農(nóng)村散養(yǎng)生豬效益低下的原因及發(fā)展對(duì)策

曾 亮，周 翔

（江西省奉新縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，江西 奉新 330700）

1 農(nóng)村散養(yǎng)豬效率低下的原因

1.1 飼養(yǎng)環(huán)境差，衛(wèi)生條件差

大部分農(nóng)民對(duì)豬的了解水平較低，養(yǎng)豬環(huán)境中也存在一些問(wèn)題。在農(nóng)村活豬的育種中通常使用老式的飼養(yǎng)方法，衛(wèi)生環(huán)境達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)，因此容易感染帶有某些疾病和寄生蟲(chóng)的活豬，例如虱子等，這些都會(huì)導(dǎo)致成活率下降，有些圍欄通風(fēng)良好，但天氣防護(hù)性差。冬季寒冷的天氣使豬很容易感染這種疾病，這對(duì)豬的生育能力和肥育都有一定的影響。

1.2 缺乏科學(xué)的飼養(yǎng)方法

傳統(tǒng)的豬飼喂方法通常不使用相關(guān)資源。通常使用傳統(tǒng)的喂養(yǎng)方法。土豆，玉米和農(nóng)作物用于營(yíng)養(yǎng)。喂食方法非常簡(jiǎn)單，但混合食物和生豬的能量需求通常不是標(biāo)準(zhǔn)的。這不僅會(huì)影響豬的生長(zhǎng)，還會(huì)對(duì)肉的質(zhì)量和豬的口味產(chǎn)生一定的影響。單靠食物和缺乏相關(guān)的科學(xué)質(zhì)量往往會(huì)導(dǎo)致育種后養(yǎng)豬銷(xiāo)售不高，從而影響農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)利益。

1.3 生豬的育種缺乏科學(xué)合理的繁殖技術(shù)

在生豬的繁殖和銷(xiāo)售中，品種已成為獲利能力的重要指標(biāo)。多年來(lái)的調(diào)查研究中，生豬的種類(lèi)極大地影響了人們對(duì)生豬的需求。好的種豬在食用時(shí)味道很好，而且銷(xiāo)量很大。但是現(xiàn)在，非專(zhuān)業(yè)的農(nóng)村農(nóng)民很容易忽略這個(gè)問(wèn)題。在選擇育種種子時(shí)，只是盲目地采用較大的幼豬進(jìn)行育種。在選擇種豬時(shí)，經(jīng)常使用同一頭種豬多年，這導(dǎo)致了豬的近交，并且豬的質(zhì)量將大大下降，并且失去了市場(chǎng)份額，使活豬的繁殖效率低下。

1.4 管理技術(shù)落后和生產(chǎn)率低

在飼養(yǎng)牲畜的過(guò)程中，由于缺乏相關(guān)知識(shí)和科學(xué)技能，農(nóng)村農(nóng)民經(jīng)常采用廣泛的管理方法，從而引起一系列問(wèn)題。在當(dāng)前的農(nóng)村地區(qū)，大多數(shù)農(nóng)民在養(yǎng)豬時(shí)采用廣泛的管理方法。養(yǎng)豬管理與其他牛相同，甚至采用堆存的方法。這樣，很容易在襪子加工過(guò)程中感染豬。此外，營(yíng)養(yǎng)相對(duì)豐富，加工馬鈴薯和玉米并用于喂養(yǎng)豬，這將導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良和豬的生長(zhǎng)緩慢。由于缺乏科學(xué)有效的監(jiān)督，一些進(jìn)入發(fā)情期的豬經(jīng)常采用自然受孕的方法。然而，經(jīng)歷自然受孕的幼犬經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)流產(chǎn)問(wèn)題和受孕困難，甚至影響生豬的成活率。

2 針對(duì)上述問(wèn)題，制定適當(dāng)?shù)膶?duì)策

2.1 加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村育種者衛(wèi)生知識(shí)的宣傳，改善農(nóng)村豬圈的衛(wèi)生條件

