤 喻惟 杜貴勇 郭一波

摘? ?要：隨著我國農(nóng)業(yè)技術(shù)的不斷發(fā)展，大棚蔬菜種植已經(jīng)在各個(gè)地區(qū)得到了廣泛的推廣和應(yīng)用，為了使大棚蔬菜的產(chǎn)量和質(zhì)量能夠得到有效提升，相關(guān)人員在實(shí)際種植的過程中，不僅需要掌握大棚蔬菜的種植技術(shù)，還應(yīng)結(jié)合大棚蔬菜的特點(diǎn)以及農(nóng)作物的生長特性，制定完善的種植方案，并且根據(jù)大棚蔬菜的實(shí)際狀況，對(duì)大棚蔬菜可能發(fā)生的病蟲害進(jìn)行有效的防治，從而使得大棚蔬菜種植得到良好的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：大棚蔬菜;種植技術(shù);病蟲害防治

文章編號(hào)： 1005-2690（2020）19-0053-02? ? ? ?中圖分類號(hào)： S626;S436.3? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼： B

在進(jìn)行大棚蔬菜種植的過程中，相關(guān)種植人員要明確主要的種植技術(shù)以及在后續(xù)種植過程中可能出現(xiàn)的問題，不斷完善自身的專業(yè)知識(shí)，加深對(duì)大棚蔬菜種植技術(shù)的了解和認(rèn)識(shí)。此外，種植人員還要在原有蔬菜種植體系和經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，樹立現(xiàn)代化的種植理念，掌握新型的種植技術(shù)，推動(dòng)大棚蔬菜在當(dāng)今時(shí)代的可持續(xù)發(fā)展，提升我國蔬菜農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)，滿足人民群眾對(duì)于蔬菜食品的需求。

1? ?萬載縣大棚蔬菜種植現(xiàn)狀

在進(jìn)行大棚蔬菜種植之前，相關(guān)種植人員首先需要明確萬載縣大棚蔬菜的種植現(xiàn)狀。隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的不斷發(fā)展，大棚蔬菜種植技術(shù)在各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)得到了廣泛的推廣，但是由于多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，特別是高村、茭湖等山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)以及株潭、潭埠等平原丘陵地帶，在氣候條件方面存在著較大的差異性，其應(yīng)用的大棚蔬菜種植技術(shù)也有所不同，同時(shí)，在實(shí)際種植過程中，大棚蔬菜的病蟲害類型也逐漸朝著多樣化的方向發(fā)展。因此，相關(guān)種植人員要加強(qiáng)對(duì)這一問題的重視程度，提高大棚蔬菜種植的水平[1]。從整體上看，當(dāng)前萬載縣大棚蔬菜的種植情況主要包括以下幾方面內(nèi)容。

1.1? ?有害氣體的危害

大棚蔬菜種植相比于傳統(tǒng)蔬菜種植模式，其種植空間相對(duì)封閉，需要通過人工的手段對(duì)蔬菜的生長條件進(jìn)行有效的調(diào)節(jié)和控制，但是如相關(guān)種植人員并沒有掌握較為完善的種植經(jīng)驗(yàn)和種植技術(shù)，就會(huì)嚴(yán)重影響大棚蔬菜品質(zhì)的提升。如在實(shí)際種植的過程中沒有及時(shí)通風(fēng)，整個(gè)種植空間比較封閉，空氣很難進(jìn)行有效的流通，則很容易導(dǎo)致蔬菜在后續(xù)生產(chǎn)的過程中出現(xiàn)腐爛的問題;另外，如施肥不當(dāng)則會(huì)使一些有害物質(zhì)長期停留于大棚內(nèi)，使得空氣中有害氣體的含量和比例上升，會(huì)對(duì)蔬菜的正常生長造成嚴(yán)重的威脅，一些蔬菜會(huì)出現(xiàn)根莖腐爛或者葉面病變等問題，對(duì)實(shí)際的種植工作帶來諸多的影響。

在種植大棚蔬菜的過程中，還有一些種植人員對(duì)有害氣體的類型和危害認(rèn)識(shí)程度不足，再加上一些有害氣體很難通過肉眼的方式發(fā)現(xiàn)，也給實(shí)際的種植工作帶來了諸多問題。因此，在進(jìn)行大棚蔬菜種植的過程中，種植人員要運(yùn)用先進(jìn)的檢測技術(shù)和設(shè)備，對(duì)有害氣體進(jìn)行多方位的監(jiān)督以及檢測，當(dāng)檢測出有害氣體之后，應(yīng)及時(shí)結(jié)合自身的種植經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)知識(shí)進(jìn)行有效的預(yù)防以及處理。比如在蔬菜大棚中出現(xiàn)二氧化碳和亞硝酸氣體時(shí)，相關(guān)種植人員要利用現(xiàn)代化的種植理念，提出有效的解決措施。

