元胡病蟲害防治及高產栽培技術研究

肖 曉，陳利斌

（1.城固縣五堵鎮農業綜合服務站，陜西 城固 723200；2.城固縣董家營鎮農業綜合服務站，陜西 城固 723200）

1 元胡常見病蟲害防治

1.1 霜霉病

元胡霜霉病是由鞭毛菌亞門卵菌綱霜霉菌目霜霉菌屬真菌引起的病害，壽命長達 3～4 年，以帶病莖葉遺落田間后在土壤中越冬。3—4 月通常降雨量充足，因而元胡霜霉病普遍發生早、發生重。發病田塊的元胡莖葉提前干枯死亡，縮短了有效生育期，嚴重影響元胡產量及品質。防治霜霉病的藥劑主要有60%唑醚·代森聯水分散粒劑（百泰）、722 g/L霜霉威鹽酸鹽水劑（霜勝）、687.5 g/L 氟吡菌胺·霜霉威懸浮劑（銀發利）、64%噁霜·錳鋅可濕性粉劑（殺毒礬）、32.5%苯甲·嘧菌酯懸浮劑（又勝）、20%丁香菌酯懸浮劑、60%霜脲·嘧菌酯水分散粒劑（諾凡）等[1]。

1.2 菌核病

菌核病是由子囊菌亞門盤菌綱蠟釘菌目核盤菌科核盤菌屬真菌引起的病害。病菌通過菌核遺留在土壤中或混雜在種用塊莖間的途徑越夏越冬。3月上中旬開始發病，主要使元胡接近表土的基部莖葉發生病害，葉片被害后，初期呈橢圓形水漬狀病斑，后期變青褐色。濕度較大時，莖基軟腐，植株倒伏，在土表面布滿白色絮狀菌絲和大小不規則形似黑色鼠糞狀菌核，直至植株成片枯死。防治菌核病的藥劑主要有40%菌核凈可濕性粉劑、25%咪鮮胺乳油、50%腐霉利可濕性粉劑（速克靈）、40%菌核凈可濕性粉劑、25%咪鮮胺乳油、80%多菌靈可濕性粉劑、70%甲基托布津可濕性粉劑等[1]。

2 元胡高產栽培技術的實施

2.1 明確元胡播種方式

從元胡草本植物習性、特點的角度分析，其塊莖比較小、根淺苗弱、生長期比較短，屬于高密度播種植物，通常情況下，在一畝地中會播種55000～60000粒元胡種子，所采用的播種方式包括條播、撒播、穴播三種。由于受到傳統化種植方法的影響，使元胡草本植物習慣深耕條播、穴播播種方式，不僅為元胡采收增加難度，而且還會浪費大量資源[2]。對此，陜西省相關部門與人員加大對元胡種植模式的研究力度，分別選擇深耕條播、穴播、板茬機耙條播、穴播四種播種方式進行試驗探究，試驗結果表明，板茬機耙穴播是種植元胡草本植物的最佳播種方式，既可以考慮到元胡生長習性，為其創造良好土壤條件，又不會對土壤結構產生影響，滿足元胡種植需求。

2.2 加強病害防控

加強元胡草本植物的病害防控，主要病害就是霜霉病，通常情況下，是在3月下旬～4月中旬期間發病，而引發病害的影響因素比較多，最常見的包括：重茬種植、高溫高濕等，發病率可達到20%～30%，如果忽視對其的防控，其發病率超過50%，嚴重影響元胡產量[3]。對此，陜西省相關部門加大對元胡病害防控力度，選用50%的速克靈進行2次防治，根據元胡倒苗時間的對比分析，使元胡生長周期推遲13d，每畝元胡產量可增加81.5kg。而選用58%的瑞凡進行1次防治，針對實際情況的對比分析，可使元胡生長周期推遲15d，每畝元胡產量可增加89.5kg。

2.3 正確應用化學除草技術

從元胡植物的播種到出苗，總共需要80多天的時間，由于田間的濕度比較大，使雜草生長速度加快，對元胡生長造成嚴重的危害，選擇人工拔除草方法，整體的工作量比較大，而且還無法確保雜草清除的徹底，極易引發霜霉病[4]。對此，相關部門與人員針對陜西省的元胡除草技術進行研究，選擇草荒比較嚴重的地區，選擇倒茬輪作防除方式，針對新型除草劑的進一步篩選。目前最常用的除草劑就是10%草甘膦水劑、克無蹤兩類，應用面積已超過46.8%。還可與其雙子葉雜草藥劑結合應用，整體的防治效果超過96.5%，既有效解決雜草問題，又確保元胡草本植物的安全生長。

2.4 適時收獲

元胡的收獲時間通常在4月下旬到5月上旬之間，待葉莖完全枯萎7～10d后，達到最佳收獲期，過早或者過晚收獲都會影響元胡品質和產量。收獲時應該選擇晴朗天氣，清除畦面雜草，對土地進行淺翻，邊翻邊撿，一般需要翻兩次，以保證塊莖撿拾干凈。收獲后的元胡應該放在陰涼通風處，攤鋪晾曬。種子應選擇大小均勻且不存在損傷的塊莖，放置5～7d，待表面開始發白，埋入干燥細砂中貯藏。

3 結語

綜上所述，為提高元胡草本植物的產量與質量，擴大元胡草本植物種植面積，還需相關部門加大對高產栽培技術的引進與應用力度，結合陜西省氣候、溫度、土壤結構等前面分析，正確采用元胡種植模式，在每年10月10日前后對元胡的種植，可確保元胡種植產量。同時，在各生長階段加大對病害的防治力度，提前做好防治措施與方案，注重日常管理與維護，為元胡草本植物生長營造良好環境，從而提高元胡草本植物產量。