鄢燕青
(南靖縣農業農村局龍山畜牧獸醫站,福建 漳州 363600)
非洲豬瘟(African Swine fever)是由非洲豬瘟病毒(African Swine fever virus)感染家豬和野豬引起的一種烈性傳染病。非洲豬瘟只發生于豬,不同日齡的豬均易感,發病率和死亡率可高達100%。世界動物衛生組織(OIE)將其列為法定報告動物疫病,我國將此病列為一類動物性傳染病。
2018年8月非洲豬瘟首次傳入我國,隨后迅速大范圍蔓延,對我國養豬業造成重創,目前尚無有效疫苗和藥物用于預防和治療該病,防控形勢異常嚴峻。病豬和帶毒豬是主要傳染源,與病豬、其分泌物(唾液、鼻黏液等)、其污染物、血液、糞尿及豬肉產品接觸的一切物品都是傳播途徑。
非洲豬瘟病毒對環境的抵抗力極強,病毒存活時間與所處的介質密切相關。在自然條件下,非洲豬瘟病毒在病豬肉加工制作的火腿中能存活5~6個月,在土壤中可存活3個月。非洲豬瘟病毒不耐高溫,56℃存活70min,60℃存活30min。
養殖場建設有環繞場區的圍墻與外界隔離,禁止種植攀墻植物。養殖場大門日常保持關閉狀態,門口設置運輸車輛消毒和人員霧化消毒通道。車輛消毒通道包括消毒池、立體噴淋裝置,多角度、全方位對運輸車輛進行消毒。生產區入口設置洗澡間和消毒室,各棟豬舍出入口設置消毒池或消毒墊。出豬臺是與外界接觸的地方,設置在生產區外,有條件的養殖場在距離養殖場3km的位置建中轉站“擺渡賣豬”。
配備必需的工作人員,專人專崗,防止替崗、串崗、進進出出,互相幫忙造成交叉污染。非常時期整個養殖場生產和管理人員保持穩定,關心員工,提高員工福利待遇,避免頻繁更換,以防因人員流動而導致病原傳入。場內人員除非必要減少外出,外出回養殖場須經48小時隔離嚴格消毒后方可進生產區。非常時期外來人員到訪除非必要不得進入生產區,飼料、獸藥等廠家業務員原則上不接待,非要接待只能在辦公區。
嚴格控制進入養殖場的車輛,禁止未經徹底清洗消毒的車輛進入養殖場。有條件的規模養殖場配備專車,確保專場專用,車輛使用完畢后立即到指定地點洗消并做好相關臺賬記錄,洗消后在固定的位置停放。
嚴禁采購外來生豬、野豬產品或豬肉制品,包括魚丸、水餃、肉包等含有豬肉成分的其他食品,做到豬肉自給,降低病毒傳入風險;禁止場內人員或外來人員將豬肉及其制品帶入養殖場。
提前做好飼料、獸藥、疫苗、食材等物資的采購計劃,批量采購避免因物資短缺而增加車輛進出頻率;同時物資進場前應進行消毒。
根據養殖場實際情況制定合理的衛生消毒程序,定期消毒,搞好環境衛生,輪換使用消毒劑,避免病原微生物對消毒劑產生耐藥性。
養殖場內外不定期清除雜草,豬舍內懸掛捕蠅燈和粘蠅貼,定期噴灑殺蟲劑。建議一周一次對養殖場內外的屋頂、墻壁、地面、縫隙、角落、洞穴噴灑殺蟲劑。
(1)堅持自繁自養、全進全出和封閉飼養的模式,減少引種。如需引種,必須嚴格執行引種非洲豬瘟檢測,確認結果為陰性后方可引入,不可貪圖便宜,引入一些不明來源的的豬只。
(2)改善豬群生活環境,為豬群創造一個舒適的環境。冬天做好防寒保暖,夏天做好防暑降溫。
(3)把好飼料和原料質量關,從信譽好的供應商處采購,降低霉菌毒素對豬群健康的危害。減少或不使用含豬血、豬肉骨粉等豬源性飼料。提供充足干凈的飲水,水是養殖場運轉的基礎,水源必須潔凈不被污染。
(4)嚴禁泔水等餐廚剩余物飼喂生豬。國際上多年來的非洲豬瘟防控實踐表明,泔水等餐廚剩余物飼喂生豬是非洲豬瘟傳播的重要途徑。
(5)堅決淘汰老弱病殘的豬,適當降低養殖密度。非常時期,淘汰豬建議采用固定頻率(一個月或半個月一次)。
生物安全是防控非洲豬瘟最有效的途徑,事關豬場存亡的重要因素。在防非路上,一部分養殖場“死”在生物安全觀念上,一部分養殖場“死”在細節上。簡單的事情沒有重復做,執行不到位,打折扣,思想上麻痹大意。目前尚無有效疫苗和藥物用于預防和治療非洲豬瘟,只有認認真真,老老實實按照防控措施做好細節工作,才有戰勝非洲豬瘟病毒的可能,才能最終創造效益。