1.2? ?極端天氣的影響

雖然大棚蔬菜種植的空間比較封閉，但是在后續(xù)蔬菜生長的過程中，如出現(xiàn)一些極端天氣情況，也會(huì)影響蔬菜的品質(zhì)。例如，冰雹天氣很容易打破大棚覆蓋的薄膜，直接擊打到蔬菜表面，造成不同程度的損傷;暴雪天氣則很容易壓垮蔬菜大棚，如相關(guān)種植人員在暴雪天氣沒有采取良好的保溫和防護(hù)措施，就會(huì)延緩蔬菜的生長速度，在無形中增加了蔬菜的種植成本;再比如，在高溫天氣很容易出現(xiàn)灌溉用水困難的問題，使整個(gè)大棚內(nèi)的水分子含量降低，此時(shí)很容易滋生有害氣體和有害細(xì)菌，增加了大棚蔬菜病蟲害的發(fā)生概率。

1.3? ?大棚內(nèi)濕度條件的控制

在進(jìn)行大棚蔬菜種植的過程中，對(duì)大棚內(nèi)的濕度很難進(jìn)行有效的控制，從整體上看，大棚蔬菜種植主要分為塑料薄膜全覆蓋和半覆蓋兩種類型。對(duì)于半覆蓋的大棚來說，濕度問題相對(duì)比較好控制;但是對(duì)于全覆蓋的大棚而言，其濕度難以控制，只能依靠預(yù)留的通風(fēng)口和陽光的照射進(jìn)行調(diào)節(jié)，假如相關(guān)種植人員沒有提高對(duì)這一問題的重視程度，會(huì)使適度控制的效果和效率無法得到有效的提高，影響大棚蔬菜的質(zhì)量。

2? ?大棚蔬菜種植技術(shù)分析

2.1? ?科學(xué)選種

在實(shí)際種植的過程中，科學(xué)合理地選擇蔬菜種子是非常重要的，相關(guān)種植人員可以利用當(dāng)前先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)手段和設(shè)備來分析種子的發(fā)芽率[2]。在進(jìn)行蔬菜種植之前，利用先進(jìn)的設(shè)備對(duì)種子發(fā)芽率進(jìn)行精準(zhǔn)的測試，根據(jù)最終的測試結(jié)果選擇發(fā)芽率和品質(zhì)較高的蔬菜種子，有助于提升大棚蔬菜的種植效果。與此同時(shí)，在種植前還要對(duì)種子的性能進(jìn)行測試和對(duì)比，例如對(duì)種子的耐寒性進(jìn)行檢測，主要是為了在后續(xù)種植的過程中出現(xiàn)凍害問題時(shí)，憑借種子自身的優(yōu)良性能提高抵抗力，在一定程度上降低大棚蔬菜種植的損失。

2.2? ?對(duì)種植土地進(jìn)行準(zhǔn)備

在進(jìn)行大棚蔬菜種植前，相關(guān)種植人員還需要對(duì)種植土地進(jìn)行精心的準(zhǔn)備，明確土地的透氣和透水性，這是因?yàn)樵趯?shí)際種植的過程中，土壤整體的透氣和透水性比較強(qiáng)，可以充分提升種子的發(fā)芽率，也有助于促進(jìn)蔬菜的正常生長。因此，對(duì)土壤的透氣和透水性進(jìn)行檢測也是非常重要的[3]。在實(shí)際種植的過程中，假如土壤的透水性能并不完善，那么種植人員可以利用沙土對(duì)其進(jìn)行有效的改善，從而為蔬菜的健康生長營造一個(gè)良好的環(huán)境。

2.3? ?殺毒處理

在大棚蔬菜種植的過程中，相關(guān)種植人員還需要進(jìn)行科學(xué)而有序的殺毒處理，從整體性的角度保證殺毒工作的有序進(jìn)行。殺毒處理可以全面消除存在于土壤中的一些蟲卵，或者在蔬菜生長過程中潛在的一些病蟲害，防止蔬菜在發(fā)生病蟲害后對(duì)其根部造成一定的破壞。通過殺毒操作不僅可以提升蔬菜的產(chǎn)量，還可以對(duì)蔬菜的品質(zhì)進(jìn)行有效的保證。另外在種植的過程中，為了從整體上提升蔬菜的存活率，相關(guān)種植人員還需要在種植土壤中對(duì)病蟲進(jìn)行有效的藥物處理，在改善土壤品質(zhì)的基礎(chǔ)上，使每棵蔬菜能夠獲得源源不斷的養(yǎng)分，得以茁壯生長[4]。

