綠色無公害蔬菜病蟲害防治技術重點分析

茹運光

（新鄉市植保植檢站，河南 新鄉 453003）

綠色無公害蔬菜通常是指具備產地生態環境良好、符合國家質量體系標準、具有專門機構認定資格與綠色食品標志等幾方面條件的營養類蔬菜，由于其對生長環境、種植方式等要求相對較高，因此這類蔬菜在面對病蟲害時，如何在不影響蔬菜品質與安全性的情況下對病蟲害進行有效防治，就成為了一個非常大的難題，而針對綠色無公害蔬菜病蟲害防治技術的研究，自然也是十分必要且具有現實意義的。

1 綠色無公害蔬菜的病蟲害防治技術

1.1 農業防治技術

農業防治技術是在蔬菜種植過程中，通過對各種農業生產手段的應用來實現病蟲害防治，這類技術對于病蟲害主要以預防為主，在綠色無公害蔬菜種植中十分常見，防治效果較好，且基本不會對蔬菜質量造成影響，但由于病蟲害的農業防治手段對細節要求較為嚴格，同時還需要多個農業生產環節相配合，因此對于很多綠色無公害蔬菜種植經驗較少的農戶來說，其實際應用效果往往并不理想。從具體措施上來看，綠色無公害蔬菜病蟲害的農業防治通常會與蔬菜常規種植步驟結合在一起，例如在蔬菜播種前，可以通過深耕曬地的方式來耕地中深層土壤翻出，并置于陽光下暴曬，這樣就可以利用陽光中的紫外線與高溫來殺死土壤中的病菌與蟲卵，從而降低病蟲害發生幾率[1]。而在蔬菜播種階段，則可以提前蔬菜種子進行曬種、浸種等處理，這樣既可以殺死蔓枯病菌、黑星病菌等病菌，同時也能夠有效促進蔬菜植株生長，提高其抗病害能力，對病蟲害防治都是很有幫助的。

1.2 生物防治技術

生物防治技術目前主要可分為天敵防治與生物藥劑防治兩大類，其中天敵防治主要針對蟲害，通常是指以釋放害蟲天敵的方式來殺死田間害蟲或蟲卵，以達到降低蟲害影響、逐步消除害蟲的目的，例如通過釋放赤眼蜂，就可以使赤眼蜂寄生在棉鈴蟲、斜紋夜蛾等害蟲的蟲卵中，有效遏制這類害蟲的繁殖，使蟲害對蔬菜產量、品質的影響大大降低。而生物藥劑防治則是利用病毒、菌類或植物提取物、抗生素、抗生菌等來制作無污染、無公害的生物藥劑，并將這些制劑噴灑在田間，以達到殺死病菌、蟲卵、害蟲的目的，對蟲害與各類病害均有著不錯的防治效果。例如利用由瀏陽霉素（抗生素）制作的生物藥劑，可以有效殺死蔬菜葉面上的螨蟲，而利用顆粒體病毒制作而成的生物藥劑，則可以實現對菜青蟲的有效防治[2]。

1.3 物理防治技術

物理防治技術大多是利用病害的發病規律或害蟲生長特性來采取針對性物理手段，以高效消除病菌、殺死害蟲（蟲卵）。例如黃板殺蟲這一方法就是昆蟲的趨色性特點，在菜地內設置涂有綠色環保粘膠的黃色誘蟲板，從而將蚜蟲、白粉虱、斑潛蠅等害蟲粘在誘蟲板上，以達到殺死害蟲的目的，由于不同害蟲的趨色性不同，因此在實際應用中也可以將誘蟲板換為藍色、綠色、紅色等其他顏色。這類病蟲害防治手段具有著無公害特性，且不會對蔬菜品質造成影響，但實際應用的限制條件較多，防治效果并不穩定，對于人力的耗費也比較大。

2 綠色無公害蔬菜病蟲害防治的實踐要點

在農業生產技術不斷更新的今天，適合用于綠色無公害蔬菜病蟲害防治工作的技術手段雖然比較多，但在實際應用中，仍然需要注意一下幾點：首先，由于不同病蟲害防治手段的適用范圍差異較大，很多還具有著明顯的優劣勢，因此在蔬菜種植過程中，農戶必須要加強對蔬菜生長情況的觀察記錄，定期檢查蔬菜葉面、主干、花葉等各部位，有條件的還可以建立實時監控系統，對蔬菜生長環境與生長情況展開全面監測。這樣在病蟲害發生后，農戶可以在第一時間發現病害，明確病害原因與類型，并及時采取合適的病蟲害防治手段，病蟲害的危害自然就會大大下降。其次，各種病蟲害防治技術的防治效果雖然并不相同，但基本都很難實現對病蟲害的快速根治，因此在綠色無公害蔬菜的種植中，必須要堅持以預防為主的原則，盡可能在病蟲害發生前針對常見病蟲害采取各種預防手段，將病蟲害發生幾率與農戶損失降到最低[3]。最后，綠色無公害蔬菜的質量要求雖然十分嚴格，但合理控制用量與農藥種類的情況下，仍然是可以使用農藥進行病蟲害防治的，因此針對霜霉病與白銹病等部分病害，也可以噴灑少量農藥作為輔助防治手段，或是將不同病蟲害防治手段結合起來，以取得更好的防治效果。

3 結束語

總而言之，與普通蔬菜相比，綠色無公害蔬菜的病蟲害防治雖然難度更高，但只要能夠熟悉生物防治、物理防治、農業防治等各類防治技術，并在實際應用階段把握好綠色無公害蔬菜的病蟲害防止要點，其病蟲害防治工作仍然是能夠取得成功的。