活豬育種對(duì)養(yǎng)豬家庭衛(wèi)生有很高的要求。為了保證活豬的成活率和最大的經(jīng)濟(jì)效益，有必要加強(qiáng)豬的衛(wèi)生管理，以適應(yīng)生豬的衛(wèi)生條件。為了滿(mǎn)足豬的衛(wèi)生條件，有必要及時(shí)處理糞便和其他污染物，以確保豬舍的適當(dāng)通風(fēng)和溫度和濕度。這有利于生豬的生產(chǎn)和繁殖。如果條件允許，最好將豬和成年豬分開(kāi)，以更好地區(qū)分管理和食物。除了保證豬舍的條件外，還必須及時(shí)對(duì)豬舍進(jìn)行消毒，以確保其下水道和清潔度。

2.2 使用科學(xué)合理的豬飼料喂養(yǎng)以改善傳統(tǒng)的單一食物結(jié)構(gòu)

農(nóng)村家庭通常很難科學(xué)地喂豬，而他們通常只使用熟食。現(xiàn)在，我們需要改變這種營(yíng)養(yǎng)方式，采用科學(xué)合理的食物，并根據(jù)豬的具體情況科學(xué)合理地創(chuàng)造混合食物。根據(jù)不同階段的營(yíng)養(yǎng)需求以匹配體質(zhì)區(qū)分不同階段的生豬，如種豬，成年豬，妊娠豬，生豬等，以促進(jìn)生豬的生長(zhǎng)和營(yíng)養(yǎng)需求。盡可能利用現(xiàn)有資源來(lái)達(dá)標(biāo)，這不僅解決了生豬生長(zhǎng)的問(wèn)題，而且充分利用了資源，降低了投資成本。

2.3 注重生豬疫苗預(yù)防模式

根據(jù)預(yù)防和控制的概念，農(nóng)村農(nóng)民應(yīng)及時(shí)給豬接種適當(dāng)?shù)囊呙纾纾贺i瘟，小豬和手足口病疫苗，以防止這些疾病的發(fā)作和傳播，并進(jìn)行科學(xué)，合理，規(guī)范的管理，對(duì)接種疫苗的豬進(jìn)行詳細(xì)的登記和接種后的觀察，以確保接種后豬的安全。流行病一旦發(fā)生就無(wú)法消除，必須及時(shí)通知相關(guān)部分，并且必須以科學(xué)的方式進(jìn)行適當(dāng)?shù)闹委煛?/p>

3 市場(chǎng)前景分析

當(dāng)前，養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的空間很大，但是要獲得相對(duì)較大的市場(chǎng)份額，養(yǎng)豬的質(zhì)量就非常關(guān)鍵，這就要求農(nóng)民了解和分析有關(guān)消息。通過(guò)各種渠道了解生豬的價(jià)格變化和市場(chǎng)需求，提高品種，提高優(yōu)質(zhì)生豬和鮮美肉類(lèi)。并根據(jù)市場(chǎng)情況采取各種營(yíng)銷(xiāo)措施，適時(shí)銷(xiāo)售成年豬，選育優(yōu)良品種，改善育種結(jié)構(gòu)，提高經(jīng)濟(jì)效益。

4 總結(jié)

豬育種作為農(nóng)民可持續(xù)，可靠的經(jīng)濟(jì)資源的支柱產(chǎn)業(yè)，是隨著社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展而滲透到各個(gè)領(lǐng)域的科學(xué)技術(shù)，育種業(yè)也不例外。因此，傳統(tǒng)的養(yǎng)豬模式已經(jīng)不能適應(yīng)當(dāng)今社會(huì)的發(fā)展以及社會(huì)對(duì)畜牧業(yè)的需求。如果想獲得更多的收入，則需要進(jìn)行合理，科學(xué)的轉(zhuǎn)變。廣泛的營(yíng)養(yǎng)是集約化飼喂的一種方式，不斷提高豬的質(zhì)量，提高營(yíng)養(yǎng)水平，增加市場(chǎng)份額，以增加農(nóng)民的收入。提高農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)效益。