2.4? ?防寒工作

對(duì)于大棚蔬菜種植來說，防寒也是非常重要和必要的工作內(nèi)容，種植人員要結(jié)合大棚蔬菜種植的實(shí)際情況，以避免大棚內(nèi)溫度過低為主，開展日常防寒工作。例如，種植人員可以在大棚內(nèi)燃燒一些動(dòng)物糞便，以起到良好的防寒保溫作用，同時(shí)也可以為蔬菜作物提供有效的養(yǎng)分。此外，種植人員還可以在蔬菜大棚外面設(shè)置一些防護(hù)措施，以降低天氣和大風(fēng)對(duì)大棚溫度所產(chǎn)生的影響。如可以在蔬菜大棚外放置一些泡沫和稻草，對(duì)大棚溫度進(jìn)行有效的控制，防止因棚內(nèi)溫度太低影響蔬菜的正常生長。

3? ?大棚蔬菜的病蟲害防治

3.1? ?物理防治方法

在大棚蔬菜種植中經(jīng)常會(huì)發(fā)生病蟲害，不僅對(duì)蔬菜的產(chǎn)量造成一定的影響，還降低了蔬菜的品質(zhì)。為有效解決這一問題，種植人員在實(shí)際工作的過程中，可以通過物理手段來對(duì)病蟲害進(jìn)行有效的防治，物理防治是當(dāng)前大棚蔬菜種植中比較常見的一種防治方法，種植人員可以利用防蟲網(wǎng)或者遮陽網(wǎng)，防止蟲子通過一些空隙進(jìn)入到大棚中，以提升病蟲害的防治效果。遮陽網(wǎng)不僅可以對(duì)大棚內(nèi)的溫度進(jìn)行有效調(diào)節(jié)，也可以防止一些害蟲的侵入，遮陽效果和病蟲害防治的效果都比較好[5]。

與此同時(shí)，隨著我國科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，振頻殺蟲燈在大棚蔬菜病蟲害防治中也得到了廣泛的應(yīng)用。種植人員在選擇病蟲害防治手段和防治方法時(shí)，要結(jié)合實(shí)際情況根據(jù)種植成本的投入，科學(xué)合理地選擇物理防治手段，提升蔬菜種植的產(chǎn)量和品質(zhì)。

3.2? ?化學(xué)和生物防治方法

在對(duì)大棚蔬菜病蟲害進(jìn)行防治的過程中，生物和化學(xué)防治方法也是比較常見的，這主要是由于病蟲害的發(fā)生往往與大棚內(nèi)的濕度和空氣條件有著密切的聯(lián)系，所以可以通過化學(xué)防治的方法來對(duì)病蟲害進(jìn)行有效的預(yù)防及防治。相關(guān)種植人員需要提升對(duì)化學(xué)防治方法的認(rèn)識(shí)，如不能科學(xué)使用化學(xué)防治，則會(huì)給蔬菜種植帶來非常嚴(yán)重的影響[6]。

此外，在利用生物防治方法時(shí)，種植人員要按照無公害種植的要求來科學(xué)合理地運(yùn)用生物防治的方法，在應(yīng)用生物防治方法前，需要明確害蟲的生長規(guī)律后適當(dāng)引入害蟲的天敵，不僅可以對(duì)大棚內(nèi)的害蟲數(shù)量進(jìn)行有效的控制，還可以在一定程度上為植物的健康生長提供保障。

4? ?結(jié)束語

在進(jìn)行大棚蔬菜種植的過程中，由于對(duì)種植技術(shù)有著較高的要求，同時(shí)，在蔬菜生產(chǎn)的過程中也很容易受到一些病蟲害的影響，所以在進(jìn)行大棚蔬菜種植時(shí)，要采取相關(guān)的防護(hù)措施，結(jié)合大棚蔬菜的種植要求選擇適合的大棚蔬菜種植技術(shù)，不僅可以從整體上提高大棚蔬菜的經(jīng)濟(jì)效益，還可以改善大棚蔬菜的品質(zhì)，推動(dòng)我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

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[ 2 ] 李吉友.淺析現(xiàn)代農(nóng)業(yè)背景下大棚蔬菜栽種技術(shù)[J].商情，2018（47）：131-133.

[ 3 ] 周淑芬.淺析大棚蔬菜種植中應(yīng)注意的技術(shù)要點(diǎn)[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2017（16）：91-95.

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[ 6 ] 鄭洪彬.大棚蔬菜種植技術(shù)與病蟲害防治策略[J].農(nóng)家科技，2016（8）：55.